[第33章第三十三章陈牛儿的新日子]
第3节河工(169)陈牛儿有了盼头
陈牛儿将砍伐来的粗一些的的树干用斧子砍出尖头,然后在引水沟出水口处的湾坑一侧的水边上下桩。这活陈牛而似乎已经干得相当熟络了。因为在改建小屋与窝棚过程中,还有在渡口处设立新的栓木筏的桩子时候,都是你采用的此法。
下好大的桩子,陈牛儿就将细一些的树棍也分别栽进这几个大的木桩之间,最后就将那些荆条交叉着编在这些大大小小的桩子上。如此在这个出口处一个拦鱼网或者叫做拦鱼的栅栏就出现了。做好这些工作,的一些的荆条大湾坑与那个小牛2号的湾坑通道先堵死。然后踏遍掘开栅栏外面引水口处,水开始朝大河床里流了。
大河床里的水位很低,比大湾坑里的水位低了三米多。因此绝对能将大湾坑里的水放得一干二净。但是陈牛儿不敢将引水沟的开口开得过大,因为水位相差太大,将会冲大开口处将拦鱼的栅栏冲垮,湾坑里的鱼就会随着水流全部跑进河里,那可就白忙活了,整个计划也将落空。于是他只能小心翼翼地慢慢放水。哪怕放三五天,也不能心急。他见天色已晚。就决定暂时堵住放水口。等天明的时候再来放。他想亲自盯在这里放水,以免水流失控,将编制的拦鱼的栅栏冲垮。
第二天,陈牛儿很早就从东岸的新屋里爬起来,将自己的“炕”收拾好,照例将当作枕头的那个破包裹放进褥子底下压平压好。因为那个包裹里有水妹子送给他的那个被单。他已经将被单晒干后折叠整齐,还是按原来的方法包进自己的那个破包裹里面,白天藏在褥子底下的柴草里面,晚上拿出来当做枕头枕在头下边。破包裹皮以及他的那几件衣服、破褥子等也都洗晒得很干净很整洁。
屋内他也收拾得井井有条。他在自己的“炕”头边上,还用短木棍搭了一个小平台儿,找了一块四方的塑料薄膜铺上,居然能成了一个小桌子。“桌子”上放着那个好看的白瓷酒瓶子和玻璃罐头瓶。在小“桌子”下边的一侧屋角处,放着其余的几个酒瓶子,里面的凉开水长期不断。在“桌子”与“炕”之间的缝隙里,放着那把锋利的斧子——他每天夜晚必须将斧子放在自己的身边。同时他将两把铁锨都放进屋里,一把横在“炕”头上,一把顺躺在“炕”下边。尽管知道现在还没有出现危险的事情,但是陈牛儿一直没有放松警惕。
他每晚睡觉都将栅门与窗扇在屋子里面栓死。外面的人甭寻思轻易弄开门窗儿进到屋子里来。
在屋子的另一角里,则放着那个瓷罐子,里面盛放着满满的晒干了的咸菜头。瓷罐子旁边还放着一块长方形的木头——那是陈牛儿将一个粗一些的树身用斧子砍出一个平面来,就变成了一个案板。“案板”上放着那把没有把柄的菜刀。在瓷罐子的里面靠墙的一侧,竖放着那个磨刀石。东南角里是一个新灶台。灶台后面有烟道直接通到屋子的外墙上去。陈牛儿一般不再屋里面做饭,除非下雨或者风很大的时候。他主要是在为冬天做的准备。灶台上放着兴国的那个大搪瓷缸子与他自己的那个大碗和筷子,灶台的一边还放着铁罐头盒、那个变了形的铝制饭盒与铁饭勺等餐具。在屋子的西北角的窗口的东侧,也就是瓷罐子的上方的树干枝桠上,挂着最新烤制好的几条熟鱼。
说到陈牛儿的烤鱼,现时他做烤鱼已经不是原先的做法了。他又发明了新做法。例如他将咸菜头切得细碎,然后等鱼烤得快熟的时候将咸菜沫沫像撒盐那样均匀地洒在鱼身上,继续烤焦,吃起来很香。再就是他在烤制前,将鱼破肚洗净后将鱼的身子偏上几刀,然后在鱼肚子里与身子的刀口里面抹上咸菜头沫沫,放上半个时辰后再烤熟或者炖煮,吃起来也很够味儿……
这真是老天不灭陈牛儿。陈牛儿在这荒蛮的绝地,活得越来越有希望,越来越有盼头了。最起码他不再受人欺侮,不再饿肚子,不再当地主羔子挨批斗了……
早早地吃过早饭,陈牛儿就将两条烤鱼、两瓶白开水与斧子一起放入一只水桶。拿铁锨挑上肩头,乘摆渡过河后直接朝着三牛湾走去。
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