然后,把发酵好的面团擀成饼状,抹上一层番茄汁,铺上各种辅料,最后铺上切成薄片的奶酪,进入烤箱或有烧烤功能的微波炉烘烤出炉,切成小块即成。记住了吗?”
周小践问道,南宫泽脑袋里还有些混乱,但是还有一个重要的问题,
“林锦绣,什么是烤箱啊,什么是微波炉啊?”
周小践一拍脑袋,这才想起来,这里是古代,哪里有什么烤箱和微波炉啊,没有烤箱用什么来取代了,周小践的脑袋飞速的运转起来,古代烤炉并不普遍,大抵是燃料不足导致的。传统烤炉使用木头、煤炭燃烧加热。而现代烤炉则多使用电热或天然气,而且有自动恒温系统。但是无论是烤炉还是烤箱,对于披萨来说便是加热来烤熟和烘干食物的,想到这里周小践说道,
“我告诉你什么是烤炉烤箱,这样你找人做一个四四方方的铁盒,然后铁盒的一面是可以打开的,然后将准备好的披萨装在一个铁盘子里面,放进这个铁箱子里,在铁箱子的下面架起柴火,或者先把这些柴火烧成木炭,然后放在下面加热,直到铁盒子里面的披萨熟透即可,”
周小践一口气说完,南宫泽听得一愣一愣的,
“笨瓜,我说了这么多,你不一定全记得住,还是叫人准备笔墨,我说你写下来吧,然后带给小路,这样更保险。”
周小践见南宫泽一副凌乱的模样,
“好吧,我的确记不了这么多,况且还有下一道菜,叫什么来着,菠萝饭?”
周小践点点头,南宫泽叫狱卒下去准备笔墨,很快,在两个人的配合下,第一道菜便写下来了,
“现在我说第二道菜啊,菠萝饭,也可以叫它凤梨饭,”
周小践一边说,南宫泽一边写了下来,
“主要用到的食材,凤梨,米饭,豌豆,洋葱,”还有金华火腿,但是这古代哪里有什么火腿啊,周小践想了想,还是用肉代替好了,“还有肉丝,外加盐,味精,大葱,胡椒粉等适量。写下来了吗?”
周小践念的很慢,南宫泽点点头,
“继续”
周小践点点头,“好,下面就是做法了,首先将新鲜菠萝对半剖开,用小刀将凤梨肉挖出,切成小丁,并保留一半侍卫菠萝壳当做盛器待用……”
终于,两道菜和做法都给写了下来,南宫泽终于舒了一口气,
“笨瓜,这次给小路做好以后,你们先尝好,然后再拿最满意的两份到我这里来,我试吃一下,毕竟这两道菜只有我知道它到底是什么味道的,”
南宫泽点点头,“放心吧,最后一搏,我们都会尽力的,会给你先尝好后再呈现出去,”
周小践点点头,“好吧,我也就不留你了哈,你可以闪人了,我等你们的好消息,现在时间不多了,还有那凤梨的削法,刚才我也告诉你了,虽然没有写下来,但是你可别忘了啊,”
周小践提醒道,南宫泽点点头,卷好写下来的纸张,也不多留,便出了牢房而去。
周小践满意的站起身,好困,要会周公了。
南宫泽将菜式带回,便直接找到小路准备,而小木子则是开始张罗着这要用到的一些食材,当小木子将小路要用的食材凤梨提出来时,南宫邺免不了一惊,但是还是同意了下来,用他们自己带来的东西做菜,看来林锦绣倒还是很有想法的,不过这两种菜式,即便是他也没有吃过,不知道这味道到底怎么样,能不能对上番邦太子的口味。
南宫泽惊奇南宫邺并没有因为参赛的名字是披萨和菠萝饭而取消小路的参赛资格,如果他没有记错的话,当初以披萨报名时,是以周小践的身份先报的,那个时候被南宫邺刷了下来。那个时候,南宫邺也应该是记住了那个菜名才对,但是现在并没有因为这样而取消小路的名额,这么说,其实南宫邺还不至于绝情到底吗?
还是他觉得这些菜式有可能能让番邦太子满意?现在南宫泽也猜不准南宫邺的心思了,应该说一直就没有猜透过。不过,只要小路能够参加,那么林锦绣出天牢的机会就有了,只要想到这里就可以了。
于是乎,南宫泽一边跟小木子说起这两道菜到时候上菜的规矩来,因为明天兹事体大,小木子和小全子都会参加,并且参与安排。自然他们这些皇亲国戚也会一一到场,只是陪吃陪玩,但是这上菜还有宴会的安排,他们是插不上手的,也不方便参与,若被有心之人看了去,恐怕更难说清,他不知道的是,有些事,已经被有心之人看了去。只等时机到来,揭发。
☆、119.第119章 :开场舞
三个人准备了一下午,忙活了无数次,终于在晚上夜幕彻底黑了以后,将两份觉得不错的披萨和菠萝饭给做出来给周小践送了去,南宫泽看着周小践吃下一口菠萝饭,期待的问道,
“怎么样?”
周小践又尝了下披萨,
“已经有小餐馆的水平了,不过比起牌子店的还是差了那么一点,你们这选菠萝,哦不对,应该叫凤梨,选的不是很好。若想味道再精到一些,明日选的凤梨一定要胖一点,肉多的那种,而且保证新鲜,知道吗?不过这个水平已经可以对付没有吃过这两道菜的人了,绝对让他们惊喜,继续保持这个水平,在选料上下点功夫就可以了。”
说着,周小践又吃了起来,南宫泽听到周小践这么说,心才放了下来,也
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