乡野之间的生活自有其闲适方便之处。
泡完澡出来,夏晓数将大伙儿的钥匙集中在一起上前台那边结账,十几个人也没花多少钱。
想着这会儿大家也有些饿了,贵的请不起,请大伙儿随便吃点儿地方吃的钱夏晓数还是有的。
“马路对面有家卖锅贴的,大伙儿过去随便吃点儿吧?工资低,还望多多包涵。”
“那家卖锅贴的是家老店,口味纯正,之前我已经在那儿吃过多次了,都是自己人,夏先生不必这么客气!请!”着话,卢研究员招呼他们考古队那边的同事朝吃店那边走去。
石久当早就视夏先生为挚友,本人也不是个挑剔的人,随口客气几句,招呼他的朋友们跟随着卢研究员他们上那边找寻各自的座位。
夏晓数和骆承乡走在最好。
吃店门面不大,呼啦啦一下子进来十几位客人,老板娘不由地愣了一下。
“当子,你们是一起的?”老板娘笑着问了问。
“都是我的朋友,这几位是考古队的,都是做大学问的。那几位是我们村的,亮子你也认得的,这位是夏先生。”听其话的口气,石久当跟老板娘好象还挺熟悉的。
骆承乡看着座位好象有点儿不大够用,很自然地站在炉灶边儿仔细观摩人家具体怎么烤制锅贴。
“我老骆呀!你可是稀客呀!今难得赏脸登我家的门呐!”一抬头,发现骆承乡站在炉灶跟前儿,男老板随口客气了两句。
“呵呵……这不手头不宽裕嘛!孩子们在丽石那边过得也挺不容易的,时不时地,不得补贴几个呐。”骆承乡的全是实在话。
“唉!谁家都一样!你家孩子还好,不象我家那两个,唉……”话还没完,男老板察觉妻子瞪了自己一眼,赶紧把话头收住,随手将正烤着的锅贴翻了个儿,转身回后厨那边配馅去了。
“老骆呐,你们今儿来得人多,我这儿正占着手呢,不大方便,辛苦你到隔壁借几个凳子吧。”老板娘笑着跟骆承乡打着商量。
“好的,这就去。”着话,骆承乡转身出门借凳子去了。
跟一位考古队的老师客气了几句,夏晓数将自己的座位让给了他,出于好奇,夏晓数凑到炉灶那边仔细地打量了一番。
实话,夏晓数不大喜欢吃锅贴,在他的印象里,锅贴两个侧边总给人一种没熟透的感觉。
夏晓数向来没有吃夹生食品的习惯。
之所以请大伙儿吃锅贴,一方面是因为这种吃价格便宜,花不了多少钱就可以吃得饱饱的;另外,夏平时总听修电脑的谭起这家锅贴店有些年头了,味道相当不错。
“怪不得这家吃店生意看着还挺不错的,原来新增了一道火烤的程序,而且,就其炉灶的奇特结构而言,着意烧烤的还就是不容易煎熟的两个侧边,老板两口子还真是聪明。”夏晓数心下暗忖道。
“夏先生是吧?看着有点儿脸生。”老板娘笑着跟夏搭讪了两句。
“我从‘歧宝堂’那边过来,在咱这边儿管管库房的杂事,您家这炉灶设计得还真是够巧妙的,半油煎半火烤,里外里熟得透透的不,油炸过后的香味与烘烤特有的香气有机地融合在一起,真是别具匠心,鲜香美味呐!”夏晓数随口恭维了老板娘几句。
“哎哟!我活了这么大,还是头一回碰到你这么会话的人呐!一年到头的,上我家吃锅贴的人少也上万了吧?咋就你一位客人这么识货哩!再跟我,我家这锅贴还有啥特色?”惊异之余,老板娘笑着追问道。
“我也是瞎呢,甭管对错,您千万别介意。”夏晓数可不是一个顺杆爬的人。
“跟你真的呢!这客人们进店,要么挑你的价钱,甭管你售价多么低廉,他们永远觉着价格还是定高了。要么呢……就是挑你盐放多了、馅料不新鲜啦,总之,就是不想多掏钱。象你这么有眼力的,还真是罕见得很呐!”老板娘起话来还真是心直口快。
“您这边油煎个六成熟的样子,随手倒换到那边这么一烘烤,表皮还能起泡儿,看样子,这面皮儿也不是死面,应该是增加了一些其它工序,这种锅贴,口感好、易消化,绝对是用心之作,瞧着有点儿象老陈家的‘焖烧包’了。”夏晓数笑着回应了几句。
“我的呐!今还真让我们两口子撞上一位大行家呐!老陈家那‘焖烧包’是祖传的,咱可比不了,不过,我们家这锅贴的精华全让你中了,你们今谁请客?”末了,老板娘突然问了这么一句。
“今儿是我做东,怎么了?”夏晓数脑子多少有点儿没反应过来。
“刚才你的那番话让人听着高兴,你们今这顿饭我给你打六折!”
“那……合适吗?”大家萍水相逢的,夏晓数有些不好意思了。
“合适!这有啥不合适的,如果不是因为我们也是本经营,我还想着给你打对折哩!”
“婶儿,够大方!”石久当在旁边插了句嘴。
“去,去,去!就你话多,呵呵……这边都烤好了,你还真坐那儿当客人呐,快拿盘子给你那些朋友端过去!”老板娘跟石久当还真不客气。
“得嘞!”答应一声,石久当开始帮着老板娘给客人们上锅贴。
夏晓数他们这边十几位,再加上其他零散客人,店里可就坐得满满的了,街上路过的行人一看,嚯!好旺的人气呐,真有那人宁可站着吃,也要品尝几个。
一时间,店里店外的显得就热闹多
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