“那要不这样吧,能帮我把五花肉切成薄片么?我准备涮火锅吃的。”韩齐雾很清楚专诸大哥惧内的事情,赶紧补充道。
“没问题。”专诸答应下来,只见他的手宛如人肉切片机一样,唰唰唰地就把两份五花肉都切好了。
切完之后,他又从旁边切了一块肉,继续唰唰唰地切成了肉片。
“既然是涮火锅,这块肉你也拿去尝尝,梅花肉,越煮越嫩。”专诸将切好的肉分别用荷叶包好递给韩齐雾。
“谢谢大哥。”韩齐雾没有推辞,双手接了过来。
梅花肉这个部位在猪身上只有两三斤,大约有二十厘米长,横切面瘦肉占90,其间有数条细细的肥肉丝纵横交错,所以吃的时候特别嫩而且香,最适合煮火锅了。
一般情况下是买不到的。
有个卖猪肉的大哥可真爽啊!
回去之前,韩齐雾特意把猪肉倒在自己带的保鲜袋里,防止唐清影看出什么异常。
女人这种生物,不得不防!
到了渔家饮后,韩齐雾先去厨房把鳀鱼和黑鲷鱼都切成薄片,方便待会下火锅吃。
切好鱼片后,韩齐雾简单地调制了个蒜香辣子,将野菜、海带和海参分别处理好后拌在一起。
齐活。
“锅底也煮好啦!”屋子外面的唐清影欢快地说道,每次煮火锅底料都能给她增加一些做菜的信心!
“我这边也弄好了。”韩齐雾把鱼片和凉菜都端到外面的小桌子上。
看到色香味俱全的凉菜和薄如蝉翼的鱼片后,唐清影佩服地夸奖起来,“这鱼漂切的也太好了,凉菜也好看,说实话,之前我是真没想到你会做菜。”
“新东方进修过的嘛。”韩齐雾笑了笑说道,先往锅里下了梅花肉片和一半五花肉片增香。
然后拿了一盘鱼片和两双筷子放在唐清影面前。
“涮一片吃一片,这样味道最好,鱼片要煮上一会,你先尝尝凉菜。”
“好嘞。”唐清影点了点头,夹了一口凉菜吃了起来,越吃眼睛越亮。
“好吃!”
“好吃你就多吃点。”
吃了几口凉菜后,火锅里的鱼片也熟透了,夹起一片细细品尝,细腻的鱼肉里满是红油的热情,香辣迷人。
巴适!
连吃几片后,韩齐雾这才反应过来储物格里还有两杯酒没拿出来呢。
看了看周围,韩齐雾心里思考着该找一个什么样的时机拿出来呢?
总不能手腕一翻就冒出两杯酒吧。
新东方好像不教魔术,超纲了。
“韩齐雾,你车上有水么?我叔这里的烧水壶好像坏了。”唐清影吐着舌头吸气问道。
这次买的锅底好像有点辣。
看着唐清影嘶哈哈的样子,韩齐雾一时没忍住笑了出来,“我的水都喝光了,不过我车上有两杯鸡尾酒你喝不喝?”
“鸡尾酒??”唐清影不敢置信地重复道,“哪来的鸡尾酒?”
“那就不能告诉你了。”韩齐雾起身绕了个弯走到车旁,弯腰取出了两杯,一手一杯地往回走。
当然,那个深蓝色的小瓶液体他也记得拿出来了。
回到桌子前,唐清影看了看韩齐雾,又低头看了看这两杯,一下子想起井伊加说的话了。
难不成他真有别的心思?
“这是你调制的么?”唐清影好奇地一边问着一边看向
‘日出’结束的颜值很高,上半杯是明黄色的酒液,下半杯则是有着一层深蓝色和一层浅蓝色的分层。
“你猜。”韩齐雾神秘地笑了笑,“先带你欣赏个日出。”
说完,韩齐雾就用大拇指将打开后的小瓶液体按在手心处,借着手掌的掩护曲腕倒了四分之一盎司在唐清影那杯里,同样的,他给自己这杯也倒了四分之一盎司进去。
在唐清影的视野里,她只能看到一股深蓝色的液体从韩齐雾右手指尖流淌出来。
很神秘。
注入灵魂后,一轮外红内黄的太阳再次伴着沙粒摩擦声缓缓从杯底升起。
“这么神奇?”唐清影甚至都不敢眨眼,认真地看完全程。
等太阳消失后,韩齐雾轻松地说道:“日出结束了,现在你可以品尝了。”
“啪啪啪”
唐清影很给面子的鼓起掌来。
“行啊,这酒可真好看,什么味道啊?”鼓完掌后,唐清影好奇地问道,她倒是没见过这种酒。
“尝尝就知道了,这酒只有16°,不醉人的。”韩齐雾有些无奈地说道,他自己也没喝过啊。
“!”
碰了碰杯后,韩齐雾也轻轻喝下一口。
这一口下去,他立马明白了为什么说可以舒缓精神了。
酒液入口时带着浓浓的热带水果味,借着果香扯着你进入到海岛的沙滩上,配合上回口的海咸味和之前看到的日出景象,瞬间让你有一种错觉,仿佛自己正在夏日的海滩上吹着海风,欣赏着日出,耳边时不时传来海鸥声,一切都是安静而舒适的。
代入感超强。
回过神后,韩齐雾跟唐清影对视一眼,瞬间就明白对方也有同样的感受了。
“好神奇啊,在这之前我从来没想到一杯酒竟然可以有这么多的意境。”唐清影靠在椅背上缓缓说道,她能感觉到自己缓缓放松下来了,就连一直隐隐作痛的太阳穴也舒缓很多了。
这趟回来的真对,幸好回来了。
只是,唐清影不知道自
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