人参加工制品的价格是鲜参的数倍,一般的参制品加工厂,是将大批收购的鲜参晾晒在遮光的大棚内,慢慢脱去水分,洗刷后再经过不同的加工工艺,制成各具特色的人参产品。
鉴于手中这批野山参的珍贵,齐政也不敢随便找一般的人参加工厂,于是,市面上人参加工技术最先进的几家骨干企业就进入了齐政的眼帘。
现在有曹斌这位人参专家的牵桥搭线,紫星药业欣然答应。
要认真说起来,如今国内的人参行业就没有一家真正称得上是龙头大哥的领军企业。
但本土一些或自有人参品牌或有较强资金实力、研发实力以及市场拓展能力的人参企业,已经开始崭露头角,致力于国内人参的产业化、技术化发展。
这些先导企业的出现,起到稳定国内人参市场的积极作用,也体现人参企业的发展对国内人参产业振兴的重要性。
紫星药业就是其中的佼佼者。
紫星药业很早就认识到运用科技力量是真正振兴国内人参产业的关键。从齐政收集到的资料来看,其正在对“人参食用不上火”、“人参脱残”、“人参生物发酵”等关键技术进行攻关。
这些技术在未来将是所有企业进入人参产业不可逾越的技术门槛。而紫星药业的技术储备中,一些核心技术已处于国内领先地位,正在追求达到世界领先的水平。
齐政找上紫星药业,不仅仅是为了加工手中的百年野山参,也是试图联合这家在未来为国内人参产业发展带来强有力的力量的企业。
这批经权威鉴定的野山参毫无疑问地惊动了整个紫星药业。
其董事长郭春发也闻讯赶来。
当他看到那根被鉴定为千年人参的野山参时,简直是垂涎欲滴。
曹斌正在和技术人员讨论完美加工的方案,郭春发就找上齐政来套近乎。
双方自我介绍后,郭春发一拍大腿,“原来嘉谷就是齐总您的公司呀,怪不得听着耳熟!”
齐政苦笑着调侃道:“只怕郭总您听到的不是什么好名声吧?”
郭春发哈哈大笑,“可不是?近来人参行业的搅局者,囤积居奇的奸商……”
齐政也无奈而笑。
郭春发说得不假,如今在人参行业中,嘉谷就是这么一副奸商的形象。
齐政下山后,也得到了相关的汇报。
嘉谷强势托市后,一跃成为目前国内最大的人参收购商,并直接拉升了人参价格,不少参农和嘉谷结了对子。
这样一来就触动了不少人的利益。
前段时间,嘉谷遭到了恶意举报,罪名就是囤积居奇,扰乱市场。受此影响,那段时间市场上的参价也噌噌地往下跌,直至看到嘉谷不为所动,也没有受到任何的惩罚,并继续保持收购,目前人参市场价格又回稳了。
齐政知道背后主要是日韩参企代理人下的黑手,但嘉谷在人参行业内的奸商名声,确实已经传播开来了。
齐政倒不是很在意这个名声,因为大多数参农对嘉谷这个“奸商”反而更加友善,他们门清:谁能给他们带来真正的利益,他们就支持谁,名声不名声的,没有人在乎。
紫星药业自然知道背后的交锋,郭春发不像其他一些国内的参企一样,在暗中推波助澜,相反,他对嘉谷充满了兴趣。
“真正的行内人,都明白嘉谷托市的意义。我们可不像那些鼠目寸光的人,就为了眼前的短期利益而杀鸡取卵,白白便宜了外资。”郭春发自信地说道。
从某种意义上来看,紫星药业也称得上是嘉谷托市的受害者,作为国内较大的人参采购商之一,对他们而言,自然是市场价格越低越好。
像郭春发这样清醒的人反而少见。
郭春发说道:“外资代理人的暗中倒卖导致价格不稳、市场混乱、参农亏损,从长期来看,必然会使我国变为他们的廉价原料基地,这对于国内整个行业来说都是一种伤害。就算你们嘉谷是囤积居奇,在当下最起码是起到了稳定市场的作用,总有人是看在眼里的。”
齐政乐了,“这可说不准,奸商就要有奸商的操守,我们就是囤积居奇,以后没准会给市场造成更大的动荡呢。”
郭春发笑着摇摇头。他没说的是,他对嘉谷做过调查了解,明显可以看出这是一家有实力、有责任的企业,这样的企业,要说为了以后的坐地起价而囤积居奇,他是不相信的。
随后话题又转回到野山参上,郭春发追问齐政得到野山参的机缘,齐政有所选择地娓娓道来,听得他啧啧称奇。
而另一边,曹斌和紫星药业的技术员也开始对野山参进行加工。
现在野山参干参制作基本都是用的快速烘干工艺,技术人员们屏住呼吸地洗刷、脱水,加工处理后再密封保存。
一般消费者购买野山参时,野山参都是被装在精美的木盒中,买回家收藏也直接带着木盒存放。但这样放在木盒中简单保存的人参,很容易腐烂、生虫造成损失。
即使没有腐烂生虫也会变质风化,人参的颜色也会变化,不仅会破坏人参的药用价值,还会影响人参的品相。
风干的野山参相对来说虽然不易腐烂生虫,在背阴通风环境下保存即可,但最佳保存手段还是冷冻保存,这样既不易造成人参药用成分的流失,理论上保存上百年也不成问题。
曹斌就强烈建议冷冻人参一定要保持温度在零下十摄氏度以下,这
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