要说慕贞鼓捣那些吃的，也没费多少粮食，而且大家吃的还开心。
红梅现在是看开了，才懒得在乎这些呢。
而且啊，贞娘现在是个有主见的，自己听她的，错不了。
别人这么信任自己，慕贞当然也是高兴的，“嫂子放心，你去忙吧，晌午保证让你吃个稀奇玩意儿。”
红梅走后，慕贞把红梅找出来的粗苞谷糁，用水一淘，然后再用冷水稍微泡胀。
泡好苞谷糁后，锅里烧火，添上大半锅的水烧开，水开之后，就把稍微泡胀了的苞谷糁倒锅里。
泡苞谷糁的水不要，这个时候，就把灶洞里的火烧小一些，慢火煨着。
锅里在熬包谷糁，慕贞手里头也没闲着。
把磨子洗干净，然后舀个一升的黄豆，用冷水淘一下，把灰洗干净，然后用筛子把黄豆箜水。
说起这个磨子啊，慕贞用的这个和电视里看到的还是不一样的。
时常在电视里看到的磨子，是由两块尺寸相同的短圆柱形石块和磨盘构成。一般是架在石头或土坯等搭成的台子上。
接面粉用的石或木制的磨盘上，摞着磨的下扇（不动盘）和上扇（转动盘）。两扇磨的接触面上都錾（zan）有排列整齐的磨齿，用以磨碎粮食。
上扇有两个（小磨一个）磨眼，供漏下粮食用。两扇磨之间有磨脐子（铁轴），以防止上扇在转动时从下扇上掉下来。
有直径超过三尺六寸的大磨，要用三匹马同时拉。一斗粮食用十多分钟就能拉一遍。
一般磨直径80厘米左右，一个人或一头驴就能拉动。小磨直径不足40厘米，能放在笸箩里，用手摇动，用于拉花椒面等，还有拉豆腐汁和煎饼糊子的水磨等。
这是电视里经常出现的石磨结构，但是慕贞现在用的，和这种石磨又稍微有点区别。
石磨的上盘，械的有一个长约20厘米的长方体木头栓子。电视里经常看到的是人推着这个木头栓子或是驴之类的牲口，套着这个木栓子，绕着磨子转。
而慕贞用的这种磨子呢，则是在这个栓子上面凿了一个圆洞，然后再用一根长约五六十，粗约3厘米左右的木棍，带动这个磨子的转动的。
这个木棍的样子，就像是一个丁字，丁的一横呢，是人手握的把，丁的一提呢，则是挂在木栓子的圆洞里的。
然后在丁的一竖接近一横的地方，栓一根绳子吊在房梁上，好保持磨拐的平衡。
说实话，家庭用的磨子啊，还是这种的比较。首先，人要是一直围着磨子转，时间久了也会晕啊。
其次，用牲口拉，磨子，这除了地主家，一般的老百姓是养不起这种牲口的。
而这种磨子，不仅费力小，而且一直站在一个地方，就能带动磨子的转动，能给人省不少的力。
磨子洗好之后，黄豆的水也箜的差不多了，这个时候就要开始磨黄豆了。
因为黄豆是干的，所以边磨的过程中，就要边给磨子里的黄豆加水。
当然，这个加水也是要有技巧的。
加的水太多了，锅里装不装的下不说，煨出来的甜浆子不甜，也不好吃。
要是太干了吧，磨子推不动不说，磨出来的又粗，又全是面，容易变成面疙瘩，煮不熟，里面的糖也熬不出来。
慕贞虽说来了这里之后，一直注意保养身体，但是比较叫本尊亏空了这么多年，一下子是养不回来的。
这推磨子的活虽说不重，但是对慕贞来说，也是不简单的。不一会，气喘嘘嘘了不说，头还晕。
“这磨子虽说不重，但推起来还是要力气的，咋不晓得喊我来？”随着温润的声音想起，慕贞手里的磨架子就被何老三摸着拿走了。
慕贞这会儿也没力气了，就不呈这个能，“开始推着怪轻松的，哪晓得越推越重。你来推，我来喂磨子吧。”
说着，拿起磨架上的黄豆，一把豆子几滴水的灌了起来。
和慕贞的费力比起来，何老三则十分的轻松，“你还是平时吃少了，身体不行，每顿的饭还是要多吃点，连逸清的饭量都比你大。”
“身体是慢慢养的，刻意的多吃，对身体反而不好。再说了，半庄子，饭仓子，逸清现在正在长身体，自然要吃的多些。”
两口子就这么絮絮叨叨的聊着加长，到是不一会儿就把这一升黄豆推完了。
这个时候，在锅里煮着的苞谷米也开了，慕贞就把生黄豆浆，弄个豆腐包，把浆灌进口袋里揪。
等揪不出来豆浆之后，继续小火熬锅里的东西。
一升黄豆推出来，豆腐渣还是不少的。
黄豆虽然不是主要的粮食，但是因为产量不高，而且需求量也不小，价钱自然是不低的。
这要是把这些豆腐渣都丢了，不晓得红梅两口子会不会说什么，就是她自己，也觉得不安生。
而且锅里煮的，都是j-i,ng粮，这豆腐渣可是高营养的粗粮，自然是不能浪费的。
想了想，慕贞决定把这些豆腐渣蒸熟，然后挖个一两碗的灰面，把灰面和豆腐渣和一起，揉成团。
当然，蒸熟的豆腐渣需要晾冷了才能和面不然温度太高，把面烫死了，就发不起来了。
然后把揉在一起的豆渣面，用潮s-hi的抹布盖着，这个时候温度高，醒个十来分钟就差不多了。
甜浆子比较多，放在里锅熬着，塞一把
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