大唐之首席美食家

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第30章 酸菜鱼头汤(1/2)

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心想间,她扬手就把饼扔了出去,可就在那饼即将脱手之时,她忙又捏住了。

“好吧!看在小妮子的份上,本小姐就尝它一口吧!”

老实说,她在马上颠了大半日,腹中早已空空如也。

这饼外表焦黄看着十分诱人,安碧如把饼送到瑶鼻下闻了闻,还挺香的呢!安小姐试着咬了一小口,秀眉不觉一扬,只觉外脆里鲜,甚是香薷可口!眨眼之间,那饼就以神速消失在安小姐那两爿粉唇之间了。

安小姐感觉有些不妙,这不尝不要紧,一尝之下,她反而觉得更饿了。

她只恨那做饼师把饼做得太小了,根本不经吃,安小姐低头看着空空的手心,很是惆怅。

此时唐果和颠当正在院子东南角的石榴树下玩游戏,颠当威风凛凛骑着竹马四下奔驰,小妮子蹦蹦跳跳地跟着后面,时不时还往嘴里塞一口虾饼。

安小姐目光直直地看着唐果手里那半块虾饼,情不自禁地咽了一下口水,心道这可如何是好?

难不成叫本小姐去骗小孩子手里的点心么?

该死!这是何饼?

为何本小姐从未见过?

便在此时,侯氏端着两碗菜从厨房门口走了出来,看见安碧如神情发痴地立在堂屋门口,便笑道:“安姑娘请入堂屋就座,可以吃夜饭了。”

安碧如这才愣过神来,向侯氏行了一礼道:“冒昧造访,真是有劳伯母了。”

“无妨无妨,家常便饭,真是怠慢贵客了。”

侯氏把两碗菜放到食案上,扭头冲门外喊道,“果儿,颠当,去洗手吃饭了。”

“来啦来啦!”

唐云双手端着一个大瓷碗从门外快步走进来,“正宗酸菜鱼头汤,请君品尝!”

说着抬头冲安碧如挤挤眼睛,安碧如却是怒目而视。

“我去拿饭!”

唐云转身又出去了。

安碧如的视线落在食案上,因意外而表情茫然:“这是什么菜?”

“我儿说是酸菜豆腐鱼头汤,”侯氏边摆碗筷,边笑着解释道。

酸菜豆腐鱼头汤又是什么鬼?

安碧如表情怔仲,“为何本小姐又未曾听过?

安府有专门负责饮馔的大厨,但凡大唐有的名菜,只要能找到食材,那大厨都能做出正宗味道。

可吃了这么多年,安碧如就是没吃过什么酸菜鱼头豆腐汤。

“别看这道菜其貌不扬,却是极富营养,用这汤浇饭,保准你吃得停不下来!”

不知何时,唐云已出现在安小姐身边,觍着脸笑道。

安碧如立时拉下脸来,哼声道:“你做的菜,我一口都不会吃!”

“此话当真?”

“本小姐一诺千金!”

“安姑娘别客气,云儿,还不快给安姑娘盛饭?”

侯氏一手抱着小妮子,一手拉着颠当从门外走进来。

两个小人儿肚子本来就小,方才每人吃了三个虾饼,正在院中玩得不亦乐乎,还真没把夜饭放在眼里。

终于,五个人都在食案前坐了下来,唐云和安碧如面对面坐着食案两边,侯氏带着小妮子坐在北边,颠当背对堂屋门口。

为了表示自己说到做到,安碧如只吃侯氏做的“清炒笋子”、“猪肉羹”两道菜,唐云做的酸菜鱼头汤她愣是看都不看一眼。

但很快安小姐就有些招架不住了,因为除了她,在座的所有人都在夸赞那道酸菜鱼头汤。

“我儿厨艺果真大有长进,”侯氏既高兴又欣慰地看着自家儿子,“这道酸菜鱼头汤真是鲜美可口,实能下饭增进食欲!”

“娘,阿兄做的汤好好喝!”

小妮子拍着食案嚷嚷道,“果儿还要喝,果儿还要喝!”

那颠当埋头扒饭,虽然没说话,但已经用行动证明自己对那道酸菜鱼头汤泡的喜爱。

刚才这两个小人儿可是嚷嚷着不要吃饭的啊!安碧如真有些坐不住了,定睛看向那道汤,心道真的那么好喝么?

恰在此时,侯氏笑着劝道:“安姑娘如何不喝汤?

姑娘不喜食鱼么?

那倒是我们母子疏忽了,合当事先问问安小姐的口味才是。”

“伯母言重了。”

安碧如有些难为情地道,“这些菜都甚合小女子口味!”

“那便好,那便好。”

侯氏伸手拿碗盛汤,“来,安姑娘,喝碗鱼汤。”

面对侯氏的盛情,安碧如也不好拒绝,只好双手接过汤碗。

在侯氏的注视下,只好低头呡了一口。

这一口下去,安小姐的眸子就亮了。

既有鱼的鲜味,又有酸菜的咸鲜味,还有豆腐的清香味,诸味完美地被收到了汤汁中,一口下去,真是酸爽无比!安小姐心下一咯噔,完了完了,本小姐要控制不住自己了。

算了,反正不是我主动要喝的,是侯氏非我要喝,我却之不恭才喝的嘛。

把自己说服后,安小姐就不客气,咕嘟咕嘟一口气就把那小碗汤喝光了。

怎么办?

还不够啊!远远不够!这碗也太小了吧!安小姐把目光投向那一大碗酸菜鱼头汤,真想直接抱起喝个痛快!“安姑娘,不知这汤合你的口味么?”

唐云笑问道。

“尚可!”

安小姐拉下脸,随手把汤碗放在桌上,端起饭碗低头扒饭。

心下却反复念叨着,这可如何是好?

本小姐还想喝啊!要死了,方才为何要把话说得那么死,现在连丝毫反转的余地都无。

唐云似乎发现了真相

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