这里的大部分村民都是从那个年代走过来的, 想起了童年和少年时期吃过的小牛肉,那真的是记忆里最美好的味道了。
虎子跑到冯益民的前面把那头小野牛丢下,那小野牛躺在地上还在微微地喘气, 看上去也没多少时间可活了,村里的民兵很干脆地抽出镰刀给了它一下子,就结果了这头小野牛, 拖着它来到了小溪边就开始收拾,村里的人也很兴奋地跑过去帮忙。
虎子猎来的这头小野牛是公的,脖子后面长着浓密的鬃毛,头上还长了两个短短的尖角,这种牛角可是好东西呀,做成梳子用来梳头发最好了,冯益民看着萌萌那头漆黑光亮的秀发,就走过去交代了一句:“待会儿把那两只牛角都给我留下,别扔了。”
村里的人当然没有意见了,这本来就是村长家的虎子猎来的动物,他们也跟着沾光,根本没有拒绝的道理,还特别勤快地说:“村长你带着你家闺女到处看看,这里交给我们就行了。”
话音刚落,村民们就听见了一声清亮的鹰唳,他们连忙抬起头去看天空,只来得及看见小金一闪而过的威武身姿,它的两只爪子上抓着一条又大又肥的鱼,啪叽一声就扔在了草地上,它自个儿扇动了两下翅膀又消失在了白云之巅。
那草地上的鱼已经死得透透的了,它浑身灰褐色长满了漆黑的斑点,形状是椭圆形,还长了一个肥肥的肚子,两片厚厚的大嘴唇占满了脑袋,那样子特别丑陋就跟一块烂石头似的。
眼尖的村民一下子就认出来了,这可是大海里最最名贵的石斑鱼,眼前这么大的一条,大概有七八十厘米长,四五十厘米宽,好大的一条石斑鱼!这要是拿到省城里去卖,绝对能够换来一个工人一个月的工资,这可是相当不得了的大收获呀!
村民们心里激动得快要发疯,这鱼要是他们自个儿的,他们肯定舍不得吃,绝对是要拿出去卖钱的。面对这么值钱的海鲜,他们也不敢贪心,就有人迟疑地说:“村长,这鱼拿出去卖多好啊,咱们就不吃了吧?”
冯益民倒没觉得有啥,还挺大方地说:“这鱼就是小金抓来给大伙儿吃的,你们别磨磨蹭蹭的了,赶紧把这条鱼收拾出来,耽搁了时间就不新鲜了,上次咱们吃了龙鳞鱼和麋子肉,今天咱们就吃石斑鱼和小牛肉,你们都给我放开肚子好好地吃它一顿。”
“哎呀呀真是谢谢村长和你家小金了,今天咱们跟着村长也能享享口福,待在家里可吃不到这么好的伙食,哈哈。”
村民们心里又是兴奋又是感激,高兴得就跟小时候过年似的,有些起了童心的家伙还忍不住当场就唱起歌来,要不是旁边这么多人盯着看,他们都要现场跳起舞来了呢。
村里的人把小野牛和石斑鱼都收拾干净,就在湖边找了个宽敞的地方开始烧饭。首先是做汤,他们舀了一大锅溪水烧开,把从家里带来的紫菜通通丢进去,这玩意儿大海里面多的是,压根不值钱,村民们也不心疼地随便造,一不小心还差点儿放多了。
那头小野牛已经被民兵们架起来烧烤,石斑鱼分成了两半,一部分用来清蒸,另一部分做成了鱼片石板烧,幸亏他们今天别的没带,就锅碗瓢盆带得最多,果然跟着村长出来就是有饭吃。
这顿午饭在大伙儿的帮忙之下很快就做好了,湖边早已经飘起了一股浓郁的香气,吸上一口空气,全是喷香的肉味气息,沐浴在这样的浓香里,村民们一个个都饿得肚子呱呱直叫,拼命地咽着口水咕咚咕咚。
等所有的食物都料理好了,村民们迫不及待地就开始上去吃,撕下一块小牛肉,再夹一块鱼片石板烧,喝上一口紫菜鱼骨汤,又鲜又香又滋润,村民们本来还带了干粮,这会儿压根没人拿出来,跟这些美食比起来,那些干粮简直就跟石头一样难吃,他们恨不得把它扔掉算了。
冯益民已经把萌萌要吃的食物单独地盛放出来,一小碗紫菜鱼骨汤,十几片小野牛后腿的嫩肉,卷成圆条的石板烧鱼片,还有两大块清蒸石斑鱼肚,他劈开一根青翠碧绿的竹筒,里面就是晶莹剔透的杂锦饭,旁边再放上一串黑黝黝结着糖霜的野葡萄,啧啧啧,就连萌萌也从来没吃过这么丰盛的饭呢。
她欢呼着坐在草地上就开始吃饭,这么多东西呢她吃也吃不完,两边的脸颊已经吃得都鼓了起来,一张小嘴儿更是油汪汪地分外忙碌,她用起筷子来还不太熟练,用小勺子又不太好使,心里一着急干脆用手去抓,得了,这下子连两只小手儿也变得油汪汪的了。
这顿饭吃得大家都格外满足,尽管他们都拼命地往肚子里塞,但那头小野牛的肉非常多,实在是吃不完,这么好的东西村民们可不会浪费,每个人都割了一大块装进背篓里,准备带回村里去给家里人尝尝,冯益民压根就没有要,他的背篓还要留给萌萌坐,哪里能够让这些小牛肉弄脏了他漂亮的小闺女,因此他让村民们把小牛肉都给分完了,他自个儿却一块都没有捞到。
村里的人背起沉甸甸的小牛肉,都纷纷竖起了大拇指,嘴里就夸赞开了:“村长,你这个人就是这么敞亮,那么贵的石斑鱼都舍得拿来给我们吃,还把这些好的小牛肉都让给我们,没说的,你这个人就是爽快,真不知道要怎么感激你才好。”
冯益民笑呵呵地说:“乡亲们跟着我一块进山也辛苦了,这些东西能够让你们吃饱我就放心了,大家不用太过
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