“这是我见过的最富裕的村子！”尹志平感叹道。这些年他也走过不少地方，不说金国境内动乱，官府压榨，就是大宋境内也没有第二个这样的村子。
“单靠在村里种田，是不可能过得这么好的。”李书成笑道，“村里除了种点地，养点猪呀鸡呀这些，还能干什么？能好到哪里去？主要还是去商行做事，在商行做事工钱高，家里再种点地养点禽畜，一点点凑起来就多了。”
进了家里拜见李瑜之后，尹志平就拉着李书成在村里四处看。
“咦，田里的稻子长得非常好啊！”尹志平吃惊地说道，“这是怎么种的？”
“只是肥放得多。”李书成说道。
“肥？这是什么东西？”尹志平疑惑地问道。
“肥就是大粪、淤泥、草木灰这些有利于庄稼生长的东西的总称。”李书成笑道，“放了这些东西庄稼是不是看起来肥壮得多？所以我们就叫‘肥’了。”其实是因为上辈子都叫肥，农家肥、有机肥、化肥都叫肥。
地里放大粪这些，其他农人也这样做，不过哪里有多少粪，当然就没有这里的庄稼长得好了。
看过庄稼，又去农家拜访，看看养猪养鸡是怎么养的。
“少爷，快进屋坐。这位客人是？”李书成刚走进院子，听到狗叫声出来的杨大田忙请道。
“哦，杨叔，这是我师兄，他想看看村里是怎么养猪的，你家养得最多，我就带他来了。”李书成说道。
“看养猪？臭烘烘的有什么好看的？”杨大田奇怪地说了一句，带着两人往猪场那边走。
猪场猪多，味道大，当然不能在村里，隔着一点距离。
往圈里看了几眼，李书成说道：“养得很好啊，一头头胖嘟嘟的。杨叔，现在有多少头啊？”
“大大小小也就三十来头。”杨大田说道，“大牛去了商行，我们老两个又要种田，养不了多少。”猪场杨大牛扩大之后能养五十来头，现在少了很多。
“怎么猪都这样关着？不赶出来放吗？”尹志平问道。放猪，跟放牛放马一样。
刘姥姥进大观园，尹道长进小村子，充满了好奇。
“我们这里养猪不一样。”李书成说道，“本来猪吃得就不好，在赶出去到处跑，怎么胖得起来？关在圈里，再吃得好点，自然就胖起来了。养鸡也是一样，只有鸭鹅才经常放在外面。鸭子可以去河沟里找点鱼虾吃，大鹅肚量太大，关着喂不合算，也放到外面。”
“原来是这样。”尹志平想了想，想通了，“就像那些富裕人家的孩子，本就吃得好，还被拘在家里不让四处跑，一个个就长成了小胖子。”
“就是这个理。”李书成笑道。尹志平拿小胖子来比较，虽然道理是一样的，可是人和猪比，有点……
在猪场转了转，出来之后尹志平说道：“这么多猪，圈着喂可要不少粮食。”他在想是不是合算。
“养猪喂粮食也是合算的，不然我们怎么还会这么养？而养猪产生的大粪可以种田，庄稼长得更好。”李书成说道。
“行。我也到终南山下试试，要是成功了就把这个方法传开。”尹志平说道，“那天下百姓得少受多少难呀！”说着憧憬起来，好似已经看到无数百姓过上了富裕幸福的日子。
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