容玉施施然走了出来,他站在门口,朝着围观的群众朗声道:“今日玉香楼刚刚开张,咱们今日便做东,请你们吃茶!”
能沾便宜,围观的数十人自然开怀,当下噼里啪啦鼓掌起来。
有人有疑虑:“莫不会等人进去了狠狠宰人一刀吧!”
当下便有人附和:“是啊,没得贪了这便宜,白白脱了层皮!”
“是啊是啊!”
剩下的人皆是一副看热闹不嫌事大的态度。
容玉丝毫不拂,:“各位但请安心,今日不仅是茶水免费的,前五十个进来的父老乡亲,都送一碗我们店里的招牌‘鲜鱼面’!不点单也没关系,算是让大伙儿坐着给我这新铺面添添人气!”
人群里嗡嗡嗡在交头接耳。
容玉往前走了几步,面上更是带了笑:“再说,我若偷j,i,an耍滑,你们人这么多,还不把我这招牌砸了!”
众人大笑,又看见容玉伸出五个指头晃了晃:“前五十名哦!”
话音刚落,眼前还在嬉笑的众人已经争先恐后地入了内,纷纷找到座位坐了下来。
阿良已经给前面进来的人发了写着号数的竹排,等五十块牌子发完,来不及拿到牌子的人自然满心失望怨愤:“怎么尽给后头的人发?你们刚开门我就在这里了!”
容玉笑:“你便是旁边香烛店里的吧,没关系的,再过半个时辰,还有三十个名额哦,您待会儿记得过来排队便好了。”
正要离去的众人听容玉这么一说,生怕又落了人后,便纷纷留在原地:“真的?”
容玉点点头。
“不过就是半个时辰,等得起!”
“就是就是!”
贪图小便宜本就是许多人的劣根,方才没有排到这五十个名额的不少人纷纷驻足,怎么着都要沾到这个便宜。
容玉假装无奈地叹了口气,心里却是乐得很,他要的就是这样拥挤的画面。
哪个网红店是值得人排队上好几个小时的?还不是靠着人群效应的发酵,正所谓营销做得好,数钱数到老。
今儿合该也让他营销营销了。
过往的人众见到这家新开业的饭馆门前排起了长龙,自然是好奇,不少人也便跟着排起了队。更多人纷纷驻足探究究竟发生什么。
一时间,玉香楼居然被挤得个水泄不通。
阿良已经在后厨热火朝天地开始备菜了。而请来的几个伙计已经麻溜地开始跑堂了,里面包括了宋俨明给容玉指派的两个府兵。
他们一个叫赵大有,另一个叫吴明,皆被容玉挪作他用,成了店里的小二,二人虽心有不甘,但侯爷的命令又不能不从。
——北安朝与许多朝代一般,有着一条约定俗成的鄙视链,他们理所应当地视商贸为下九流。
赵大有跟吴明通过家世、个人素质的综合选拔,好容易才留在平阳侯府当上一名社会地位颇高的侯府府兵,没成想,一朝脱去劲装,居然干起了送往迎来的活计!
容玉瞧出了他们俩的不甘,只端着一张朴素无比的脸笑嘻嘻的:“哎呀,你们俩好歹有个笑脸嘛,也不是委屈了你们,咱们这‘玉香楼’收成好了,自然有你们一份,一边有平阳侯府的薪俸,还能赚些外快,可不要太让人羡慕哟。”
他将两个端盘递给了二人,“来,大有,你去送面,吴明将这个牌子放在巷子口那里,快!”
二人梗着脖子唯有听命去了,容玉掏出帕子擦了擦脖颈间的汗,瞧了瞧厅里人声鼎沸的热闹模样,心里当真是欣慰极了!
第35章 鲜鱼面
转眼间,热腾腾的鲜鱼面一碗碗地从后厨流水一般送出来了。
等碗落桌,但见青花瓷碗里热气冒着,鲜香扑鼻,奶白色的汤面上漂浮着红椒丝绿葱花,颇是讨喜。
但第一批送到面的客人立刻发现不对劲了,这口口声称“鲜鱼面”,可碗里怎的却不见半点鱼r_ou_。
便有质疑声起:“掌柜的,你这是挂羊头卖狗r_ou_啊,鲜鱼面,鲜鱼面,偏偏碗里不见半点鱼?”
“是啊,叫个素面也就算了,怎敢挂一个鲜鱼的名头?”
“虽说是不要银钱,可也不能这样诓人吧?”
容玉笑道:“大伙儿别急,我说了,这‘鲜鱼面’是我们店里的招牌,那自不能第一天就把这招牌砸了,大伙儿先吃吃看,便知道这鲜鱼面所言不虚了!”
质疑的那几个人半信半疑地夹了面条入嘴,下一刻不约而同地发出了唔的一声,个个眼睛瞪大,
“怎地这么鲜??”
再细细一嚼,嗓门大的立刻道:“是鱼r_ou_!不对!比鱼r_ou_更鲜!”
剩下的人不由得将目光看向碗里,将面条挑高了细看,这细细的一根面条里居然包裹着馅!
“莫非面条里包着鱼r_ou_?”
容玉笑意盈盈点点头:“大哥看得真仔细,咱们这碗里的面并非是简单的面条,而是包着鱼糜的夹心面条。”
“天,这是怎么做到的,如此细的面,居然可以夹心?”
“是尝出鱼味儿来了,可怎么一点儿腥气都无,还如此鲜甜?”
容玉嘴角一扯:“那就是我们玉香楼的本事了!”
他暗想,这鱼糜用的是四种杂鱼除了刺,用老酒、姜汁、油酱与葱结抓匀腌制的,自不会腥,等过了清水,加入猪肥膘,鲜虾仁,净蟹r_ou_,混进j-i蛋清,细细剁碎,再用木槌使劲敲打几千来回,弹滑鲜嫩,能不好吃么?
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