“阿爸，你不懂，这东西清洗干净做好了可是很好吃的，到时候你就知道了。”身为一个吃货，又怎么会放弃即得的美食呢？
“那你给我腾个地方，我也来弄。”林阿爸下定决心来帮忙，他家小哥儿平时稀奇古怪的点子多，但是大多都还是可信的，就像上次拿回来的鸡冠菇，煮了一次汤，味道鲜美极了。不知这次又能弄出什么样的菜来？
有了李阿爸的帮助，俩人的速度提高了不少。猪肝猪心肺已经清理好了，就是猪肠子还有异味，洗了好多遍都没法洗掉。
“阿爸，咱家还有面粉不？”罗九月记得好像生面粉揉猪肠子能除掉异味。
“要面粉干啥？”林阿爸不解，这猪大肠那么难闻，能洗干净么？
“脏东西没了，再用生粉擦洗几次就可以除掉异味。阿爸去拿一些吧？”罗九月要求道。
“面粉还有这效用？”林阿爸有些怀疑，可还是去拿了，“好，你等等，我去拿”。
有了面粉，猪大肠的异味少了很多。
好不容易把猪下水都打理干净，俩人站了起来，腰都弯得疼了。伸伸懒腰，揉揉脖子，罗九月总觉得自己手上都是一股子血腥味。
“给，把这皂荚子弄烂，好好地在手上揉揉。”林阿爸递给他几个皂荚子。
罗九月一边搓洗着手，一边想：这皂荚子是很天然，但这去污能力真是有限得很，还是得找个时间把胰子给折腾出来，反正他现在有了原材料了。
晚上，罗九月再次下厨，大显身手。
早早的把猪肝猪心猪大肠大切八块丢进锅里煮着，因为在家里没找到更多的香料，罗九月只得放弃，只加点葱、姜片去腥味。哎！还得找个时间再去山上一趟，收集些香料回来，丁香、茴香、桂皮、花椒、肉蔻、胡椒这些炖肉的大料家里一概没有，做出来的肉又怎么会好吃？现在也只能凑合一下了。
炖了将近一个时辰，罗九月停止加柴，掀开锅盖，一阵热气腾腾的白烟迎面袭来，夹杂着煮内脏特殊的香味。拿了双筷子，把煮熟的猪大肠和猪肝夹了出来，放在一旁冷着，罗九月开始准备炒菜。
上次晒干的木耳还有很多，罗九月随手拿了一些，丢在水里泡发，然后切片。这时大肠也冷得差不多了，就顺带着也切成菱形片。
接下来需要一些下脚料，姜切成细丝，葱切成段，干辣椒也切成一段一段的。准备工作做得差不多了，这时就可以开炒了。
锅加底油，油热了以后，按顺序加入干辣椒，葱段和姜丝，锅里发出兹兹啦啦的声音，然后把木耳和大肠也放进去，一起翻炒，加入一些盐，色香味俱全的溜肥肠就可以出锅了。
这时林阿爸进了灶屋，他早就闻到香味了。一进屋就看到罗九月把锅里的菜盛出来，香味更加浓郁。夹了一块，喂到阿爸嘴边，罗九月满脸期待：“阿爸，尝尝好吃不？”
林阿爸吃进嘴里，顿时停不下口，嘴里又香又好吃，还有些微辣，更加刺激食欲：“小月，真是太好吃了，阿爸以前吃的跟这个完全不是一个味。”
“阿爸，今天家里香料不够，下次我找到香料，会更好吃。”罗九月觉得今天的溜肥肠味道还算一般，毕竟没有现代那样有那么多的佐料。
“什么香料？我给你找找。”林阿爸现在已经很相信自家小哥儿的本事，积极的帮助找香料。
罗九月把上辈子见得大料的名字都说了一遍，林阿爸有些疑惑：“那些不是药材吗？”茴香一般用于治疗胃寒呕吐什么的，丁香是给有口气的人用的，这些他们都知道，怎么还用来做菜了？
“是药材，但也可以当香料炖肉，很好吃的，阿爸下次看见可以带回来些。”罗九月有些明白了，这里只把那些香料当药材，却没开发出来它们的食用价值。怪不得不喜欢猪下水之类的，没有大料，这些东西确实不好吃。
“阿爸，猪肝不炒了吧？切片调调就很好吃。”罗九月不打算再炒猪肝了，反正已经煮过，是熟的，凉拌一下就行。
“也好，你告诉我加什么调料，我来调。”林阿爸承认没有他家小哥儿做的菜好吃，主要是他加的调料不太搭配。
“跟你平时调凉菜差不多，多加点醋就行。”罗九月乐于当个甩手掌柜，把厨房大权交给他阿爸。
“我说，饭做好了没？你们俩都折腾多久了。”罗爹爹看着时间也不早了，早就过了平时的饭点，饭竟然还没做好。
“马上就好。”说着林阿爸就把做好的菜都端上桌。
“今天这俩菜都是小月做的，赶紧尝尝。”等大家都坐齐了，林阿爸让罗爹爹跟罗小虎品尝。
“嗯”罗爹爹夹了一块溜肥肠吃，咽下去沉吟片刻，不禁赞叹道：“真比肥肉还香，好吃。”
“那爹爹再尝尝凉拌猪肝。”很高兴他爹喜欢吃肥肠，罗九月又赶紧夹片猪肝过去。
“好，这个也尝尝。”罗爹爹吃下猪肝，觉得不像以前吃的猪肝那样木渣渣的没滋没味，今天的猪肝倒是酸酸的，吃着挺爽口。
“小虎，你别一直吃不说话啊！”看着罗小虎一直夹菜往嘴里塞，林阿爸有些不乐意。
“阿爸，可好吃了，赶紧吃。”说着又夹了一块肥肠，罗小虎用实际行动来证明这菜好吃。
“真是的
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