林氏现在对林莫瑶可是信任的很,所以只是问了一句她要面粉干什么,林莫瑶只说保密,林氏就不再多问了。
得到林氏的允许,林莫瑶带着林绍安就回了自己家,跑到屋里就用盆装了两斤白面出来,加了水活成团,放到盆里醒着,这段时间正好就跟林绍安一起,把鱼篓里的河虾剥皮抽筋。
面粉只用醒半个时辰就够了,等他们剥完了虾,林莫瑶将虾仁馅儿给拌好了面粉也醒好了。
林绍安就只看见林莫瑶又拿了两个盆,分别装了水就开始把醒好的面粉放进去开始来回的洗,直接目瞪口呆了。
“阿瑶,这面粉还能洗啊?”
林莫瑶一边洗面一边给他解释道:“对啊,我现在就是在把面粉里的面筋给洗出来,然后沉淀下来的面粉就是我要用的澄粉了,你就看着吧。”
林绍安果然不再追问,而
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