工人俱乐部礼堂内,美食烹饪大赛的半决赛正在激烈进行中。
比赛已经到了关键阶段,距离冠军宝座如此之近,谁都想再进一步。台上选手使出浑身解数,精彩场面不断。观众们也是频频欢呼叫好。
不过江逸晨等人却有点儿心不在焉,因为不知道赵鸿生大厨究竟出了什么问题。
又过了一会儿,肚圆终于坐不住了。
“我去后台那边瞅瞅。”他对江逸晨二人说了一句,随即起身弯腰,向一侧的通道快步走去。
大约过去二十多分钟,肚圆回来了,一脸的愠色。
“怎么了?”江逸晨见他神情不对,连忙问道。
“呼,老赵他们酒楼出事了。”肚圆坐到座位上,喘了口气,忿忿地回应。
江逸晨闻言不由一惊。
“咋了,让人给点了?”马得韬大胆猜测。
“别胡扯。”肚圆狠狠瞪了他一眼,随之将刚刚从赵大厨那儿获知的消息告诉二人。
为了备战半决赛,金江渔港酒楼特地从供货商那里订购了一条蓝鳍金枪鱼。这是金枪鱼中最为名贵的种,为各国高级食客所追捧,但由于生长缓慢和捕捞过,海洋中的数量也是逐年减少,在一般的水产市场上很难见到。
这还是崔老板通过自己的供货渠道中多方探寻,好不容易才找到的。
就在今天早上,后勤采购部的人前往提货,不料却被告知那条蓝鳍金枪已经被人出双倍高价提前强行买走了,据说还动用了某些胁迫的手段。
过具体的详情细节并不清楚,但大体上就是这么个情况。
“哇靠,还有这种事儿。崔老板的供货渠道,别人怎么会知道?”马得韬惊讶地问。
“这就搞不清了,他们怀疑可能是出了内奸,让竞争对手给收买了。”肚圆解释道。
“够倒霉催的,那咋办?赵大厨他们准备弃权了?”马得韬又问。
“没有。老赵也是个犟脾气,不服输,准备硬上。哎,咽不下这口气呗。”肚圆继续讲述。
能赶在这个时间搞鬼的。肯定是赛场上的竞争对手,但无凭无据的,任谁也不会承认。而且当前显然也不是追查罪魁的时候。
事发后,崔老板只得紧急找各供货商、同行求援,但不出所料。像蓝鳍金枪鱼这样的货色,在如此短的时间内再想找到第二条的可能性简直微乎其微。
最终费尽周折,只弄到了一条质普通的黄鳍金枪鱼,勉强做为赵大厨参加半决赛的主力食材。
“那不跟认输也没啥两样嘛。”马得韬听罢连连摇头。
不同种、不同水域出产的金枪鱼,在普通人的口中或许没有多大的区别。但在当前这种高水平的烹饪赛场上,尤其要面对那几位见多识广,舌尖味觉近乎挑剔的资深评委,食材质之间的差别根本无所遁形。
就算厨师的技术再高,处理手法再完美,但肯定无法完全弥补食材的缺陷。何况对手也并非泛泛之辈。
这样看来。几乎必败无疑了。
江逸晨沉默不语,直觉感到这里面很有蹊跷。
虽说这场烹饪美食大赛的规格不低,但毕竟也只是一个市级的赛事,而非省级、全国级的影响那么大。参与者大多都是城里的各大高级酒楼饭庄,其中还有不少老字号,相互之间虽然存在着商业竞争,但仅仅为了个比赛名次,抑或者一个冠军头衔,按说还不至于下作到这种程吧?
要知道收买对方内部人员、胁迫、高价抢购,干这些勾当可是要大费周章、消耗钱财的。而且万一事情败露的话,在行业圈内可谓人大损,颜面扫地,代价相当之高。没有足够的好处。恐怕没几个人愿意这么干。
究竟这里有什么内幕,自己也无从知晓,仅仅只是猜测而已。
另外,当前自己这边也只能旁观,帮不上任何忙,毕竟谁也没有那个本事立即去给赵大厨弄一块新鲜、高质的蓝鳍金枪鱼鱼肉过来。
由于出了变故。人观赛的兴致大减,台上选手的激烈竞技也变得有些乏味儿起来。
又过了一阵,上半场两组选手的刺身作已经接近尾声,正在做最后的细微调整。
江逸晨单手抚下巴,望着舞台一侧的液晶大屏幕画面,忽然间似乎想起了什么。
他蹙起眉头琢磨了一会儿,然后弯腰站起身来。
“你干嘛?”马得韬问道。
“去趟洗手间。”江逸晨回应了一声,便朝一侧的通道走去。
“真是的,刚才进来的时候不是一块儿去过了嘛,这么会儿都憋不住,回头儿该去医院检查检查了。”马得韬小声嘟囔道。
一刻钟左右,江逸晨返回座位。
此时,上半场的比赛已经结束,进入裁判阶段。
江逸晨的肘部支在扶手上,双手交叉,专心致志地观看众评委尝、点评每道菜。
评分结果宣布,上半场的两名选手分别获得了56、58的高分,观众席响起如潮的掌声。
这分数已经相当优秀,但能否进入决赛还要看后面两名选手的表现。
进入中场休息时间,今天组委会请来了一名本地人气男歌手登台献艺,还带着一群伴舞的姑娘。
歌手载歌载舞的表演挺卖力,观众们倒也不吝啬喝彩。
首歌唱完,艺人们鞠躬谢幕退场。
赵大厨终于出现在台上,与助手们一起做赛前最后的准备工作。
与他同台竞技的,是四十七号选手,皇龙海鲜城的代表张云峰张大厨。实力强劲
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