目光利刀划过肌肤,甚至能感受到清晰的疼痛。
程袖没有想到的是,白舟竟然要主动解释那通电话。
第125章决赛(上)
白舟放下手机,问道:“有什么事?”
程袖想问白舟刚才在电话里说得事情,但看到白舟冷淡的神情,要说出的话卡在嘴边。
这时白舟道:“如果你没什么事,就一起去吃饭吧。”
十多分钟之后,他们来到了食堂,吃饭的时候白舟主动解释了刚才的通话。
“现在网络正在直播博古斯决赛,在今天上午,黑客攻击了直播间,留下了一段话‘中国选手无法给中国带来前三名的荣誉不如退赛’,有脑残跟风支持黑客的言论,刚开始你们都遭受了一些极端言论的攻击。”
白舟还有句话没有说,因为程袖刚成年,所以在这些舆lùn_gōng击中最严重。
程袖想了想:“几年前出现过类似的事?”
白舟诧异看她一眼:“你知道?不过那时候是一群身份不明的观众,现场抗议拒绝选手们参加决赛,跟今天的事情非常相似。”
然后,白舟继续道:“现在我国已经把黑客定为网络犯罪,刚才我跟烹饪协会联系,商量之后我们的解决方案是先不通知你们这件事,并且把手机没收,等到比赛结束或者事情解决再告诉你们事情本末。但是我刚才考虑到了另外一个可能性,如果黑客是恩佐破釜沉舟的手笔,他会不会在食材区趁机把事件说得模糊,让你们觉得事情严重,影响你们的心态?”
……
下午场比赛时间调整到了一点半开始,程袖穿过摄像机设备,和记者与摄像师们包围圈,来到赛台之上,刚走到炉台前,抬头看到的就看到了恩佐。
恩佐露出得意的表情,刚想走过去,裁判就开始按例介绍赛制,只能把抬起的脚又放回原地。
等到食材区开放,恩佐特意等程袖进去的时候才进去,都不顾及周围的选手,喊道:“程,等一下。”
程袖身体一顿,停在原地,回头问道:“恩佐,有什么事?”
恩佐笑起来,拿取食材的竹筐被他放在地面上,双手插兜,扬起下巴,挑眉问道:“嗨,听说你们国家的人都不支持你们继续参加博古斯决赛?”
程袖笑了笑,竟然并不感到惊讶:“我不知道你是从哪听来的,但你一定是听错了。”
恩佐摊开双手,耸肩道:“你不信吗?也对,你们的领队肯定是把你们的手机都收回去了,不让你们接触
新闻资讯,所以你们还被蒙在鼓励。”
“如果你说的是关于网络视频直播,有黑客恶意植入让中国队退赛字幕的话,这件事我还是知道的。”程袖露出的笑容,让恩佐觉得有些刺目,眼睛不由偏开,只听程袖继续道:“但是这件事对我们没有任何负面的影响,取得优异成绩的好学生受到嫉妒这不是很正常的事情吗?如果非要说有影响,那就是更激励我还有我的队友们取得更好的成绩……”
恩佐目光回到程袖的脸,脸上的笑容渐渐裂开。
后面的话他都没有听进去,前面的话一遍遍回响在他的脑海中。
程袖竟然知道!
恩佐意识到了,中国队的领队没有隐瞒中国队的选手们这件事,至少没有瞒着程袖。
以他最开始的判断,选手的高度紧张比赛期间,领队应该防止这些事情扰乱选手的状态,应该会隐瞒选手才对,但事实上中国队的领队没有这么做。
恩佐神情恍惚。
他失策了。
恩佐深呼吸,气息却颤抖,只有他自己知道此刻他多么恼恨、暴躁、愤怒。
程袖已经离开恩佐身边,正在挑选着食材。
这场比赛程袖拿到的关键词是巴旦木,只有一个食材的名字。巴旦木属于种坚果,属于扁桃核,跟杏仁相似但是确实是两种不同的干果。
把巴旦木用于菜品中,这是西餐中的题目,中餐鲜少见到。
程袖考虑到巴旦木的硬材质的特点,便想用口感偏软的食物搭配,在头脑中筛选了很多的食材,最后他选定了虾仁。
虾仁口感以软和弹为主,如果巴旦木的外皮是虾仁,那软糯之后的硬脆,对口感来说刚好合适。
而虾仁用挂浆技法,像炸丸子一样,不仅是外表可爱,口感也是外脆内软,酱汁包裹的虾仁出现,鲜香弹糯的虾仁绝对能在瞬间让人们感受到不舍下咽。
巴旦木甚至不需要调味,它至纯的香味最诱人。
挑完基础食材之后,程袖就要考虑用什么食物,做出的酱汁包裹虾仁。
以虾仁的皮滑的口感,程袖选择两个方案,一种是用无花果榨汁,用汁液调制香浓甜馨的酱汁,二是用茉莉和绿茶,茉莉茶在现今的美食潮流中也是很有人气,博古斯的评委喜爱潮流的宠儿。
最后,程袖反复斟酌考虑,决定把这种方案要用得食材都带回去,试一试把方案合二为一。
保持甜馨的味道满足味蕾,又能让茉莉茶的沁香在口齿中余留不绝。
这种试验在比赛场合中非常耗费时间,但是程袖也不畏惧于挑战,拿回食材,她第一件事做得不是处理食材,而是调制酱料,并且给出制作菜品的时间,只有1个小时,不得不说,这是个非常大胆的决定。
程袖认为,想要把无花果和茉莉茶结合起来,最重要的是比例,无花果太香浓会把茉莉茶的味道掩盖,这样在评委那里会扣浪费食材的分数,茉莉茶的比例
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