为天、玉儿走进如意坊,早有小二跑过来,殷勤招呼:“两位客官请上座,敢问二位喝什么茶?”为天曰:“就来一壶泰山产的茶吧。”小二应声去了,一会端来一壶茶,两只茶碗,手脚麻利地给为天、玉儿茶碗斟满,为天端起杯,抿了一口,清香飘逸,赞道:“好茶!这泰山之地,集天地灵气,茶叶亦与别处不同,既有山野之气,又有灵气存乎其中。”
一壶茶喝完,小二走过来。满脸堆笑曰:“二位客官要点菜吗?”为天曰:“汝拿菜谱过来,吾等仔细看看。”一会小二将菜谱递给为天,为天又递给玉儿,玉儿曰:“前几日在岱庙吃得泰山赤鳞鱼甚好吃,贵店可有?”小二道:“有,本店有一道招牌菜,叫作赤龙卧雪,将赤鳞鱼过油炸过后,外焦里嫩,接着将鸡蓉、鸡蛋清调味后上锅蒸制,蒸好后其白如雪,然后将炸好的置于其上,颜色分明,犹龙踏雪。”玉儿曰:“好一个赤龙卧雪,来一道吧。”玉儿又翻了几页菜谱,问道:“这泰山三美又是何菜?”小二曰:“泰山三美汤由白菜、豆腐、泰山泉水制成,白菜选用的是泰山产黄芽白菜,口味鲜美,嫩黄清脆,爽中带甜;泰山豆腐为石膏点知制而成,入口极滑,洁白如雪,味道极为甘美;泰山山泉,泉水清冽。此菜成菜豆腐白,菜叶绿,汤味鲜,汤汁浓。”为天曰:“一道白菜豆腐汤亦让汝夸得天花乱坠,好,来一道尝一尝。”小二曰:“客官饮酒否?本店有自酿的泰山大曲。”为天曰:“甚好!来一壶。”小半个时辰,酒菜上齐,玉儿夹了一点鱼肉,送入口中,连连点头,又挑了一勺鸡蓉蛋清,不由赞道:“鱼肉外焦里嫩,鸡蓉蛋清入口即化,滋味与岱庙吃法又有不同,真乃神奇。”为天尝了一下泰山三美,叹道:“白菜清脆爽口,豆腐入口滑嫩,汤鲜味美,寻常的食材在这灵秀之地,味道大有不同。”为天喝了一口泰山大曲,言道:“好酒!回味清香,无浓烈苦涩之位,盖因泰山泉水酿造之故吧。”
为天、玉儿吃饱喝足。觉意犹未尽,看看天色尚早,为天牵手玉儿就在这泰山极顶徜徉流连,山中景色时时皆有不同,二人大饱眼福。
不觉夕阳落山,夜幕降临,为天、玉儿回到大殿,就在这碧霞元君神像后歇息,玉儿取出白玉壁,一道白光飞出,将二人笼罩起来,二人从丑时开始登山,劳累了一整天,甚觉疲乏,很快进入了梦乡。
子时刚过,大殿后面“叮叮当当”之声响起,为天被惊醒来,知道白日那几人开始行动了,于是推醒玉儿,二人悄无声息地来到大殿后面。
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