在陈曦一番劝说下,三女对大赛的把控,也终于放宽了一些……
三点钟不到,在一众厨师们不满的眼神下,五名进入决赛的厨师终于出现了。
不出意外的结果,海城余味大师,五把刀大师,还有那位七珍烩菜的原创者,都成功晋级。
另外的两个名额,一个精通辣菜,就是那种重口味超辣的菜系,与上辈子川菜差不多,不过旧土没有川菜这一说法,所以成了现在的辣菜。
另外一个则是有点奇葩了,他们是一个厨师组合,一共有五人,切菜的就负责切菜,颠勺的就负责颠勺,洒葱花的就负责撒葱花,剩下的一名年轻女性,在其他人做菜时,她负责伴舞,最终舞蹈征服了顾凌烟,获得了一个全场最高分,八分,如愿以偿进入到了决赛。
剩下决赛就简单了,按照原本的比赛规则,是在客人们品尝到选手的菜品后,再继续进行大赛。
可三个丫头吵着要回家,所以比赛提前,最后决赛上,也是由她们决定一道菜,而五名厨师去做。
场中消停了一会,三女交头接耳的商量,最后由小鞠发言:“决赛的菜品,我们三位评委一致决定是……蛋炒饭!”
无比简单的决赛菜品一出,全场人惊呆,而厨师们环环相觑。
“蛋炒饭?”
“居然是蛋炒饭?”
“决赛的最终菜品是这个?”
“什么嘛,蛋炒饭谁不会做!我来看比赛,最后你就给我看这个?”
“就是就是,区区蛋炒饭,再好的厨师做,还能做出肉的味道么?”
观众们不满,厨师们更是神色怪异,他们都有自己的拿手好菜,原以为最终的菜也会在他们拿手的区间选择,却没想到会是一份简单的蛋炒饭。
评委一句话,参赛选手们跑断腿,剩下的五位决赛选手开始忙碌起来。
只见那位雕花大师五把刀先动手,他双手各持一把短刀,在一个胡萝卜上开雕。
短短的十几分钟,他展现出自己的顶尖刀工,刷刷刷几下,又经过二次加工,盘底出现了数十个小拇指肚大小的莲花。
做完了这些,他才开始炒饭。
余味大师依然用他的手法烹饪,他擅长烤鱼,所以这份蛋炒饭,也加入了他的独家秘方,炒饭完成后,淋上一勺烤鱼剩下的鱼油汤汁。
七珍烩菜的创造者也是差不多的手法,他将米饭先用浓汤蒸熟,在放进锅里翻炒,他的颠勺功夫不错,米饭如浪潮般翻炒,最终加入了浓汤就算成功,整个过程都没有用到鸡蛋。
在其他厨师开始的时候,组合厨师展现出他们的专业素养,一阵打鼓齐鸣,组合中的女性跳起了一种优美的民族舞蹈。
跳到兴奋时,她还来到顾凌烟面前,想要和评委们互动,可除了顾凌烟看的津津有味意外,小鞠更在乎她的鞋带有一只没系紧。
武耳朵则是垂着头,自顾自玩着桌上的麦克风。
大约十多分钟过去,比赛进入了白热化,巨大的音乐声响彻全场,选手们齐齐看向了三位评委。
到了决赛,三女起身,她们先是来到五把刀的案前,显然是炒饭上,那一层很精致的莲花胡萝卜吸引了她们。
“烟儿,你快看这朵莲花,好漂亮呀~”小鞠拉着顾凌烟的手,说道。
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