户部郎

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第61节(2/3)

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想。````这段时间他倒是像模像样地做了一些市场调查,对民生方面认识得更加深刻,但也觉得传统的一些能够赚钱的粮油布匹之类的生意,和在他脑子中的模糊的扶贫概念有所违背。

考察完六部的中饭情况,两个人回到屠浩的办公室里。

户部算是六部里比较不好得罪的部门,毕竟掌管着天下钱粮,虽说怎么花钱也不是户部说了就算,但是具体给哪个部门多少钱,什么时候给,户部还是有很大的发言权的。

所以虽然不明显,但是户部的各种办公场所和办公设施看上去要稍微来得新一点。可是再怎么新,房子大小也就是这样。

屠浩现在办公的厢房本来就不大,塞进了十个实习生,还有配套的桌椅,再加上一个团团太子就只能和他面对面坐着了。

至于跟着团团太子来的小太监,只能坐在外面廊下。

小太监一点都不觉得委屈。他们本来就是伺候人的奴婢,往常就是在门外站着, 现在不仅有个凳子,还有个小桌子, 甚至还能喝口热水。

屋里,屠浩就开始和太子一起把食堂订饭的计划梳理一遍。两个人关于物价方面都熟悉,屠浩还直接提议:“量大可以直接去郊外的庄子上买, 价钱还能再便宜一些。”

“嗯。”团团太子看了看,对外面叫了一声,“小福子,去御膳房看看哪个管事有空,叫一个过来。”

“是,殿下。”小太监赶紧放下水杯,蹭蹭蹭就快步走了出去。

太子叫人,那自然都是有空的。没多久,御膳房的庖长就步履匆匆地跟着小福子一起过来,立刻行礼:“下官徐顺拜见太子殿下。”

他就是个厨子,平时别说王子公主了,就是各个宫殿的管事太监都未必能见得着,完全不知道这一次太子叫他来干嘛。

太子不耐烦这些虚礼:“无需拘礼,上前来,请教你一些事情。”

“不敢不敢。殿下有什么事情尽管问,下官一定知无不言。”徐顺蹭了两小步上前,挤得满满当当的厢房让他一个胖子步履维艰。

太子看着他都觉着吃力,想开口叫小福子给搬一张凳子过来,却发现根本没地方放,赶紧问道:“就是想让徐大人看看这菜谱所费材料几何?”

他和屠浩都是只会吃的,屠浩是会做点菜,可是和食堂是两回事情。宫中的御膳房就不一样了,名字尽管只有一个,其实御膳房在宫中是一个比较大的部门,员工众多,负责各人和各种场合的办公地点都是分开的。他们除了给皇帝做饭之外,另外也有厨房是专门给太监宫女做饭的。

身为庖长,徐顺对做大锅饭了若指掌。他是不知道太子要问这些个做什么,也不敢问,只是把自己知道的一一说明,等出去的时候还一脸懵逼,手中捏着个太子给赏的荷包,也不知道里面放着的究竟是什么,深一步浅一步地走了。

小福子看着这踩在云端的步子有些不放心,小声请示了一下太子,得到同意后,就在边上小心看顾着徐顺,时不时拉上一把,免得他走路撞到墙上。

等小福子送完徐顺回来,团团太子正捧着一叠纸参详,脸上还是老样子,看不出什么来,实际上他的内心已经惊呆了。

一大荤一小荤两个素菜一份汤,再加上每天不重样的主食,这么一顿饭,定价八文。若是再加上一个大荤,则定价十文。

这价钱比起他刚开始想的十文十五文要便宜,竟然还有得赚!

平均下来每一份赚到的钱还不到一文,赚得可以说是非常少了,可京城多少官吏啊!

……就是不知道究竟有多少人会来订饭就是了。

团团太子一时喜一时忧,可计划书不过是计划书,细节还是得去慢慢填充,像是负责采购的人、负责往来运输的人、负责具体做饭和打下手的人,还得从民间招聘。

是的,他从一开始就没打算抽调宫中的人手。一来宫里面的人手本来就各司其职,二来他也想给普通的京城百姓们提供一些就业岗位。他不能保证说给高额的工钱,但是能够保证绝对不会克扣短少。

太子的幕僚们都是挺牛的人,弄个食堂什么的,对他们来说根本就一点难度都没有。在有了太子给的计划书的前提下,不到三天时间,他们就把货源谈妥,用来作为加工地点的房子也租借好,一应用具全部到位,就连人员都招的差不多了。

这还是他们严格遵守太子的命令:“殿下放心。在下等人假作普通商人做的买卖,没人知道究竟。就是饭盒做起来还要一些时间。”

那饭盒倒是不难,外面就是四四方方的木盒,里面分了几个木格子。木格子里头到时候会放上相应大小的瓷碗,也是四四方方的。他们一开始觉得样子有点不够漂亮,后来只是一想就觉得这东西不仅运输起来方便,而且做起来也便利。将来肯定有会碎掉的碗盘,替换新的也方便。

“嗯。”太子表示很满意。

食堂的核心灶台是重新砌的,增加了很多数量。这会儿还不能马上烧火,得彻底晾干了。隔壁一间屋子里,则放了许多煤球炉,另有煤饼和柴禾都各自堆了一屋子。各种食材的存放清洗也规划得当。

团团太子又去看了给员工值夜的地方,觉着也还不错,没耽搁什么就回去了,第二天找到财务顾问小屠夫子,表示:“小屠大人得占三分利。”

按照他所想,三分利还是给了少的。这食堂从头至尾都没少了屠浩,

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