这是藏在北京皇宫之中的一只,用来做火锅的底非常适合,小当家不知道这一个锅究竟有什么奇妙之处,但是他很有信心这一道菜可以做出无比美味的效果。
然而小当家有些兴奋的表情放到一边的人身上,就是满满的讽刺了,这一场比赛有各种障碍给小当家,即使做出再好的菜肴,这顶级厨师的荣誉也只会在剩下的几个人,而最有胜算的,就是——他们看了看正在慢条斯理的擦干手上水珠的大少爷。
他看起来皮肤苍白,带着几分脆弱,然而神色间满是骄傲,所有的菜式都已经完成了,真是惊人的天赋啊,不愧是来自宫廷料理世家的拉瑟.索亚历克。
小当家没有注意到他人的表情,然而上面的两个人却注意到了。
“我觉得小当家的烹饪已经是非常好的了,但是为什么我总觉得有些不对劲呢。”谢师傅皱了皱眉,他很少有这种妄断。
而这个时候,有一个人急急忙忙的跑了过来,附耳在桑塔先生身边说道,而这个时候桑塔先生的脸色大变了起来,有一种非常苍白的惊慌。
“我也觉得,有问题,不是说小当家也曾经从师他么,怎么会…..我感觉他和那个塔拉看起来都有点怪怪的。”雷恩的神经突然敏锐的波动了一下,和谢师傅对视了一眼,“我到后面去看看,我觉得是不是有什么问题,恐怕这一次的比赛是y-in谋。”
正当两人开始商量的时候,小当家完成了他的油焖冬笋,这是一道口味鲜甜的菜,非常浓郁的香气,并且是一道会动的菜。小当家微笑着把干墨鱼花放到了冬笋的上面之后,配合着已经做好的御龙火锅,把两个盘子都端了起来盖上了盖子。
这个时候所有的菜肴都烹饪完成了。
两盘菜都被送了上去。这个时候,当盖子揭开的时候,所有正在观看,或者留意其他厨师动向的已经完成比赛的选手都愣住了,整个赛场开始呈现出不一般的热闹。
“怎么可能,那个菜…..”“那个菜会动啊。”“真的啊,下面看起来是鲜嫩的冬笋,冬笋下面是新鲜的野菜,恩?野菜,上面的是——墨鱼花,这是什么?”
“墨鱼花怎么可能自己开始动了呢。”
不仅是台下一片惊呼,台上的三个评委也非常错愕。
停顿了一会儿的时间,兰将夜先打破了这种诡异的气氛:“哈哈哈,果然是很了不起的作品啊,用冬笋这种平庸的食材做出了这么有趣味x_i,ng的菜肴,恩,新鲜的干墨鱼花,本身就有生吃的特x_i,ng,因为够薄,在淋上热油的冬笋上面,通过热度的不同,进行了不同程度的收缩和舒展,看起来就好像活了过来,真实富有创意啊。“
而这个时候,剩下两个评委的表情更加犹豫和诡异了起来。
正在大家震惊这一道菜的时候,所有的评委开始了品尝。
小当家充满期待的看着评委们的反应,他在想这样的作品,尽管在第一道略有逊色的情况下,应该也不至于出现太大的问题吧,毕竟比赛是总分第一取冠军的。
正在小当家仔细打量评委的时候,考场的门,突然被打开了。
在逆光处,站着一个人影,所有人都望向了门边。
小当家双手撑住了灶台,上面的谢师傅和雷恩面面相觑愣住了。
怎么会…….
作者有话要说:要留言,要收藏,没有人贡献菜谱,我很苦恼啊,这些菜要让我死掉多少脑细胞啊。
恩,满汉全席里面是真的有这些菜的,大家好好查一查,没有出场的御龙火锅么.....
看看那啥
☆、通过不通过
第四十四章
通过不通过
小当家从来没有任何时刻像这个时候这么有一种冲动的感觉,难以释怀。他没有想到刚刚结束完特级美食评鉴师的阿飞会马上马不停蹄的赶来,在他比赛的这一刻。
阿飞没有注意其他人的反应,台上的兰将夜露出了意味深长的微笑,让人看了不寒而栗(被惊悚到了),小当家和阿飞交换了一个默契的眼神。
这个时候,小当家的第二道菜也被打开了——御龙火锅。
在火锅料理打开的一瞬间,金光万丈,所有人都无比惊骇的看着台上摆着的,带着龙纹的玉龙锅,一阵清香扑鼻而来,所有人都迷醉在这种清香的气味中,在这种气味中带着黄蘑菇,干贝,五花猪r_ou_纯正的香味,是食材本身的气息。
原来有这么一道菜可以将食材的本味发挥的淋漓尽致,完全没有遗漏真实的纯净滋味儿。
连在一边漫不经心的拉瑟也变得脸色难看了,已经以来以为久负盛名的小当家就是一个简简单单运气好但是缺乏历练的厨师,但是凭着这一道菜,就这种香气,更不用说此刻品尝了菜肴之后众位评委勃然变色的表情,他已经知道了,小当家的水平在他们之上。
小当家的这一道御龙火锅,是满汉全席中的一道经典菜式,而玉龙锅与这道菜的不谋而合实在是惊喜中的意外,没有人想到这看似平淡无奇的一道菜,竟然有着这么多的不一般的感觉。当勺子中的汤汁进入喉头的一刻,所有评委的脸色都变了。
“这,这,这种味道……”桑塔先生也是非常了解小当家的,他相信小当家能做出很完美的作品,也想到了小当家所带来的这一口锅,
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