子清忙碌的跑出去吩咐布膳,同时要多布两副碗箸。
宫之奇和百里奚入席,都没想到,听闻是个绣花摆设的公子纠,竟然如此彬彬有礼,内明通透,而且才华内敛,不骄不躁,没说几句话,宫之奇对他敬佩有嘉,百里奚也非常欣赏吴纠的秉性和作风。
众人坐在一起用膳,用膳之后饮酒,撤掉午膳,吴纠吩咐子清把小食端上来,就看到一个撇口的青铜小盘子放在桌上,里面放着下酒点心。
宫之奇和百里奚是从未见过这些点心的,其中一道青豆,青豆是鄙陋的东西,反正他们从未喝酒的时候吃过。
宫之奇好奇的看着那碟青豆,笑着说:“莒公小气,原来也给齐公子吃这个?”
吴纠笑了一声,说:“你别误会,这是我亲手做的小食,二位不妨尝尝看?”
宫之奇和百里奚都有些惊讶,公子竟然亲手理膳?这种事情想都不敢想,实在太奇怪了,听起来真是骇人听闻。
吴纠用小匕拨了一拨,就听到那“哗啦啦”的青豆生互相撞击,脆生生的,带着一些酥脆的声音,同时一股特殊的咸香之气扑面而来,竟然意外的醇香。
豆子经过炒制的醇香,伴随着调料的香气,实在说不出来是什么香味,因为宫之奇和百里奚以前都没有闻过这种香气,但是绝对让人食指大动。
宫之奇沉不住气,首先用小匕拨了一些,放进口/中,入口酥脆,青豆的香味完全被热火炒了出来,外表酥脆,内里醇香,虽然脆,但是绝对不咯牙,嚼起来脆生生的,特别带劲儿。
豆子上不知裹了什么佐料,除了咸味,还有香味,隐约有一种微辣的后味,青豆的青涩土气完全尝不出来,吃了一口之后,竟然异常惊艳,比宫之奇吃过的国宴还要让人惊诧。
宫之奇睁大了眼睛,已然说不出话来了,只是说:“这……这真是奇了。”
吴纠笑了笑,说:“只是随手做做。”
青豆这种小吃,在现代也很普及,几毛钱一包的蒜香青豆,不过这个时代还没有胡蒜,蒜是张骞出塞之后,从西域带回来的物种,不过没有蒜也不妨碍什么,用其他的佐料调味也是一样的。
宫之奇和百里奚就着这碟青豆,一边喝酒一边聊天,三个人的话头就说开了。
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