华容华怕家里的调料有些不够,又去了杂货铺买了一些,回到家就洗净骨头开始炖汤。
“啊,剁开?”何婶一愣,剁开不到处是碎骨头了吗?
“对。”华容华见她一副不知该怎么办麻爪了样子不由有气,一把抢过刀,“我来!”
砰砰砰!连剁了三刀终于把一根骨头给剁开了一道裂缝,接下来第二根第三根就熟练多了,华容华将剁好的骨头放到锅里,然后加了两瓢冷水,又把葱姜蒜和花椒大料全都放了进去,最后又加了一点醋,最后盖上锅盖让何婶烧火。
浓郁的香气飘散在陆家的院子里,勾了陆老太都从屋里出来了,“这是在烀肉?你这又是花了多少钱呐?”
把大骨头捞了出来拿到厨房门口的何婶听到笑了,“老太太,不是烀肉,喏,是烀的这个,娘子花了十文钱把这几根骨头放到锅里煮了,没想到能这么香。”
华容华也从厨房出来了,“等会凉一凉,何婶你把手用皂角洗上两遍,然后把骨头上的肉拆下来。”
“奴婢不用皂角,随便用水冲冲就行,皂角那么贵……”何婶想起上次娘子刚买了新皂角回来自己好奇闻了一下结果就大发雷霆的事儿急忙拒绝。
“让你用你就用,你不把手洗干净拆的肉我们怎么吃啊?”华容华强势道。
陆老太撇撇嘴,“你知足吧,老太婆我都没用过呢!”这话听着有些酸溜溜的。
又支使旁边的江兰,“你回屋去给我搬把椅子来,我要在这儿看着何婶,可别让她把那拆骨肉给偷吃了。”
华容华一见陆老太要看着何婶就不再管,回身到厨房去想把骨头汤盛出来,这可是补钙的,一会儿给元娘留一碗。
——
东院,公西楚闻着西院飘来的香气,再看看面前盘中炒糊的肉和蔬菜,脸阴的能下雨,“你这炒的是什么?”仔细听几乎能听到咬牙声。
莫安举起被刀切伤的手,“奴才是伤了手,又没人帮我看火,所以……”
“所以你就炒这些猪食给我吃?!”公西楚火大的把筷子扔到莫安身上。
“奴才就说得把李大人送的厨子留下来,主子非说他是监视咱们的,要是把厨子……”
“你还敢说?!”公西楚的眉毛一立,做势要踢他。
莫安吓的一缩身子,不敢再说话了。
西院传来的香气更大了一些,公西楚的肚子配合着叫了两声。
“这是什么味儿?”
“肉!”莫言也隔空闻了闻,默默的咽了口吐沫。
莫安的眼珠一转,“主子,奴才去给您弄些吃的来。”说着,就一溜烟的跑了出去。
——
突来的敲门声,让陆家院中的几个人一个子都停下了手中的工作,朝门口张望。
“这是谁啊?”陆老太奇怪的问,对一旁的江兰道:“去看看。”
在这巷弄里住的人大都是认识的,又同在县衙做工,因此大家白天时大门基本上都不上拴,偶尔有熟人来访,也是直接推门就进,只是在门口时打声招呼而已,这突然有人敲门,明显就不是巷弄里的人。
江兰应了一声,来到大门处,开门一看,却是一个年轻的后生,不由诧异的问:“这位小兄弟找谁?”
来人是莫安,他抓抓脑袋,嘿嘿笑了两声道:“那个,能不能,呃,能不能把你家做的吃食分我一碗?”
“啊?”江兰怔了,后面伸着头往这边看的陆老太等人也愣了,这是个上门要饭的?!言情
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