“当然可以呀!不过你要给我笔喔,我身边可没有笔。”云天对着男孩调皮地眨了眨眼,说道。
男孩欢呼一声,递出了自己笔和本子,身后是一群争先恐后拿出纸笔的孩子。
云天有些难过地接过男孩破旧的笔和本子签下自己的名字,说是笔和本子,其实也就是快用完的铅笔头,还有别人废弃的合同,有一面空白可以回收利用。
他突然就觉得以前自己经受的那些都不算什么,至少最困难的时候他也不用为生计担忧。
这种签名活动持续了好一会儿,连上课铃响了孩子们也装作没听到不愿离去,直到院长亲自过来催促才满含不舍地离开。
云天站起身来,揉了揉有点酸麻的腿,和c罗交换了一个难过的眼神,他们突然觉得自己是如此的渺小,都不知道自己能为这些孩子做什么。
“先生们,你们好,很抱歉让你们见笑了,”刚刚把孩子们都哄回教室的院长走了过来,满含歉意地说,“这福利院有点破旧,资金也十分有限,所以……”院长露出了一个苦笑。
“政府不管吗?”云天问道,他以为英国的这些福利设备都会很完善。
“事实上我们所有的资金都是来自政府的,可是政府也不是万能的,有很多地方他们也爱莫能助。”
云天沉默了,他不知道该说什么,而c罗则从后口袋里掏出了一叠支票,唰唰唰地写好了一张一万英镑的递给院长:“这些够吗?”
院长受宠若惊地接过支票,点头说:“够了,能抵这里好几个月的生活费了,还给这里的孩子都换上一套好衣服。”
云天若有所思地看着c罗的动作,然后突然开口:“cris,我们来做点糕点拿出去卖吧!”
“诶?!”c罗惊讶地瞪大了眼睛。
俗话说授人以鱼不如授人以渔,给得再多钱也总有花光的一天,只有创造一个稳定的收入来源才有可能从根源上解决这问题,而云天想做的,就是利用自己和cris的名气来卖有特色的糕点,然后把这种糕点的做法教给孤儿院院长,这样就能利用特色和名人效应双重作用来获得收益了,就希望有用吧!
由于材料很有限,学习时间也有限,云天就没选择太过困难的糕点,而是选择的相对较为简单的他故乡的两种著名甜品——糖不甩和双皮奶。
糖不甩要的材料相对都较为复杂: 糯米粉200克、片糖2块、黄糖或砂糖60克、碾碎的花生2汤匙、粘米粉、椰丝、白芝麻等,但实际上糖不甩也可以成为糖黏汤圆,具体就是先制作好汤圆然后调制好糖浆,把汤圆放进去一会儿捞起来撒上配料就行,这点心的制作重点就在于汤圆的软熟韧度和糖的浓度,做的好的话就会感觉黏黏的但不会特别黏牙,汤圆也会比较有咬劲,口感和味道都绝佳。
双皮奶要的材料就比较简单了:牛奶,鸡蛋、糖。具体做法就是先把牛奶煮沸一次,然后上面会浮现一层奶皮,小心把奶皮揭开倒出牛奶,然后把牛奶和蛋清(去黄)混合,在倒入到原碗(有一层奶皮)当中,加入适量的糖,然后蒸煮到恰好凝固就行,这时表层也会有一层奶皮,和底层的奶皮相呼应,这就是双皮奶的名字的来源。这个甜品的制作重点就在于牛奶、蛋清和糖的比例,以及最后蒸煮的火候,制作得当的话会甜而不腻,入口即化,容易让人一吃上瘾。
这两道甜点要做出来都不难,可是要做的好吃却很困难,云天之所以选择这两道,一是因为他最熟悉,二则是因为它们制作简单,那怕不能做得特别好吃也不会让人觉得难以入口。
花了两个小时教会了院长制作方法,又做好了一大堆成品,看着院长按照自己的教导开始做甜品,云天就开始想要怎么把他们拿出去卖了,虽说他并不担心会卖不出去,但问题是他要怎么把这些拿出去……
“那个,我家有一辆推车,我可以拿过来!”一直站在旁边跟着看的义工小姑娘脸红着出了声。
“是吗?那太好了,谢谢你!”云天眼前一亮,毫不吝啬地朝着小姑娘露出了一个绚烂的笑容。
于是我们幸运的义工小姑娘华丽丽地被这个笑容晃晕了。
推车拿来了之后,云天和c罗就把完成的甜品都搬上了推车,幸好这推车也不小,刚好把云天的一桌甜品装了上去,然后再配上云天刚刚写好的附注:“中华甜品一份5镑,卖2份及以上送云天或克里斯蒂亚诺·罗纳尔多签名一份,卖4份及以上送两人签名各一份,先买先得,卖完即止。”
开档了之后,很快就迎来了他们的第一个客人——一个上班族的女白领,她好奇地走了过来看着这些陌生的甜点,用标准的伦敦腔问道:“h?”
“一份5镑,小姐。”云天礼貌地回道。
白领听着这隐约还带着点外地口音的英语,奇怪地抬头向上看,然后猛地瞪大了双眼,一把摘下了墨镜惊呼:“ood,你们是云天和克里斯蒂亚诺·罗纳尔多?”顿时周围行人的眼光就被吸引了过来。
“是的,美丽的小姐,我们今天到这里来做义工,这些甜点所得的钱都将捐给这家孤儿院,而且这些甜品都是菲洛亲手做的哦,卖2分以上可以得到我或者菲洛的签名,卖4份以上可以得到我们两人的签名哦。”c罗行了个吻手礼,迷人地笑着。
“ood!”白领一副要晕过去的表情,然后又猛地回过神来,疑惑地问:“菲洛?”
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