星际网民们有种感觉,这个新人主播撒下的毒是解不了了,为了感受一点,直播间的观众们特别有默契——既然好不了,那大家都中毒吧。
于是,在柯小航不知道的时候,大批的星际网民们被一群身中不治之症的网民们给忽悠进来,这一头攒进来,就再也不走了。
而撒毒的人则是慢条斯理的擀着包子皮,包子皮和的很好,三分之一留着做油条。
直播间那头的观众们眼睛都直勾勾的瞧着主播修长的手指跟变花样似的,一小团的面团在擀面杖下,随着主播的手指翻动,变成薄薄的一片。
不管任何位面,都是看脸看颜值的,柯小航算不上顶好看,五官端正,皮肤白,眼睛黑且大,睫毛长,给他添加不少分数,没有斑也没有逗逗,可以说在人群里也算是很突出的那种。像做菜,柯小航那双指骨修长,笔直的手就增添了目光,肌肤细腻,白皙,骨节小,这双手在白白的面皮下,飞快的做出不同的花样,直播间的观众看得眼花缭乱,因为太快都有些看不清柯小航手指到底怎么动的,就看到一片片面皮铺盖在一旁。
包子擀好,就是包馅儿了,为了好分辨荤菜馅儿的和素菜馅儿的,柯小航就包了两种,一种是锁边,捏成一朵花的褶皱,另一种也是柳叶边,包子呈现出的是一个半圆形的钱包状,那柳叶边就跟一条拉链状。
直播间的观众们大呼神奇,看到主播手指捏的飞快,惊叹不已。
包子馅儿包好,还得需要再发酵一会,那头剩余的面团还需要多揉一会,油条的面可是要更柔和才行。
虾米稀饭煮好,瓦罐搬下来,柯小航又往那炉子里添加了一些煤块,架上一口小锅,烧水等着蒸包子。
至于灶台也没有空着,开火,那口经常炒菜的锅放入油,等着烧开,煤气比炉子热的快,油很快烧开,调小火候,把揉好的面团又擀又搓,揉成宽带状,一刀刀切下,每块面块不到两指宽,两块叠加,再拿筷子一压,拉长放入油锅中,滋滋的炸响声,油脂和面香味,柯小航压面块的时候,时不时用筷子拨一下锅里还未炸开的油条。
直播间的观众们就看到,原本看起来很小,也就比筷子粗一点的面块在油锅里变大,膨胀起来,表面还变得松黄色,长长圆圆的,夹出来凉在一旁盘子里。
虚拟网也是可以感受的,几乎九成以上观众尝试了,唔,脆脆的,酥酥的,香的要命啊!
第8章 家里头有个宝贝
美味的食物是没有国界的,主播间的观众们在虚拟网上吃的是不亦乐乎。
柯小航用的油比较少,因此做出的油条也只有寻常的一半长度,可这不妨碍油条的美味。
小小的面块在高温的油炸后体积膨胀四五倍,发酵很好的面孔极为蓬松柔软,一根根胖胖的,鼓鼓的,松黄松黄,刚出锅,香味还停留在此刻。
小小的面团炸了两盘子油条,微微带一点焦黄堆积在盘子里,像是一座小金山。
油条炸好,柯小航看了下包子二次发酵,第二次发酵时间比第一次短,包子的面皮变得细腻,柯小航看差不多了,赶紧上蒸笼,炉子上的瓦罐粥也好了,可以蒸包子了,将包子一个个放进去。
蒸笼有两层,蒸笼较小,每次只能放五个,柯小航小放的是r_ou_馅的,等一会儿熟了,妹妹吃了赶着去上学。
“小敏,快点把书本收拾好,一会吃早餐。把小东也喊起来。”柯小航对外头喊了一声。
“哥,我知道了。”放下手里的英语书,柯小敏把熟睡的弟弟喊起来。
柯小航把十来个r_ou_馅包子硬是塞进两个小蒸笼里,剩余的素菜馅儿包子还得蒸两次才行。
放好,柯小航把炸好的油条摆放在吃饭的小方桌上,盛了三碗虾米稀饭,这时柯小敏已经收拾好书本,看到小方桌上的两盘子油条,小姑娘眼睛亮了亮。
他们家到这个城市里有三年了,柯小航很少在外面买吃的,可以说几乎没有,油条这东西这边没见过,但是有不少煎饼果子,炸的甜圈圈,有次看到快餐店里头有买的,还要三块钱一根!
柯小敏记得小时候在家乡那边,油条包子都一样的价格,几毛钱就可以买到。
这里消费高,油也不便宜,炸油条耗油的很,柯小敏看到熟悉的小吃都有些呆了。
再看到靠窗户炉子上的蒸笼,还有案板上还没放进去的包子,柯小敏想起了昨天家里头买的菜。
不是周末,也没有人过生日,哥哥怎么买那么多菜?
没有人比柯小敏了解柯小航了,家里头最节俭,也是最节约的人就是柯小航,家里头所有的开支来源都是依靠哥哥一个人,哥哥压力非常大,对钱财最为珍惜。
可这几天里,柯小敏都觉得是在做梦,怎么每天早上都走好吃的呢,每天还变换花样。
对于家里天天吃馒头稀饭,她都习惯了,并不觉得有什么,家里的情况如何,就连最小的弟弟都理解。
连续几天都吃到不同的早餐,柯小敏有点心慌慌的。
柯小东洗好脸刷牙完了就小跑过来,看到小方桌上的有他最爱的虾米稀饭,还有香喷喷的油条,小家伙肚子饿的咕咕叫。
“哥哥,这几天每天都吃好吃的,比好像过年一样。”柯家人在一起的时候,都有意识的
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