“大家伙看看,够不够?”李墨梅大声喊道,自己喝了一碗,随手拿起周谊饭盒里的一点咸菜放进嘴里。
“你不是……?”周谊惊讶道。
“啤酒是液体面包,喝点啤酒下奶,”李墨梅笑道,“小姑娘还没结婚吧?你不懂,喝啤酒得从娃娃抓起……”
哦,秦东简直要把口里的啤酒喷出来。
“大家尝尝我们的啤酒,我们北洋洋啤酒厂全国有名,在我们沈南,提起啤酒,都会想到北冰洋……”李墨梅不忘推销自己的啤酒。
秦东看看一旁被水浸湿的商标,商标上画着憨态可掬的北极熊,旁边有两个憨态可掬的企鹅。
此时,北冰洋啤酒确实名噪全国,九十年代,全国各地的啤酒经销商都来沈南北冰洋谈生意,每天车进车出的,当时周围宾馆生意都很火热,北冰洋啤酒是此时沈南人的骄傲。
此时在国营企业工作的工人在社会上地位还比较高,沈南市国营企业的工会都喜欢在职工结婚时送一箱北冰洋啤酒做礼物。
“大家畅开了喝啊,唉,这雨下的,这些散啤都运不出去了,”李墨梅招呼着大家,“现在啤酒的保质期太短了,能不能研究一下,把保质期再长一些……”
秦东知道,后世市场上畅销的散装啤酒,都是经过膜式过滤除菌处理的鲜啤酒。此时的散装啤酒生产工艺还比较落后,不能采用膜式过滤,也就是没有经过高温灭菌处理仍含酵母菌的纯鲜啤酒,所以桶装鲜啤酒保质期是三天,超过保质期的鲜啤酒,可能由于酵母菌继续发酵而混浊、变质。
“是啊,我们厂瓶装啤酒的保质期也才三十多天,”北冰洋啤酒厂的一个副厂长接着道,“你们都是大学生,能不能想想办法,把这个问题解决了?”
这是一个全行业的难题,哪个啤酒厂都面临这个问题,因为保鲜期短,只有三、四十天时间,此时的啤酒一度叫叫作“隔周愁”、“隔月愁”。
“全国这么多啤酒厂,大家都一样。”陶阿满笑了,笑得很腼腆。
“对啊,全行业的难题,一时半会怕是没什么好法子……”有人又接口道。
“这个问题你得找梅老啊,守着这么一尊大神来找小鬼?”老苒轻松地就把问题给挡了出去。
……
“我看啊,这个问题简单,”一片议论中,祝新潮笑了,他对着李墨梅和北冰洋的副厂长道,“你们怎么不找找秦东,他可是去过德国的人,还参加过全国啤酒一条龙会议!”
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