“是啊,三哥,这事不小,可不能由着你性子来。”柳橙也赞同陈二嫂的意思,他同样想赚钱,到时候就能供沈禾进学,可赚钱不能以损失亲人利益为代价。他们搬来云州城,娘家隔得老远,也不知道这辈子还能不能再见面,能帮衬的只有夫家亲戚。要是这样了都还闹矛盾,那活该被人欺。
“不用想那么多,这就是天林的意思。”沈家河脸上浮起笑意。这可是他媳妇主动提的,换了他哪好意思开这个口?
灶房内一时间只剩下沈禾吃薯片的声音,猛然变得这么安静,吓得他连薯片也忘了嚼。
“行了,这事不急,你们慢慢考虑,等二哥他们回来咱再商量。”沈家河将薯片全倒出来,提着空篮子转回自家。
当天傍晚时分,方天林所住小院门被拍响,沈家湖跟沈家溪两兄弟齐齐而至。
方天林也不客气,直接说道:“这门生意做好了能做得很大,你们一家占一成,爹跟大哥也各占一成,剩余六成暂时归我跟家河。不过生意不做大也就罢了,一旦做大,肯定有人想要掺一脚,到时候份子就从我家这边扣。嗯,你们跟其他合作商一样,都只拿份子,可以提意见,但最终怎么做,由我跟家河决定,干活的钱另算。”
“白拿一成,这不合适吧?”沈家湖按捺住心动,以前没分家也就算了,现在还要靠三弟家提携,实在是有些说不过去。
“你们是家河的兄弟,不互相帮衬难道还要去找外人?”这个时候沈家河发话反而不好用,只有方天林点头才能真正打消两人的顾虑。
“二哥,收下吧,这是三哥的一片心意。”沈家溪跟沈家河关系最好,但他也清楚兄弟间不可能无止境的帮助,这次估计是最后一次,坦然受之便是,以后怎么样就要看他们自己。当然,若三哥一家发展的好,他们更大可能是帮着三哥一家照料生意,但再想拿到份子就没那么简单了。
意见统一后,接下来便是商谈下一步该怎么做。
原本方天林是打算开一家零食铺子,请个糕点师傅坐镇,薯片做出来后,他暂时改了主意。
第56章
薯片做法简单,即便有秘制配方,除非味道实在出众,否则卖的其实也只是一个招牌。就像方天林在现代那时的可乐西方快餐那样,出名的也就那么两三家。难道是其他人做不出类似的味道?并不是,只是前人将牌子打响,占据了大半市场,客户群稳固,后来者再想从中分一杯羹就没那么容易,花费巨大都未必能打开销路。
方天林考虑的便是,如何在最快的时间内,使沈记这个牌子深入人心。只要人们一说起薯片,最先想到的便是沈记,那这门生意就稳了。只是沈家家小业小,薯片这东西又太容易模仿,和人拼身家完全拼不过,到底该怎么做才能不为他人做嫁衣,方天林一时也没有很好的主意。
不过方天林清楚一点,那就是即便他们掀不起风浪,但做为头一个吃螃蟹的人,想要亏本也难。既然如此,那就没必要缩手缩脚,做就是,再如何在薯片这一行业中他们也能占据一席之地。
这一点敲定之后,几家人分头行动。沈家湖去安阳村通知沈老爹跟沈家海他们,并从当地收购一部分土豆,沈家溪去定做手推车,方天林跟沈家河两人则去看铺面,三胞胎被放到隔壁让陈二嫂跟柳橙照看。
现在他们手头资金人手都有限,要想赚取高额利润,必须将目标放在中等户跟富人身上。头一个要注意的便是,薯片卖相不能差,规格也要做到统一,得先根据土豆品质划分出几个档次,然后按照大小厚薄再细分。最好一档即土豆最中间那部分自然卖价最高,两头那些跟切坏的次品也不能浪费,炸了之后卖给平民百姓。至于土豆皮,则可以拉到安阳村,同秸秆之类混在一起加水密封发酵,充作肥料。
这么一来,土豆便尽数利用起来,半点也不用浪费。
安阳村,沈老爹家。
“老二,老三家手上的银子也没比你们多多少,你跟老四有没有出钱?”知道沈家湖上门的用意后,沈老爹一脸严肃地望着他。
“爹,我跟四弟都出了,三弟妹倒是没有推拒,他收了我们两家一家五十两,不过他言明这算是他跟三弟借的,等薯片赚钱后,就还给我们。我跟四弟推迟不过,便应下了。”沈家湖也不是不知好歹之人,云州城铺面买不起,就是租也让人心惊肉跳,即便是西区那边的小铺子一个月都要好几两,其他三个区租金只会更高。
按方天林的意思,薯片主要是卖给中等户跟富户,那自然不能开在西区这边,就他们三家合起来这点钱,想要在中心街街角租一个铺面都够呛,用度着实有些吃紧。
但不这么做不行,那样薯片就只能薄利多销,他们人手不足,等赚到足够的钱扩大生产规模,其他商家怕是早就占领市场,哪还有他们什么事?
方天林可不想只开个薯片作坊赚点小钱,然后将一辈子心力都用在经营小作坊上。
“钱够吗?”沈老爹脸上升起笑意,显然对两个儿子的做法很满意。
“有点紧张。”沈家湖没有瞒着,将可能用到的花费大致说了一下。
“这样啊。”沈老爹沉吟片刻,回房去拿了几块银子出来,“钱大多都买了田地房子,只剩这么多了,你拿去给老三他们。”
“爹,您的不能拿。三弟妹说了,这生意看着万无一失,但
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