由于这香味实在太诱人了,许多人在衙役的注视下开始排队,两支队伍横向排,排出了将近一百米远,可见唐朝人对于美食还是很疯狂的。
不过李浩今天只准备了一百五十份鸡叉骨,每份一斤,才到中午,一百五十斤鸡叉骨就全卖完了,后面还排了好长的队伍呢,客人们一听说鸡叉骨卖完了,纷纷吵嚷起来。
李浩不慌不忙地告诉客人们,接下来改卖鸡翅鸡腿还有鸡柳,这些东西也是跟鸡叉骨的腌制方法一样,味道可能要比鸡叉骨要差一些,因为鸡叉骨有骨头特有的香味,而且腌制的时候香料更容易入味,所以味道会好那么一点点。
虽说这些东西味道不及鸡叉骨,但对于美食严重贫乏的大唐来说,那也是无上美味,许多人买了之后一口气全部吃完,继续排队,根本不顾价格有多贵。
李浩定的价格不算高,但也不低,一斤鸡叉骨五十钱,要知道,大唐活鸡只卖九文钱一斤,而他的鸡肉成本更低,这鸡叉骨定价五十钱一斤,对平民百姓来说算是非常高了。
虽说现在的大唐百姓生活富足,但也就不愁吃穿而已,五十钱一斤的鸡叉骨,只能让他们偶尔打打牙祭,即便如此,购买的客人中大部分还是平民百姓。
又过了一个多时辰,两百五十斤的鸡翅鸡腿还有鸡柳也都卖完了,李浩望着今天收获的一堆钱,心里乐开了花,自己选择卖鸡叉骨绝对选对了。
当晚,杜洪,金氏,三个地痞还有李浩这六个人就窝在家里数钱了,人多力量大,很快,今天的收入已经清点出来,营业额二十贯,成本大概只有两贯不到,也就是说他们今天纯收入十八贯。
三个地痞简直不敢相信这是真的,那么不起眼的一间店铺,开张第一天就赚了十八贯,那一个月就是五百多贯,一年就是六千多贯,这是什么概念,他们简直不敢想象,终于,他们对李浩心悦诚服,几乎五体投地,三人纷纷暗下决心,这辈子就跟着李浩混了,一定要混出个人样出来。
金钱的原始动力驱使下,三个地痞拍着胸脯说今晚不睡觉了,去杀鸡,明天多卖点鸡叉骨,就能多赚点了。
李浩对他们的积极性赞许了一番,但还是让他们早早地去睡觉了,鸡叉骨都是提前一天就要腌制好,腌制的时间不够,味道就不正宗,就算要杀鸡,也不急于一时,况且,他们现在每天一次要杀两百只以上的鸡,就从村里请了十几个人来杀鸡,不差这三个活宝,看到了这三个人的态度转变,李浩很满意,毕竟他们现在是自己的根基班子,要好好培养。
看到今天的收入,李浩对未来充满了信心,同时又开始思量,现在的养鸡场还是太小了,只有五千多只鸡,似乎不大够,他决定明天去蓝田县衙申请买地,扩建超大养鸡场,先养上一万多只再说,同时交代杜洪,接下来的两个月内,鸡叉骨限量售卖,每天只许杀两百只成熟肉鸡,这是他制定的饥饿营销策略,同时也缓解一下肉鸡数量不够的尴尬境遇。
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