“这是你做的?”
孟金氏看了看摆在自己面前的大陶碗,又抬头看了看面前的孟如招,语气里是满满的不可思议。
“你自己做的吗?”
“唔,算是吧,虽然是丫头教我怎么做的。”
孟如招大咧咧地坐在孟金氏的对面,孟金氏本想叫她先去换套衣服的,可孟如招死活不去,非要先看到孟金氏把自己做的饭菜吃进嘴里,她才放心。
少女用手背揉了揉蹭上了炉灰的鼻头,对着孟金氏笑得露出了自己一排洁白的牙齿。
“丫头,”
孟金氏一愣,随后才反应过来她说的是白锦儿。
“那白小娘子人呢?”
“她呀,她已经回去了。”
“你怎么也不留一留人家?”
“我原本是留了的,可她说她要回家给她阿翁做饭吃,我也不好得再多说什么了呀。”
“那你找人送人家出去没有?”
“哎呀找了找了阿娘,你就不要操心这些东西了。快尝尝我给你做的,不然待会儿凉了就不好吃了。”
“好好好。”
话语一落,孟金氏的视线再一次回到了碗中。
上面先是一层煎过的熟蛋,也许是火候有点儿过了的原因,边角和一些地方有些焦褐;里面似乎还裹着肉,看颜色和样子像是鸡肉,外面还连着皮的地方也煎的一看就酥脆金黄。
下面就是饭了,洁白的米饭吸收了汤汁,看上去并不会因为都是香煎过的菜品而口感很燥,最顶上则撒了一小撮切的很乱很碎的葱花,
金黄翠绿的,煞是好看。
“这,竟然是你做的?”
孟金氏越看越惊奇,虽说鸡蛋和鸡肉煎的都有些糊了,可怎么也算是真真切切的一道菜,孟金氏无论如何也不相信,这会是从孟如招的手里出来的。
孟如招不由的有些脸红。
“真是的阿娘!都说了是我做的了!你老是问做什么!”
“真是的我自己教养大的女儿,我还能不知道你?叫你吃可以,叫你做?”
“你没把厨房炸了吧?!”
“阿娘!”
“好了好了不逗你了,不过你竟然能做成这个样子,真是叫我意外。不过,尝起来,应该不会有什么奇怪的味道吧。”
“肯定不会呀。”
孟如招十分笃定地点了点头。
孟金氏白了孟如招一眼,虽然如此,她的眼底却满是笑意。
“燕拂,”
“大娘子。”
燕拂跪坐到孟金氏的身边,递上手中洁白的瓷勺。
孟金氏的手腕微抬,左手压着右手的手袖,动作轻柔却有力地伸进了碗中,截断了相连着的鸡蛋,连同上面的鸡肉一起放入了口中。
还好,确实想孟如招说的,并没有什么奇怪的味道。味道也没有多么的特别和出色,鸡蛋煎的有些老,所以口感已经不绵柔,相反有些干燥,被舀断之后立马碎开,沾在同样煎的有些柴的鸡肉上。
还好的是连带着鸡皮,所以有一点点的油脂在上面,没有柴的不能入口。
还有就是在里面短暂炖煮过的高汤。
不仅滋润了米饭,同样也滋润了鸡蛋和鸡肉干燥的口感。
但在孟金氏吃过的这么多菜里,实在是算不上好吃。她只吃了一勺,便缓缓放下了手中的调羹。孟如招见到,顿时有些不安,
“不好吃吗,阿娘?”
“唔嗯,这个味道,倒也不算是不好吃,”
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