2020年的这个春节对于田径队冬训中的选手们来说,唯一的印象就是在除夕夜那一天,由苏白和主厨金满江带着国家队后厨的所有厨师们一起出手,给留在国内的国家队训练基地训练的选手们做了一顿丰盛的年夜饭。
这顿年夜饭虽说仍旧要遵守营养配给原则,但是有苏白和金满江两人坐镇,国家队食堂的大灶一烧起来,香味就绵延不断地飘散了开去,惹得不少嘴馋的选手直接就蹲在国家队的食堂不走了。
田径偶像训练营的录制还没结束,今晚这顿田径队的年夜饭,节目组也直接和国家队打了个商量,让田径队的所有人和运动员的家人们来了一场‘云聚餐’。
国家队的食堂早已经做好了布置,直播摄像头遍布整个儿餐厅,现场还有一个互动大屏幕,大屏幕那头儿到时候就会连线到各个运动员的家里,到时候,国家队的队员们在国家队里吃,时不时还可以和直播镜头另外一头的家人们在‘云端’上碰个面,也可以稍微消减一下运动员们不能和家人一起过年的遗憾了。
节目组的工作人员们一边布置着现场,一边也闻着后厨方向飘出来的香气,一个个的也都捂着肚子,觉得仿佛听到了自己肚子里咕咕咕的叫声。
“啊啊啊,这个味道……是苏教练在做饭!”
有一个节目组的工作人员嗷地一嗓子叫了起来,鼻尖里嗅着后厨中传来的鱼汤鲜香味儿,只觉得自己的魂儿都要被勾走了——这个味道,光闻就知道这个汤能有多鲜美,想一想,温热鲜美的鱼汤送入嘴里,汤里不需要有多么重的佐料,淡淡的咸味儿配着熬到绸白的鱼汤鲜味儿,一口润滑地滑进胃里……
哎呀,那个滋味!
光凭着想象就能把自己馋哭了的工作人员眼巴巴地看着后厨的方向,就觉得委屈,他这会儿刚从寒冷的室外进来没多久,觉得自己现在就特别需要一碗美味鲜香的鱼汤。
在他边上的另外一个工作人员脸上还带着好奇的神色:“不是吧,李哥,你这鼻子一动还就能闻出来这鱼汤是苏教练做的?怎么就不是人家金大厨呢?金大厨那可还是国家队的主厨呢!”
被叫做李哥的工作人员一脸‘你没见识’的样子摇头感慨:“你进咱们组进得晚,去年‘训练营’第一季的时候,我负责跟过好些天苏教练,那会儿他比现在要闲一些,不像现在只能偶尔动手,去年的时候,他每天上午都有给选手们准备早餐,苏教练的手艺,那会儿咱们就有幸尝过了……有句话你听了恐怕觉得夸张,但是我是真觉得苏教练那双手就是化腐朽为神奇。”
“一碗粥、一份凉拌小菜,只要经了苏教练的手,那个味道……反正我当时就觉得我能喝下十碗粥……”
这李哥回忆着去年的美好时光,鼻尖又开始隐隐约约冒出来一股子带着酱香的味道,这个味道在饮食普遍清淡的国家队菜单里绝对算得上重口霸道了,于是餐厅里‘咕噜咕噜’的咽口水声又多了好几声。
后厨里,金满江刚刚忙活完一阵,鼻尖也闻到另一头传出的炖肉香味,笑呵呵地道:“小苏教练,一段时间没见,我怎么觉得你这手艺又看涨了?”
苏白好脾气地笑着回到:“金师傅您过奖了。”
金满江笑呵呵地没有多说什么,他这么多年的老灶头了,说夸张点,他这鼻子比崔洛恒那个舌头也是不遑多让的,苏白手里蹲着的这锅肉,看起来简单,但是炖煮的香料配比精准,不仅避开了运动员不能食用的丁香等香料,而且还能调和出不输传统配方的味道,光只是这香气,就能叫人垂涎三尺。
哎呀,可惜了了,苏白现在这都是国家级教练员了,之前不可能往厨师方向发展,现在那就更不可能了。
餐厅里,节目组的工作人员布置好直播镜头后,在直播开始前,终于略微空闲了下来,于是先前喊着‘李哥’的那个工作人员,这会儿闲下来后,虽然不敢走远,但也在国家队的食堂里转了转了,然后就看到了国家队食堂餐厅某个位置上挂着的一个‘食物禁止清单’。
这张清单上写着的是‘运动员外出/返乡期间禁止食用清单’,夸张的是,这清单后面还打了个括弧——常见。
_(:з)∠)_
也就是说,除了这份常见清单之外,实际上还有不常见的禁用食物,只不过没能登上这张告知清单罢了。
而这张标注着‘常见’的清单里……那上面的食物也真的是非常常见了,打头就是丁香、甘草,然后还有猪牛羊肉、莲子、莲子心等等一大串的食物,其中包含了卤味、午餐肉、火腿肠、动物内脏等一系列常见食物。
看完这一串的禁止食用清单之后,这工作人员都傻了,他扭头看向前辈‘李哥’,痴呆状指着这清单问:“李哥,这怎么啥啥都不能吃的?要这么着的话,运动员回家还能吃点啥啊?”
谁想到,回答是有人回答他了,不过倒不是他的前辈‘李哥’,而是邱文。
“呜呜呜,别提了,所以我们回家超惨的!qaq”
邱文已经很久没看这个禁止食用清单了,倒不是说他对这个禁止食用清单免疫了,而是‘反正也不用回家,不想看这玩意儿添堵’。
“啊,我闻到砂锅炖牛肉的味道了!小白万岁!”
前面刚说着不能吃东西有多惨,后脚邱文的注意力就全都被后厨中飘来的香味给勾走了,就他那一脸眼巴巴的样儿,简直恨不得立刻
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