公孙先生从白家食肆走出的时候,怀里抱着一个大约小臂粗细和长短的竹筒,上面盖着直接用竹节做成的盖子。
老人抱着竹筒走在阳光下,老脸有些红。
这是白锦儿专门给他装的一竹筒酸梅汤。
刚刚还铁骨铮铮地说着不想占人家的便宜,转眼就从人家那儿直接抱了一竹筒的出来。
不过,确实如同白锦儿说的那样,喝完那一碗之后,公孙先生身上那种因为天气太热而产生的渴乏感顿时消去了大半。
尝起来无非就是乌梅的味道,之后才会有橘皮的香气和甘草的回甘。三种材料都有生津止渴的功效,加上冰过的原因,喝下肚后让人神清气爽。
也不知道白锦儿用的是什么样的饧能调制出那样的甜味,
如果只是单纯的花蜜的,会耗费太多的成本。毕竟一罐蜂蜜即使是没有那么好的,价钱也是不便宜的。可如果是寻常吃的那种糖,是很难在水或者其他液体中完全融化的。可公孙先生在她这里吃的,里面都没有糖渣。
这小娘子年纪轻轻就能做出这么多特别的佳肴,想必假以时日,成为名厨不会是一件困难的事情。
若她是生在长安,
此时估计,早已经被人送入尚食局了吧。
脑海中一闪而过关于尚食局的事情,老人不由得又叹了口气。他回想起这几日叫自己夜不能寐的事情,可不止单纯的天气热这么一个缘故。
那个总是在半夜准时响起的敲门声,才是叫自己憔悴的根本缘由。
那到底是何人?为何要连续几日出现在自家门口,可出去看时,又根本不见人影?
老人一路走着一路琢磨,始终是想不出个所以然来,只能十分地叹气。
“哎哟糟了!光顾着讨这酸梅汤,烧卖忘拿了!”
......
“阿姐,柜台后面的酸梅汤又没了!”
白锦儿在厨房听见林信平在前面传来的声音,将手中的锅铲递给了白老头,自己则去了厨房比较靠后的位置,一个角落里,凭空变出了一个大木桶。
为了保证最佳的口感,白锦儿并没有先把酸梅汤拿出来,而是一直在自己的系统中冰镇着,等着外面摆的卖光了,再拿新的一桶出来。
现在的这一桶,就是最后的一桶了。
“来了来了!”
费力地将木桶搬出了厨房,白锦儿将木桶抬到了柜台后面。
她才一出来,就有不少的客人叽叽喳喳地要和她说话。
“哎白小娘子,你们做的这个什么酸梅汤,还真是好喝啊!这大夏天的喝起来,真是清凉解暑。”
“哎哎白小娘子,你这方子是和凉茶铺学的吗?可也不大像啊,那凉茶铺子的卤梅水,可药比你们这个难喝多了。”
“就是就是,这喝了你们这酸梅汤以后啊,我可是不想再喝卤梅水了的。”
“做的太少了些白小娘子!明儿能不能多做些啊,我还想带些回去叫我老娘尝尝呢!”
“哎哟各位瞧你们说的,”
白锦儿从柜台后面出来,用手背擦了擦额头上的汗。
“我这可就是个饮料,解渴什么的还行,要是真想调养身子啊,那还是得喝凉茶的。这,良药苦口利于病嘛。”
“这今日是第一日试营业,我怕大家喝不惯这东西,所以才煮了这么些,要是大家喜欢,我努努力,明天再多弄些,保证叫大家都喝的上。”
“不过你看,咱们这店满打满算拢共也就三人,这两孩子一老人的,精力难免有限嘛。再说了这还要准备其他的东西,也真不能只卖酸梅汤一种不是?”
“没喝上的您也别着急,和我说一声,等赶明儿一定给您留一份您看怎么样?”
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