这厢顾子澄走神,立马被李迥发现了。端了白开水喝了一口,故意大叫:“好烫。”顾子澄这才回过神来。
看看面前的白开水,顾子澄皱眉:“小娘子既然自诩能谋生,却为何连待客的清茶都没有一杯呢?”
串儿一愣:哟,这是挑刺儿呢?
无所谓地笑了笑:“让顾明府见笑了。寒门小户,平日里没人喜欢喝茶,故而家中不曾备得。”
笑话,温饱都成问题,还要品茶?没那雅兴!
李迥话:“说正事吧。比赛人选如何确定?随意报名?”
串儿摇头:“咱们坊共八个方位,每个方位派出几组代表就行了。‘刺杀安禄山’以及‘众志成城’,可以让能单独行动的孩子参加。对了,吃过饭后,女子们就开始包饺子,看谁又快又好,据参加人数确定个数,待比赛完了,还可以评奖,大家也能吃饺子。”
“从头吃到尾?”
“这叫有始有终,好吧?!”
顾子澄一拍桌子:“行,就这么着。倒是挺有意思的。到时候某也来吃,包饺子的某来出。”
李迥转头看他:“你出什么?”
“猪啊。”
“串儿,我出羊,我也要吃。”
串儿莫明:“吃就是了,还用你们出?”
“那样才心安。”
“随便吧。烦顾明府着人贴出告示,将活动安排、奖励设置写上,到时候只管举行就成。”
顾子澄沉吟半晌:“有些活动的解释估计得小娘子亲自来才成。”
串儿也爽快:“行,没问题。”
串儿早就想好了,腊月二十四摆桌子的时候,顺桌东西南北四个方向,摆成卍字符,又吉利又好看。
告示出来,串儿去详细看了一遍,没想到,这个时代的人办这种活动心倒很细,指明各家出三个菜,包括凉菜、热菜、汤,众人可以进行评比;活动规则以及要求也做了详尽介绍,安排得十分合理。
只是,给串儿找了麻烦事,说要报名参加活动的,商量好之后到萧家串儿处报名。
未几,衙役送来了纸笔。
这下,串儿成了名人,也成了坊内那些妇人教育孩子的榜样:“你看,你比串儿大多了,却没她有用,你饭都吃哪儿去了?!”
敢情,串儿能做事,那是吃饭吃出来的?
腊月二十四,天气不错,没有以往那么干冷。
一大早,长安令便派了衙役前来,在坊墙上安火把,京兆尹也安排了晚间巡守人员,以策安全。
串儿不知其他人家安排什么样的饭食,只知道鱼家要做胡饼,因为他们今后要卖饼,那也是他们的拿手菜。
串儿想了半天,决定做鱼。自己建议阿娘以后卖白糕,那就让阿娘做白糕、麻圆、糯米糍;凉菜做了卤水拼盘,这是串儿按照记忆让阿娘买了香料,早几天就起好卤水,只等二十四这日做来。
卤水真的很香,只是差点辣味。
买了酸菜,做滑嫩鲜香的酸菜鱼。幸好现在有从波斯等地来的香辛料,否则,鱼就腥了。
热菜么,串儿让阿娘煎两面黄的豆腐,而后买了酱料,切几片五花进去,做成酱烧豆腐。
前两日竹汐来串门子,告诉串儿她家要做粔汝、饼馁、巨胜奴、羊皮花丝,材料有限,实在做不出更好的菜式。
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