这姜是之前前往红虎部落的时候,所得到的那些。
回来之后,大部分韩成都让人给埋在了部落边上的菜园子里面。
一小部分留在了厨房里面,用沙堆盖着,留作平常食用。
在做鱼的关键时刻,姜这样一种去腥、提味的好东西,他当然不会忘记。
把洗好的姜块切成大姜片,大陶锅也已经被烧热了。
用勺子从边上的油罐里面舀出来一些动物脂肪油放在里面,过上了一会儿,油也被烧热了。
韩成先将姜片放在里面,用油稍稍的炸了一下,便将腌制好的一盆子鱼块,倒进了锅里。
烧热的油,遇上还带着一些水的鱼块,在发出‘刺啦’的一声响的同时,还会有白色的烟雾升腾而起。
不过因为部落里使用的还是陶锅、且陶锅的导热性慢的缘故,也就这最初的一下动静大。
之后便不成了。
凑合着稍稍的将鱼煎了一会儿,韩成便用瓢舀起从井里面打出来的清水,添加到陶锅里面,而后盖上盖子熬煮。
做好这些之后,他又到外面的菜园子里面,拔了不少栽种的葱,剥了之后清洗,切成葱花留作备用……
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