两块磨盘吻合的那一面从中心划分出八个等份的扇形,然后就着里面的三角划上一道道的凹槽,一块三角内线条朝左上,那相邻的下一块线条便是朝右上,刻痕的深度取决于这个石磨是用来磨制黄豆还是大米,两块磨盘反向转动间凹槽处便会将它们切断研磨,反复收集倒入数次才能得到粉末状的细腻大米粉或是黄豆粉。
当然将黄豆充分浸泡后弄成豆浆也不错。
点豆腐的卤水唐筝是有的,石膏没空去找,但作为晒盐的副产品盐卤她多得是。富含氯化镁的盐卤有毒,味道也苦,用的时候需要把控好量,做出来的豆腐带着这种苦味,一般被叫做老豆腐,抽了空还是得去找找石膏做嫩豆腐才好。
忙起来的时候时间总是过得很快,转眼大部分水稻已经成熟并收了上来,几个族人在地里收割着稻草,有了这些稻草再加上黄豆的j-in-g叶,雪季黄牛们的口粮就不用再特意去外面采了。用陶砖铺设的平整空地上翻晒着稻子,黄橙橙一片,而黄豆不着急,等整株干枯之后再收也不迟。
在这即使忙碌也让人觉得幸福的时刻,参加完石部落聚会的雀和獠带着族人再次前来拜访,看到成片的粮食,哪怕之前丝毫不放在心上,现在也是吃惊不已。
“你真的用我给的那些东西变出了这么多来?”雀不可置信地对站在身前笑意盈盈的唐筝问道。
变这个字用得很好啊,唐筝那么点虚荣心得到了巨大的满足,调笑道:“现在还觉得上一个果季我是在开玩笑么?”
“不不不。”雀连连摇头,以往的淡然早已消失不见,“除了种子还需要什么你直说,我好早早让人准备起来。明年,明年我就开始种!”不好吃又不是不能吃,她有更多的人能种出比木部落更多的这种东西来,食物的好处她再清楚不过!
唐筝看着她急切的样子好笑地摇了摇头,“过会儿慢慢讲,时候不早了,我们先去吃饭吧。”
“哈哈哈,是饿了,等吃饱了再说也不迟。”獠大声笑道。种地不关他的事儿,以后也是用牛羊跟雀换,他自然是不着急的。
“行,走吧!”雀没好气地瞪了獠一眼,抬脚往大堂去。
之前被满地的稻子震惊了一下,两人这会儿再看这木部落跟一年前又变了样子。地上铺着的一块块像是陶,走在上面很平稳很舒服,两边一排都是房子,奇怪的是朝着他们这面的墙大半都是空的。
“这些房子好奇怪,不堵上晚上怎么睡觉?”x_i,ng情直爽的獠直接问了出来。
“啊,这些不是用来住人的。”唐筝放慢了脚步向疑惑的两人解释道:“你看石部落那里人多的时候不是乱的很么?卖一样东西的在一间房里,这样找起来也方便。”
獠似懂非懂地点了点头,走了两步突然又觉得不对,一拍手掌惊讶道:“好啊,你居然打的这个主意,这是要当第二个石部落啊。”
唐筝但笑不语,雀冷笑一声嘲讽道:“你的脑子都让r_ou_给堵上了么,要不是族里的人不够,早一年前她就能成了。”
雀是个明白人,在这些方面比獠要通透些,发现了也没阻止便也是默认了。
见獠脸色涨红,唐筝笑着说道:“这对你们不也是好事么?你们两家离得远,我正好在这中间,等你门手里有了多余的r_ou_和食物来我这儿我自然是都能买下来的,到时候你们再缺什么也能直接从我这儿买去,省了大半的力气不是?”
獠也不笨,其中价格必然有出入,冷哼一声道:“哼,怎么说都是你最占便宜。”
“呵呵呵,我的日子好不好过不都得看你们二位么。”唐筝轻笑一声,迎合道。
会客的大堂到了跟前,唐筝说笑着带两人落座,族人自觉下去把晚饭端上来。
众人坐定,唐筝说道:“地里种的那东西我叫它米,既然现在正是把它们收上来的时候,那今晚自然就该请你们尝一尝。”
雀和獠闻言皆是蹙眉,这说的米可不如芋头好吃啊。
没过多久,唐筝的族人们端着一碗碗雪白的米饭进来,脸大的碗里只盛了大半,原始人胃口再好也有个定量,大米来之不易,吃不够再添,吃不了可不能浪费了。
“这是什么?不是说吃米么?”雀指着碗里的东西问道。
唐筝故作神秘道:“你们先尝尝?”
碗边放着勺子方便不会使筷子的人用,其他人不动手,唐筝率先示范着拿起来舀了一勺桌子中间用盐水焯过的r_ou_丝放在碗里,里面还有些蘑菇丁丰富口感,然后从下面挖起一勺米饭,带着上面的菜一起送进嘴里,边嚼边含糊地说:“一起吃啊。”
下面传来敢于尝试之人的惊叹声,雀和獠两人这才将信将疑地跟着吃了一口,随后也是吃惊地睁大了眼睛,雀问道:“这是米?”
唐筝笑着点头,现在吃的才是真正的白米。
大米的外层不光有稻壳,还有一层硬硬的米糠,口感很差,露天晾晒掉多余的水分后扬去稻壳,放进舂米桶里用舂米杵砸去硬壳才能得到软糯的白米。舂米时力道适中即可,壳碎不会伤到里面的白米,米的坚硬程度超乎想象。
而这舂米桶自然就是唐筝做的第二个物件,一块能放平稳的石头中间钻孔,可比石磨好做多了,舂米杵也不过是根上粗下细,底部圆滑的木棍。
蒸熟的米饭
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