咸鱼翻身的正确姿势作者:二宝天使
188委托人的拿手绝活(aum和志在飞翔shi万赏加更)
曾明瓦亮的正堂中,居中的用作燃火烧水的火台上,g燥的枯枝柴火噼噼啪啪的烧的正旺,一个h彤彤的大水壶,坐在明火上,烧的咕嘟嘟的只直冒泡。
这辣的火苗,也让这半敞开的木屋内,很是温暖了j分热度。
守篝火旁的顾老爹顾老娘,一人抱着顾狗娃,一人将家中压箱底的茶碗端了出来,倒掉了茶包中仅有的存货,为远到的新客人,冲泡上一包属于他们家乡的味道。
“味道真香啊”看着滚烫的茶水,将茶叶激出hse的水花的顾铮,让向导大叔先坐下之后,才将茶碗给他递敬过去,顺便询问着自家的爹娘:“晚饭做了吗”
“没呢,这是咱们搬到新家的第一顿饭,还要招待咱们的新客人,不能搞的太寒碜不是”
“我想着咱们家,手艺最好的就是你了,现如今,家里能找到的吃食你媳f全都抗到灶台间了,我刚才也把剩下的调料全都搬了出来。”
“趁着时间还早,你去拾掇去吧,给大家做一顿好的,庆祝一下哈”
“话说,儿啊,你们这一趟出去,搞到了啥添菜没”
听到自家的娘亲询问,顾铮这才想起什么一般,就望向了身旁的向导大叔。
而大叔此时已经笑呵呵的将身后的竹篓拿下,提溜起了一只囤积了一身肥膘用来度过寒冬的竹鼠。
“这可是好东西,r质鲜n不说,还不会带着一般家畜的腥味,在这个季节中又好抓,一抓就是一窝。”
“今天晚上这就算是加菜了,至于剩下的j只,你们收拾好了,或风g或盐津都行。”
“现如今咱们这一g二净的状态,就算是想买r,也要等到明天了。”
大家看着向导手中因为被提拉着脖子一直在蹬着腿的稀罕物,围着圈的啧啧啧的看了半天,就垂涎yu滴的把它j到顾铮的手中,等待着这从未尝试过的美味,被端上桌来。
被赶到了厨房的顾铮,在里边瞎忙活,而在外边的一家人,也没有闲着,他们与向导闲聊着,顺便询问一些在这里生活的常识。
比如说哪里有j换的大集,再比如说安国的汇率与物价,以及大月国的这些营寨里在这边的关系,据点,这些对于初来乍到的顾家人都是十分重要的信息。
作为十分团结的疆民,自然就把这家依附在蓝家寨下的人家,当成了营寨中的一份子,详详细细的给对方解释了一遍。
待到他口g舌燥的喝下了第二碗茶汤的时候,就听到了木屋后的灶台间里传来了顾铮的张罗声:“饭得了,收拾收拾吃饭”
随着这声话音的落下,一g咸香诱人的滋味,就从后门中飘出,悠悠荡荡的直往正屋内的每个人的鼻孔中钻。
这时候的顾铮,双手捧着两个大粗瓷海碗,用肩膀将门顶开,就挤进了房内,一边吆喝着烫烫烫一边将碗筷,摆在了同样需要盘腿而坐的小矮桌前。
“你们先吃啊,媳f跟我端饭去”
“唉”从来都是只有打下手的份的张凤仪,答应的很是痛快,待她从厨房那端起另外j只碗的时候,从她的身后就伸出了一双筷子,将一块烧得油红亮的竹鼠r就塞进了张凤仪的口中。
“咋样,媳f好吃不”
被塞了一个满口的张凤仪,却是呜呜的应了两声,就将饭食端了出去。
太好吃了,没工夫回答。
待到顾铮再出来的时候,已经摆好了餐具的大家,具都眼巴巴的看着他,恨不得让他赶紧入座,好来享受这难得的美味。
“你们光看着g嘛赶紧吃啊,大叔,也不知道合不合你的口味,我这是济城的传统做法,打卤面,你尝尝,对胃不”
对面的向导大叔,看着自己面前的这碗厚墩墩,食料丰富,香味十足的面条,这还没吃呢,嘴巴里就十分没出息的分泌了一口的唾y。
虽然疆民的饮食文化与中原不同,但是在大月国,在这个吃货的国度中,美食却是不分地域的。
不再矜持的客人,终于是抄起了筷子,将这个经过顾铮反复的,纯手工擀制,切割,拉抻的韧劲十足的面条,往嘴里塞进去了一大口。
香
一种通t愉悦的感觉,随着这一口面条的吃入口中,而游走遍了向导的全身。
暖
在寒冷的冬季中,这种入嘴不烫,入喉适宜,直到面条走到胃中,才会将热量散出来的感觉,实在是让吃到的它的人,满头满身都冒出了热汗。
那勾的浓厚的卤汁儿,挂在每一根面条之上,让光是吃面不喝汤的人群,也不会觉得这碗面条过于寡淡。
更何况,新搬到这里的这户人家,本应该是食材最缺少的时节,可是现如今的这碗打卤面中,向导大叔,却看到了不下于三种材料。
焯过水的木耳,透亮的如同深海中的黑珍珠,
泡过的g野菜,为这灰扑扑的寒冬中,增添了一抹绿se,
h澄澄的j蛋,早已经被打成了散散碎碎,就算是只有一个,也能挂满在全家人的卤汁之中。
更别说因为添加了酱油,料酒之后,变成了淡茶se却十分提味的汤汁儿,让人光是看,就十分的有食yu了。
吃进去了第一口的美味,也顾不得矜持的向导大叔,直接就将碗端了起来,筷子跟着拼命的扒拉了起来。
爽滑的口感,让已经越来越温的面条,不用过多的咀嚼,就可以顺着嗓子眼
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