卤蛋还没煮好,就有不少顾客问她家的卤蛋怎么卖。
田春芳笑着摇头说卤蛋没煮好,不能卖。
那些顾客有的遗憾的走了,有的却不肯走,问田春芳还要几分钟蛋能卤好。
田春芳笑着道:“现在是用大火在煮,还要五分钟鸡蛋就能煮熟,但问题是没进味,还是不能卖。”
那些顾客纷纷道:“只要煮熟了就行了,进没进味没关系。”
鸡蛋一熟就卖出去了十几个,那些买了卤鸡蛋的顾客也不嫌烫,边走边吮吸着鸡蛋壳上的卤水。
田春芳看得都有些同情他们了,心想,今天晚上睡觉之前把蛋给卤了,明天就能让这些顾客吃上进了卤味的卤鸡蛋。
白梦蝶发了十斤面粉做武大郎烧饼,在白爱国进菜回来之前十斤面粉全都卖完了,做小葱软面饼的面糊糊也不多了。
白梦蝶让田春芳赶紧回家帮她再搅一盆面糊糊来,悄悄的叮嘱她一定要在面糊糊里打一两个鸡蛋,味精胡椒等调料她自己加。
正好田春芳的一百个卤蛋卖完了,也要回去拿鸡蛋了。
她搅了一大满盆放了小葱和鸡蛋的面糊糊给白梦蝶送来,又急吼吼地跑回家去洗鸡蛋来卤。
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