闻人楚当时正在开会,手机突然嗡嗡的震动了起来,拿起来一看,是条短信:“哥哥好,我回去了,谢谢你,我很开新,下吃窄见。”
简单两句话,却不难想象阿九编发时的为难模样,思及此闻人楚对着屏幕上的一堆错别字摇了摇头。
15、小鬼,以后跟着我好不好? ...
清晨,杜诗微开完每日的定例会,留下一个姓余的厨师,问他,“那个阿九做事怎么样?”
余师傅赞不绝口道:“这孩子真是太好了,做事勤快踏实,从来不嫌累,而且讲什么一点就通,绝不会犯两次同样的错误。就连嗅觉和味觉远比常人敏锐,是块当厨师的好料子。”
杜诗微没料到有人能让向来严厉的余师傅都说出这么多话来,想到每天开会时注视自己的那双亮晶晶黑眼睛,心头就浮起一股异样的情绪。思索了片刻道:“半个小时后你让他到我办公室来。”
待余师傅走后,杜诗微打开电脑,登录查看自己的邮箱,随即收到一封金星厨师院校寄来的学生名单,依刀工和冷拼、烹饪十三类成绩依次排列下来。
她一边喝咖啡一边迅速浏览那些资料,直到一个熟悉的名字跃入眼帘才惊讶出声,“陈浩东?”
鼠标轻轻一点,下面跳出来一张稚气未脱的俊脸,嘴角微微下拉着很不情愿的样子,旁边成绩显示的几乎全是a。
杜诗微看完他的作品介绍,略带遗憾的叹气,“可惜了是陈文峰的儿子。”
“咚咚咚!”敲门声打断她的思路。
“进来。”杜诗微饶有兴趣的看着那个手脚修长的少年走进来。
顶着一头乌黑毛葺葺的短发,乌黑有神的眼睛镶嵌在鼓囊囊的脸颊上,整个人看上去元气十足,声音却很温和,“厨师长,您找我?”
杜诗微点点头,“余师傅说你最近表现得不错,你自己觉得呢?”
阿九露出一个羞涩的浅笑,“我除了洗菜切菜之外什么都不会,还有很多要学习的。”
杜诗道:“知不知道六成熟的油温是多少度?”
“120到180c。”
“卤和酱的区别是什么?”
“酱只适合用于肉类和生料的食材,调味品和味型较少。卤的食材和调味品种类都相对比较多。”
杜诗微习惯性的拿起桌子上的笔来转,“蒸有几种方法呢?”
阿九犹豫道:“好像是四种,清蒸、粉蒸、干蒸还有花色蒸。”
“这些是蔡进生还是余师傅教你的?”
阿九迟疑了片刻,小声道:“我听来的。”
君子酒店并不是一般的小厨房,每个进来的都是技艺娴熟的大厨师,这些东西在他们看来简直是路人皆知的常识,每天研究客户口味还来不及,怎么会有功夫去给他讲解呢?
杜诗微勾唇笑了笑,打开抽屉翻了两下又合上,对阿九道:“你能不能帮我去买盒烟?”
阿九问:“现在吗?”
“嗯。”
“那您要什么烟?”
“js。”
阿九默默记下,“那您等会儿,我很快就回来。”
待他走后,杜诗微又冲了杯咖啡,继续坐下来浏览剩余资料。
没过多久,阿九回来了,气息有些急,额头渗着细汗。杜诗微头也不抬的问:“买回来了么?”
阿九递上手里的东西,“附近都问过了,说没有js牌香烟,老板推荐ds的女式香烟,你看这个行不行?”
杜诗微道:“抱歉我只抽一个牌子。”
阿九应一声,却看到杜诗微手指上已经夹着一支香烟。
“哦,不好意思,在你走后我才发现原来外套还有一盒js,只是没有带火机,能不能帮我买一个回来?”
阿九只好又去跑了一趟,顺便把ds烟给退了。回来后见桌子上摆着个崭新的火机,杜诗微的烟也已经抽了一大半。
隐隐的,阿九感觉到自己被耍了,虽然谈不上生气,却是想不通她为什么要这么做。
正苦思不解的时候,手机突然叮的一声短信提示。
阿九连忙拿出来看,原来只是服务台发的天气提醒,还以为是闻人楚发的呢。
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