宋谨瑜更实诚点,“浩然,你做的饭好好吃!要是我能真的吃到就好了,我就可以天天点餐!”
蒋浩然眸光温柔的回视他,小声道:“快点吃,别说了。”宋谨瑜点点头,美滋滋的把贡献给他的午餐吃了。
简兴文听到一丝半点声音,稍微被蒋浩然温柔的声调惊了一地的鸡皮疙瘩,哆哆嗦嗦的问道:“浩然哥,你在和我说话?”
蒋浩然瞪了他一眼,简兴文立马没了脾气,屁颠屁颠的把东西都吃了,还积极的把碗筷都洗了。
“浩然,这都是我一家家问的,那些人看我不买东西还不想搭理我呢。有一家价格挺便宜,就是不怎么新鲜。”
蒋浩然拿着本子勾画起来,随口道:“那就不考虑。虽然是小本买卖,不新鲜的卖了容易吃出问题,尤其是夏天,东西更容易坏了。”
简兴文挠挠脸,其实他开始是觉得不好,但是人家价格真的便宜,要是卖的多了,可不就赚的多了吗?
“浩然你说的也有道理,就是这成本会贵了吧?我看人家东西卖的也便宜,这能赚钱吗?”
“积少成多,虽然赚的少,但是东西多了,赚的也就多了。”
两人稍微合计了下初步的东西,前一天购买的锅也送到了,总的来说锅和正常的蒸锅差不多高,就是宽了点,中间被间隔开来,方便做成麻辣和三鲜两种口味。
简兴文摩拳擦掌,虽然现在只有一个锅和一堆竹签盒子袋子,但他觉得可以征服星辰大海了!
“我去借三轮车去!我家之前还有炉子,我一块给你都弄到一楼来,你先在家想想怎么整,明天我们把东西都搞回来,下午不然先出去卖卖?”
蒋浩然摇摇头,“后天吧,明天先处理一些食材,鹌鹑蛋也要煮好剥皮,不然太赶了。”
至于底料,他也尝过人家卖的火锅,原理应该是差不离的,味道他今天要先试试看,明天修正一下,后天卖反而合适点。
简兴文风风火火的去把炉子和三轮车搞定,简兴文又翻身去了菜市场,这回就是去了旁边的卖调料的店里称了一些药材,一杆小秤就回家了。
宋谨瑜有些纳闷,不过大概也知道应该是调味的事吧,不是好多店都吹自己的汤底是药材做底,会有美容啊养身的功能。
会不会有效果他是不知道了,但是味道确实比一般的麻辣更有层次感。
看蒋浩然在炒锅前爆了葱姜蒜,调了干辣椒进去炒,一股股香味飘了过来,宋谨瑜被蒋浩然赶到一边,远远的望着铁锅,“浩然,真香,你做什么都好吃,以后你老婆有福气了。”
蒋浩然听了这话只是垂下眸子,抿抿唇,没有回话。
宋谨瑜全部精神都在锅里了,前面他都没怎么注意蒋浩然调了多少材料,用白纱布包裹了起来药渣,放到锅里一起煮,不过半小时,香辣的味弥漫出房间,惹得租户纷纷探头去寻找源头。
得知蒋浩然是要准备出摊卖麻辣串,都表示到时候一定去光顾生意,留恋不舍的吸了一口气才回家去了。
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