霍子安听话地当她的小助手。陈朗心从容地打鸡蛋、切开牛油果、碾碎椰子脆片、融化巧克力、搅打番茄，她丰腴的手熟练地做着这些琐碎的工作，自有一种优雅的、安稳的气度。
霍子安小声对欧吉道：“我想起我去过的那不勒斯家庭餐馆，那里的厨师都是女人。”
欧吉：“意大利妈妈，厉害的。”
陈朗心把每一层次的食物堆垒好，推到霍子安跟前，“大厨，品评一下？”
这是一个歌剧院蛋糕，但跟市面一层层的巧克力咖啡奶油不同，她中间夹了牛油果酱和罗马番茄做的果冻层，还有一层杏仁脆片增加口感的跳跃。蛋糕旁边，是一小杯的浓奶咖，里面调了点龙舌兰酒，上面覆盖的轻盈奶油上，撒了辣椒粉。
霍子安看完全过程，就心里有数了。“不用尝了，你的歌剧院非常不标准。”他凑近陈朗心，深情款款地看着她：“但我肯定很好吃。没人要你的话，我要你！”
陈朗心瞬即红了脸，“我……谁说我没人要……”
“跟我一起工作好吗？”
陈朗心觉得窒息，不只是因为霍子安的话，还因为他靠得很近，那张好看的脸就在耳边。
她深深地吸了一口气，心想：什么嘛，她手上有十多家大酒店的邀约，为什么非得在这胡同小餐馆工作？“我身价很高，你请不起。”
“我是出不了那么多钱，但我的厨房可以分一半给你。”
陈朗心又被戳中了，她知道霍子安有多爱他的厨房。这句话听着，怎么那么像“我把我的一切跟你分享”呢？
她嘴硬道：“你的厨房太简陋了，真不够用的。”
“你要什么，我可以给你买啊。你想要什么，只要我有能力，都可以给你的。”霍子安诚恳笑道，露出了皓白的牙齿。
陈朗心彻底阵亡了。她绝望地想，这……也挺好的吧。虽然有很多大酒店大饭馆找她，但她一点都不喜欢那种环境，受够了分毫不差的控制，那些精细的模具、量勺……她想要一个完全能自主的地方，创作她喜欢的甜点，可要是自己创业的话，又要应对好多麻烦事儿。所以，为什么不呢？她喜欢这家餐馆，也喜欢霍子安。
她决定把心里的秤也扔掉，相信自己的直觉。
“我愿意。”她咬了咬牙，把自己托付了出去。
霍子安骑着车，围着大槐树一圈圈地转。深夜的广场已经没什么人了，但可以听见很多细小的声响：猫跳上了屋瓦，松塔掉到土里，狗打了个喷嚏，枝叶慢慢地生长。槐树的树冠越来越繁茂了，空气里能闻到青绿的气息。
霍子安越骑越快，春天的轻盈的空气渗进他的身体里，让他觉得快飞起来。
直到累得不行了，他停下来。呼吸平稳之后，他从口袋掏出两颗柠檬糖，一颗扔到了槐树上。“由良辰，接住！”
由良辰接过了糖果，打开放进嘴里。他感觉到霍子安心情很好，这段时间笼罩着他的阴霾散去了。不就得了个陈朗心吗，至于那么高兴？
柠檬糖在由良辰嘴里化开，酸得他皱了皱鼻子。
“好累，我转了有多久，20分钟？”
“半个多小时了，你这是干嘛呢？套个绳儿能磨出面儿了。”
霍子安一愣，笑道：“你骂我是驴子。那你是什么，玉米还是辣椒？”
“操!”由良辰轻笑了一声。
霍子安心情畅快，依靠着树干，感到自己真的受到了“神树”的眷顾。三个多月前，他一个人来到胡同，连套换洗的衣服都没有，单单带着一个疯狂的念想，连他自己的内心深处，也偶尔会觉得自己在做一件任性的傻事；但坚持到现在，这个念想竟然就一步步成了现实，就像四处散落的玻璃球，终于一颗颗地掉进了坑里。
他不由自主抬起头，看着树上：“由良辰，谢谢你。”
“啊？谢我什么？”由良辰很意外。
“要不是你拿走我的鞋子，我就不会来这里。遇到你真是我这辈子最幸运的事了！”
由良辰差点咬到了舌头，糖果在牙齿间崩裂，甜蜜的汁水从中间流了出来。他的脸有点发热——这话怎么听着那么别扭？通常这种话不是撩妹、求婚、拍电视剧才会用到的吗？
霍子安上了车，“走啦，明儿见！”他卷着舌头，特地夸张了儿化音。
由良辰伸出手去，摆了摆。
人走了，他的声音还在这枝桠间绕着圈儿。由良辰突然想起：他的鞋子，跟他来这儿有什么关系？难道他真的是一路寻着鞋子过来的？
由良辰想到了“仙履奇缘”的故事，王子拿着鞋寻找他的姑娘，霍子安倒好，他是反着的，“姑娘”倒追过来找鞋子，找到了，还赖着不走了！
他把烟灰弹进那老旧的皮鞋里，脸上不自禁地浮出了笑容。
作者有话要说：
西式点心需不需要准确秤量呢？这个好像不应该是个问题，没有人怀疑西点一定要用秤的。
但我在一个bbc的纪录片里，就看过胖胖的可爱的paul hollywood大叔，被一个东欧的女甜点师挤兑，说他们那儿不会样样都量得那么准的，只有英国人才那么龟毛……
我琢磨啊，东欧姑娘的家乡更偏向家常的、手工的、经验式的甜点制作，其实家庭制作真的不需要那么准的，因为烘培除了重量体积之外，温度湿度光
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