霍怀不耐烦,眼神微动。摄像师被盯得莫名一激灵,那么凶狠,他惹他了?大叔想获得关注是吧,给他!
给煮开花的红豆添细砂糖,待颗粒融化完全,倒入榨取机中,搅成纯红色液体。再转移进平底锅,来回拨动……白德霖额头上冒出热汗,连续一个多时辰手工操作,耗费不少体力。
莉西体贴地接过锅柄:“这种简易活我搞定。”霍怀则捉起他的手臂,不轻不重地揉捏按摩,酸痛顿时缓解。
白德霖感激地看着他们:雇佣你们是我的幸运。
坐在家属席的白鲁童音稚嫩而坚定:“哥哥我以你为豪!加油!”
“嗯!”白德霖唇角翘起。他固定住袖口,手上沾油,揉匀粉糊。接着各自从两边取一团面皮和熬掉水分的豆沙,约莫2:1比例。饼皮由圆形按压扁,中央填上豆沙馅,收紧后变换角度搓动。
霍怀只见巧手翻飞,圆嘟嘟的球体赫然出现,别提多可爱了。“我能帮忙。”
“你会画画吗?”白德霖冷不丁问。
“会。”军校必修课武器结构剖析,霍怀被逼着临摹了一整年。
“画朵花出来,随便什么花。”
“啊?”霍怀头皮发麻。赶鸭子上架,不漂亮就丢脸了。他默念不慌,拿起铅笔在纸上起稿。左一笔右一笔:花大概是中间圆,向外发散……
莉西凑近看了一眼,哽住,小心翼翼问:“我来吧?”轮廓正确,但实在……太丑了。花瓣不规则叠加,歪歪扭扭,和霍怀的个性一样散漫。而她徘徊于多个星球的时候,观察过花朵,理应没问题。
霍怀求之不得,一溜烟跑去看白德霖表演了。揉圆阶段已至尾声,白德霖分心叮嘱他:“将图样送进制模机,热塑……”
“莉西还在画。”
白德霖看看厚脸皮装没事人的霍怀,哭笑不得。“把团子们在炒粉中滚一圈。”
不牵扯抽象感的活计霍怀心得应手,很快他献宝似地奉上更胖大的团子。白德霖笑笑,端着托盘向莉西走去。
纸上,蔷薇栩栩如生,仿佛在皇宫花园中饱受呵护,娇艳欲滴。“很棒。”白德霖不吝啬夸奖。他亲自操控压模机,刻制出简直完美的模具。
“离三小时时限还剩十分钟。”主持者宣告。
“最后两步。”白德霖轻松地微笑。他将团子夯进模具中压实,倒扣过来,巧劲一磕,清晰的蔷薇纹路便印在月饼上。再全体送进速冻仪中,冷气弥漫,给它们带来别样风味。
当他转身,托盘中有二十只洁白无瑕的椭圆状点心。“白德霖作品,冰皮月饼,请诸位大人品尝。”
作者有话要说:
因榜单任务字数要求,本章略长。多余部分已被删掉,挪至下章。看过原版本的读者菌们无须再次阅读!
第19章 第十九章
十位评委皆发出惊叹。毕竟这与传统意义上的甜点不同,连自诩美食家的他们都没见过。一须发皆白的老人站起来:“月饼我听祖父提过,是古中华节日庆典的食物。但你这改良版……”
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