海鲜放腌料汤里泡发一晚,没什么腥味,装盘,加调料和汤料放蒸笼熟即可上桌;豆腐也压制好,碧绿如翡翠,叫它翡翠豆腐也名符其实。
他们在忙活时,燕大少和贺小八、贺小十五贺小十六兄弟们风尘仆仆的赶至,也没拿自己当客,跑去厨房帮工,燕大少刀工好,帮着剁盐局鸡,贺家仨兄弟殷勤的当跑腿工。
男男女女们分工,有装海鲜盘,有的切豆腐装盘,有的将鱼装盘,有的负责加调料和卤菜水,有些则将青菜放蒸笼屉里待蒸,乐同学剁盐焗鸡装盘。
人手多,忙到八点过后,东西整整齐,先上锅蒸青菜,蒸十几分钟即可以出炉,再蒸海鲜和鱼、豆腐。
乐小同学将焖羊提出来,往石缸里下料加汤,倒进猪蹄炖煮,把药茶也请下炉,学霸们将它移去客厅装壶。
厨房的事有胡叔和家佣们帮忙即能忙过来,晁家美少年带着学霸们去换衣服,暗搓搓的等着瞅瞅有哪些人会不请自来。
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