萧黎在指点了萧月缝针和修剪几个要注意的地方后,来到厨房,看到楚穆已经在准备做饭,这两天,鱼不少,楚穆虽然不会做饭,不过他会说,要怎么做怎么做,天天换着花样做,不过味道确实都还可以。
“阿黎我已经杀好鱼了,我们今天做茶香鱼,鱼清蒸,把茶叶用水泡开,茶塞进鱼肚鱼头,茶水倒一些在碟子里,放上油,葱姜蒜盖在鱼身上,对了面条也用茶叶水来揉,等下就用萝卜来做配菜,”楚穆对萧黎说道,他虽然知道怎么做,但是动手却不行,总把握不好口感上的问题,这些都依然需要萧黎来掌握。
萧黎听着楚穆说的话,很快就把三条大鲫鱼弄好,一条叠着一条放在大碟子上,最后在鱼上面淋上酒放在锅中清蒸。
中午的这炖饭萧根不做评价,对他来说只要是熟的都可以,想当初刚带着吴玉回来的时候,吴玉别说做出什么口味,别半生不熟就好了。
两个小家伙口味可重了,好好的一晚卖相把错的面条,被他们挑了一筷子的辣椒搅拌了两下,直接乱成一团,萧黎把自己碗里的几片腊肉分给了两个小家伙。
楚穆现在绝对不允许萧黎把碗里的东西夹给他吃,有时还会把自己碗里的分给萧黎,就像现在,他从自己的碗里夹了一片透明的腊肉递到萧黎的嘴边,萧黎要是拒绝,楚穆就这么一直的递到楚穆的嘴边,萧黎会被楚穆弄的不好意思,最终都会赶快吃掉,免得被阿姆和弟弟取笑。
下午雨终于停了下来,这让楚穆非常的高兴,他脚上穿着草鞋,跟着萧杰去抓鱼去,双胞胎想要跟着,可惜地面太湿滑,被吴玉给揪着耳朵提回去了。萧黎告诉他们抓的鱼,准备做熏鱼,加上辣酱的熏鱼块味道相当不错,这雨停了两人自然为了口腹之欲努力。
“楚大哥,你看着篮子,有大鱼进去记得抓了,不然的话大鱼会越出篮子的,我把这边的进水口堵住,”萧杰说完马上提着锄头把麦田的进水口给堵住。
在出水口楚穆蹲着,看看萧杰到底是怎么抓的鱼,只见水哗啦啦的从麦田的出水口涌了出来,一些小鱼顺着水流被冲进大竹篮子里,楚穆觉得这很有意思,如果这田里有大鱼还都会被水冲进这篮子里。
“楚大哥怎么样有大鱼吗?”萧杰跑过来问道,他的裤脚撩起来老高。
“没有,小鱼倒是不少,”楚穆说道。
“楚大哥你蹲的太近了,这大鱼可贼的很,发现人蹲着,绝对不会出来的,我们过来一点,”萧杰说完在田埂上抓了两大把的草,盖在篮子的周围,拉着楚穆站的远一些。
果然两人刚退到远处,楚穆就看到一条肥大的鲤鱼从水田里哗啦啦的游出来。
只见萧杰在楚穆还没有反应过来的时候,一个闪身就冲了过去,这条鱼太大了,这篮子虽然大,但是只要这条半米长的大鲤鱼往上一跃,肯定直接出竹篮,萧杰抓了好多天的鱼了,这条鱼是他这些天来见到的最大的。
楚穆眼看着那条大鱼就要从竹篮里跃出去,萧杰一脚就踩进小沟渠,弯腰一巴掌就把大鲤鱼给拍回竹篮,伸手就压住大鲤鱼,手指扣进大鲤鱼的鱼鳃,这下总算抓住了,跑不了了。
“楚大哥鱼篓,总算是抓住了,这鱼够大的,”萧杰开心的说着,完全不在意那只踩进水里湿透了的裤脚。
“你裤子都湿透了,要不要回去,”楚穆说道,他从来没有想到萧杰这小子动作还能这么灵活,要是他这鱼肯定跑掉。
“不急,反正裤子都已经湿了,那就多抓几只,等雨水退了想去河里抓就难了,”萧杰高兴的说道,他在把鱼装进鱼篓后,盖上鱼篓的盖子,把鱼篓放进水里,要不然等回去鱼就得死了。
之后的运气就没有这么好了,鲫鱼抓了不少,有大也有小,楚穆不得不感叹,这没有农药没有污染的世界,水里的鱼也多的不得了,这下雨随便从那个块水田里都能放出不少的鱼。
“楚大哥,鱼篓,”萧杰把大竹篮从水里提起,水哗啦啦的流走,大竹篮里小鱼大鱼活蹦乱跳的。
萧杰看着在鱼篓里乱滑的黑黝黝的东西,顺手就想抓住扔掉,这东西腥味很大,黏糊糊的煮了也不好吃,这边的人也也没有吃这东西的习惯。
“阿杰你做什么,别扔啊,这是黄鳝,最有营养的东西,味道也很好的,”楚穆对着萧杰大叫一声,把萧杰吓了一大跳,掉在田埂上的黄鳝差点溜走,好在萧杰的动作可不慢,在听到楚穆的话后,马上就一把压住黄鳝,这才用两只手把滑溜溜的黄鳝抓回去。
萧杰和楚穆把太小的鱼给放了,这才提着沉甸甸的鱼篓回去,这些鱼能吃不少的时间。
晚上萧黎给烧了一锅的小杂鱼,里面什么都有泥鳅黄鳝小鲫鱼黄刺鱼小鲶鱼,其中黄刺鱼是楚穆最喜欢的,这鱼肉质特别的鲜嫩。
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