这也是田弈然头一回在剧组这些圈里人面前展示自己的厨艺。以本地最出名的牛肉做材料,别看只是最简单的西红柿炖牛腩,没有点儿手艺可做不到这么好的味道。黑椒牛柳软嫩浓香,回锅牛肉爽辣可口,田弈然还做了一道跟郑生学的水晶牛蹄筋,这也就是这家饭店的后厨什么都有,高压锅做好牛蹄筋之后放到大型冰柜里去迅速降温凝结,很快晶莹剔透的水晶牛蹄筋就能做好了。
别看他自己做只有四道菜,但从头忙活到尾也用了四个小时。等到将这些才都端上餐桌,大家都是先挑他做的吃,不说旁人,赵维钧先喝了一口西红柿牛腩汤,立刻竖起了大拇指:“好!小然这手艺,够大厨的标准了!”
乔俪是那种怎么吃都不会胖的人,所以从来都是肉食主义者。牛肉又是她的最爱,她先夹了一块回锅牛肉,吃到嘴里那滋味儿那口感让他舒服的眯起了眼睛。“太棒了!奕然,将来开了大酒楼,姐
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