无论如何,赵平是他的弟子,如果就这样放弃了,他心里实在不舒服。
赵地上前一礼,然后说道:“各位官人,在下的茶是与分茶完全不一样。只有等到分茶味道完全散去之后,才能心情品尝到新茶的味道。”
熊胖子及王文赋二人互相看了一眼,心里不禁发出阵阵冷笑。
装,你就装!
一柱香之后,分茶味道终于散尽。
赵地开始烧水。
田亮掏出他们的品茶工具。
众人一看,不禁愕然,他们这是品酒还是品茶。
因为摆在各位评委面前的是与酒杯极为相似的物事。
难道相让他们这些评委喝醉之后给新茶一个好评。
袁学正眉头更加紧皱,立即要出口喝斥。
赵平虽然是自己的弟子,可是如果使出花招,那么也是不行。
不但不行,而且要严加斥责。
王文赋及熊胖子二人脸上全部是愉快的笑容,就差点哈哈大笑。
此时,在众目睽睽之中,田亮给每个酒杯一样的物事放茶。
茶不多,只有一钱的样子。
各位评委你看看我,我看看你,不知如何品尝。
难道,这个茶直接放在嘴里嚼吗?
仔细一看又不像。
文人都是有涵养了,个个深深吸气,等待赵地的下步运作。
赵地把开水烧好之后,然后给每个如酒杯一样的茶杯把水加满。
田亮给茶杯加上盖子。
众位评委如坠雾里,这茶既不煮,又不分。
难道,加上盖子要把茶捂出来吗?
大约过了两百息的时间,赵地又上前一礼,然后把盖子揭开。
他行礼之后,对着评委说道:“敬请各位官人品鉴。”
各位评委你看看我,我看看你,难道就这样可以品尝了?
众位评委你看看我,我看看你。
这个茶水没有添加任何物事。
也不用粉碎。
过程非常简单直接。
放茶,烧水,泡茶,饮用。
关键的是,这个茶水非常清亮,好像没有多少茶似的。
杯子下面的茶叶也清晰可见。
嫩黄舒展。
有芽还有嫩叶。
感觉鼻子还传来板栗香味。
什么,茶叶竟然还有板栗香味。
虽然外观及香味不错,关键还是口感滋味。
众位评委轻轻品尝。
这茶叶开始略微有些苦涩。
但是不久之后,竟然回甜。
而且与团茶相比较,它的味道更加纯正。
更加接近茶叶本味。
这点其实就是从杯底的茶叶也能够清晰反映出来。
团茶存放时间稍长,多多少少有一个霉味等其它怪味。
它的茶叶好像一团黑色木炭似的。
而新茶外观一看带着润色。
更关键的是,它比团茶更加接近百姓。
它不用煮茶。
更不用点茶及分茶。
喝茶之人不用上茶馆。
也不用请人。
在家里自己就可以动手做到。
而且还从头到尾完全解决。
没有比较就没有伤害。
个个评委骇然。
他们是如何做到的?
正在评委思考的时候,赵地轻轻吟诗:
“淡淡春色淡淡绿,弱柳无倚随风追。
杯底嫩黄不是梅,满室栗香道茶味。”
听到赵地吟诵此诗,王文赋提出异议,说诗不符合茶的味道。
他企图通过打击诗,进而打击新茶。
赵地微微一笑,把尚未泡的茶叶通过茶盘,给了众位评委看了。
果然,在茶盘里面的茶叶确实如弱柳。
造型远远胜过裹在一起的团茶。
与焦黄干枯的团茶相比,它更加显得绿润。
众位评委点点头,这首诗道出了诗外形。
接着,赵地把茶水倒出,然后把叶底倒在盖子上面。
叶底果然是淡淡的嫩黄的春色。
各位评委互相看了看,点点头,一致同意此诗符合新茶的色香味。
王文赋上前对着各位评委拱手一礼,说道:“禀告官人。这次开的是茶与诗比赛。赵家庄的诗虽然道出新茶的特色,可是没有意境。”
王文赋还是不死心。
各位评委互相看了一眼,历代的关于茶的诗不知有多少。
如果赵地没有拿得出手的诗,那么他的茶也无法与琴棋书画相提并论。
赵地微微一笑,然后吟诵而出:
“汤色一杯影玉容,清香弥室烦忧空。
巧裁嫩绿制成柳,叶底依然醉春风。”
众人反复吟诵,有人支持,也有人反对。
支持自然是辛志才、袁涛、钱绍,反对则是刘昂、税宁、王海等人。
支持与反对明显分成两派。
两个派别争论不下,一致望向南天。
南天是提举常平司官员,他之所以来这里,是因为有人举报昌元县挪用水利款项事宜的。
提举常平司也负责茶盐,当然是茶叶方面的权威。
见到众人的目光望向自己,南天点点头说道:“此诗外有形,内有质,更兼意境深远。好诗,好诗。”
既然南天已经这样说了,王文赋反对也没有用。
熊胖子与王文赋互相看了一眼,他们茶叶已经被评为双甲。
这个是对茶叶的最高评价。
即使赵家庄的茶叶再厉害,也不过是双甲。
你赵家庄花费了如此之大精力,也不过平手而已。
辛志才虽然被刘昂架空,毕竟是名义上昌元县的最高职位的人
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