“会觉得熟悉也正常,因为四喜丸子的做法和狮子头的做法差不多,不过四喜丸子寓意人生福禄寿喜四大喜事,取义吉祥,在用料和口感上与狮子头也会有细微的区别,而且四喜丸子只能做四个。”唐禾看到粉丝们的疑惑,说道。
其实狮子头和四喜丸子的区别并不仅仅如此,狮子头是南部地区的名菜,虽是大r_ou_丸子,但r_ou_里面还有螃蟹r_ou_、蟹黄、调料,下面再垫上青菜心,上笼焖,而四喜丸子则是中部地区的名菜。
论个头,狮子头当仁不让,大过四喜丸子,所以狮子头往往单个上菜,四喜丸子要四个为一份。
论做法,“狮子头”花样较多,红烧、清炖,还有夹馅的等等,四喜丸子的做法就相对单调了。
论口感,四喜丸子虽然也讲究个“入口即化”,但狮子头要更加软嫩,而且r_ou_香中还有脆脆的菜香。
并且,四喜丸子一般用r_ou_馅,猪r_ou_剁成糜状,而狮子头用的r_ou_却是石榴子大小的r_ou_粒,r_ou_粒之间空隙较大,更能吃进水分和滋味,也就更能“入口即化”。
这些区别在他们这些灵食师和大厨眼里是很分明的,但对于对厨艺一窍不通的观众来说,能做的好吃就够了。
所以,唐禾也就没有跟观众说太多。
四喜丸子做完之后,唐禾紧接着又将醋溜白菜做上了,这道菜用料非常简单,花费时间也少。
等四喜丸子和醋溜白菜都做好,红薯还在烤箱里继续烤着,只是香味已经渐渐的弥漫出来,充斥在整个空间中,香甜的味道让人不禁微微眯起眼,仔细的感受着。
直播间的粉丝们更是早已经嗷嗷待哺了,忍不住不断询问着唐禾什么味道这么香甜,甜的让她们都要把持不住了。
“是红薯。”唐禾笑着跟大家说道。
然而,粉丝们纷纷表示不相信,自从唐禾做过红薯球后,不少粉丝就爱上了红薯的味道,纷纷买回家尝试着做,当然,大部分都是失败了的。
不过,为了不让粉丝们买的红薯浪费,唐禾就告诉他们水煮的红薯也非常好吃,于是粉丝们彻底的爱上了红薯,偶尔会买上一两个煮来改善伙食。
虽然煮的红薯也很好吃,但味道绝对没有这么香!
唐禾看着粉丝们义愤填膺的“指责”他说谎,必须快点坦白交待的弹幕,有些哭笑不得。
“真的是红薯,不过这次不是煮的,是烤的,所以味道散发的比较广。”唐禾只好将摄像头怼准了烤箱,让大家能够看到里面的东西,确定确实是红薯。
这下子,所有粉丝的情绪都被调动起来了,不仅是喜好甜食的女粉,就连男粉都迫不及待的想要尝一尝烤红薯的味道了。
“估计还需要一段时间才能烤好……”
唐禾刚准备说“先把直播间关了,等烤好了,再开给大家品尝”,结果话还没说完,就看到弹幕上粉丝们纷纷要求他一直开着直播间。
【大大,你先去吃饭吧,但不要关直播间啊,我要在这里守着红薯出箱。】
后面跟着一连串的+1,最后唐禾也只能将镜头怼准了烤箱里的红薯,然后将剩下的两道菜端了出去,,又将早上的粥热了热,准备叫上顾家大哥一起吃早中饭。
结果,等唐禾将菜端到餐厅的时候,就发现顾家大哥早已经坐在餐桌上了,就好似专门在等着他一起吃饭。
“顾大哥等久了吧?”唐禾有些不好意思的说道。
他每天都要直播,所以已经习惯这个点吃饭了,但对于其他人来说,十点吃饭是个比较尴尬的时间,不早不中的。
“没事,我也习惯了。”顾莫麒温和的说道,如果此刻顾莫麟在这里,定然又要怀疑自己到底是不是他亲生弟弟了。
顾莫麒见唐禾似乎不信,又解释了一句:“我执行任务的时候,吃饭时间不固定,什么时候都有可能,几天不吃也是常有的。”
如果说刚刚顾莫麟在只是怀疑自己是不是顾莫麒的亲弟弟,那么此刻肯定会怀疑他哥是不是被掉包了,竟然也能说出超过十个字的句子,这还真是……太难得了。
可惜,这么难得的一幕,顾莫麟没有看到。
“不吃……不饿吗?”唐禾没忍住问道。
反正以他自己来说,不吃东西是肯定不行的,这不单单是为了果腹,更是为了口腹之欲。
他们修者,在到了一定修为后,是可以辟谷的,但他就算到了那个层次,也坚决不要辟谷,不吃东西实在太折磨人了,他忍不了。
“习惯就好。”
顾莫麒说的轻描淡写,但唐禾不知为何心脏突然揪疼了一下,等他回过神来时,他夹起的一个四喜丸子已经放在了顾莫麒的碗里。
唐禾:……
如果此刻是顾莫麟,唐禾这样做倒不觉得有什么,但他毕竟才第一天住进来,顾莫麒虽然是顾莫麟的哥哥,但对他来说也就是比陌生人好那么一点点,但还没有到可以给对方夹菜的程度。
“我……”唐禾一时语塞,不知道该说些什么来解释自己的行为,又懊恼又羞耻。
“谢谢。”顾莫麒看出他的拘谨,轻笑着说道。
果然是个温柔的人啊,不明白为什么顾莫麟总说他哥哥很冷漠,虽然顾大哥话确实不多,但人还是很不错的嘛,知道他尴尬,还会帮他化解,这么好的哥哥,他也想要一个,唐禾在心里默默的想着。
如果此刻被顾莫麒知道唐禾心中所想
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