一个厨子的往事

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第59章 老大二哥(2/2)

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,看着大家,邹老板问:李师傅,这个清炒双萃,飞水时水开锅了吗?

李师傅想了一下,不好意思的笑笑,说:我一着急,水没开我就下锅了。

话音刚落,老大就大声说:看着没,看着没,水没开吧。冲着他二哥说:咋样,服不,烟,一条。

老大二哥说:知道,差不了你。

李师傅站在那有点懵,邹老板说:李师傅,你也坐下吧,我给你介绍一下。指着老大说:这位是邢师傅,老师傅了,炒菜非常有名,刚才邢师傅尝了口清炒双萃,说水没开就下的锅,大伙不信,就把你叫过来问问。

李师傅赶忙冲老大行礼,说:邢师傅,你得多指导指导。

老大说:指导谈不上,就是比你多炒几年菜,都一样。

李师傅说:哪呀,您是师傅。

老大一摆手,说:啥师傅,都是炒菜的,同行,都是朋友。

邹老板叫李师傅坐下,说:刚才邢哥说有几个菜不到火候,那个锅包肉,还有这个清炒双萃,你听邢哥讲讲,咱们也偷点艺。

李师傅说:必须的,找这样的机会都找不着,今天必须好好听听。

这时候老大倒显得有点不好意思了,摆着手说:就是瞎白活,瞎白活。

老大二哥说:要说你瞎白活,我信,但是今天你说的这些菜,得承认你没白活,还有点道理,以前我还以为你不会炒菜呢。

老大说:还不会炒菜,我炒的菜你没少吃,吃的比谁都多,就连菜汤都泡大米饭吃,汁都不剩。

老大二哥说:你看着了。

老大说:我没看着呀?

大伙笑。

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