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第77节(1/2)

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她托着腮,嘴里念叨着:“这一只鸭子的成本价格,也就几钱,可是几倍的赚,那徐家一只烤鸭五两银子,醉仙楼八两,这该赚多少钱啊,而且这两家,平日里排队都来买那荷叶鸭。”往日没有做生意,关乎这些钱财收入方面的事情,从来不关心,这一计算下来,可是把燕白雪激动的,直呼赚钱赚钱。

燕白秋轻笑,这道理其实很多人都懂的,他记得以前去那些店铺买一点卤味吃,那些旗舰店里面,都是按斤数来卖,一斤都可以买两只整鸭的价钱,或者三只,可架不住好吃,大有人买啊。

“小雪别光瞧好处看,这卤味我家刚出来,估计过不了多久,很多家都会出现了。”所以在这之前,他得研究好一点配料,调制出美味的卤汁来,这样在如何的模仿,也调制不了他家的味道来。

第54章 大采购

“球球你是说,这卤鸭很快又被学了去?”柳青梅一点就通,顿时就明白了,当即脸色有点发白。

“那,那该如何是好?”燕白生也是愁的没办法。

这卤鸭赚钱可是大头啊,就目前而言,一天卖个几十只,也是赚足了。

“爹,没事,这种事我们应该看开点。可能我们刚开始做生意好多不懂,其实在就饭馆酒楼这方面,这种情况太多了,我们吃了一次亏,就记住这次的教训。这卤鸭的事情,得研究一点独特的配方,做出别出心裁的口味来,如此就算是别人模仿,也做不到十全十美的地步,这就跟你们口中所说的徐家的烤鸭,醉仙游的荷叶鸭是一个道理。”被模仿这种事,燕白秋觉得自己也必须看开了。

柳青梅也是无奈,瞧燕白秋言辞确确的,很坚定的样子,也没有再多说什么。

“那也只能是这样了。”

燕白秋笑了笑:“这做出的食物好吃,客人肯定还是有的。”顿了顿,燕白秋想起这段时间居住的问题,现在家里多少有点闲钱了,提出来也没有什么。

“爹,娘,你看我们最近也赚了一些钱,我就想着我们是不是一家人搬到镇子上来啊。”燕白秋看向柳青梅和燕白生。

一旁的燕白雪不吭声,就默默的听着。

小姑娘也赞同他哥哥的话,镇子上方便些,要是买什么东西也近。不过她觉得自己没用什么说话的权利,就听家里大人的意见。

燕白生脸色凝重:“球球,你说搬到镇子上来啊。”这个提议,燕白生也很心动。

柳青梅回想了下家里所有的余钱,脑子转的飞快,大约估摸了下,不由得愁眉。

“搬到镇子上来是好,这边人多些,左邻右舍的,晚上街上还有打更的,可,可家里的钱不够在镇子上卖宅子啊。”柳青梅忧愁。

“我算了下,最近赚的钱,也就五百两的样子,在这镇子上买一处宅子也得花上几百银子,稍微好些估计还不止这个价钱。”而且这才刚开始起步,柳青梅是不怎么赞同就把钱给花了。

燕白秋把这些早早的想到了,所以在看到双亲担忧焦急的样子也不慌,慢慢的道来:“没事,我们可以不买,先租个宅子住,等日后有钱了,再买也没事啊。”

燕白生拍了拍脑袋:“哎呀,还是我想歪了,也对,先租着,其他的等日后再做决定。”

“这事也就这样定了,一会儿我就跟爹两人去镇子上询问下租赁的事情,家里太破太旧了,而且四周没有人家,我们家最近在镇子上赚了钱,要是被眼红的人盯着,那可就遭殃了。”燕白秋有些后怕的道。

燕家听到这个,也是一脸警觉。

确实,最近燕家人可是在镇子上出了风头,原本名声不好,难保有的人不会落井下石。

柳青梅是妇道人家,仔细一想,就觉得一阵的心惊肉跳,这会儿大家也吃完了,闲来无事,她就赶紧的催促着儿子跟丈夫快些去找租赁的房子。

“快把房子找好了,我们也早些搬到镇子上来。”柳青梅显然是急了。

有询问了下儿子下午需要购买什么食材,待问清楚,就带着燕白雪去镇子上购买,一家人也算是分工明确。

租赁的事情好办,去镇子周边附近询问了下,就有不少可以租赁的,父子二人花了半下午的时间,就把这事给解决了。

房子在镇子里面,不算是很偏僻,但也不繁华,距离这街道这边需要走个七八分钟的样子。是一处半新的宅子,有前厅后厅,里头还有一小亭子,宅子里厢房有几间,空间绝对的宽敞,足够燕家人住。院子也够大,大约有一百个平方米,租金也不贵,燕白秋对此还比较满意,再付了租金,签了契约,燕白秋跟就他爹回去。

需要的一些食材,柳青梅都给买好了,只是鱼跟鸭子,这两样需要的太多,燕白秋也就没有让柳青梅购买,燕白秋自个亲自去了菜市场。

鸭子不再是二十只,得需要更多,而且还得准备鱼丸,这两个是明日的大头,麻辣烫算是其次的,燕白秋来的时候也想了想,买这么多,自己拿回去肯定不好拿,不如直接让那卖鸭子和鱼的人送去,多给点运送的钱。

其实像燕白秋这样的大客户,那些菜市场的人都很喜欢的,一说要多少,同时又给了不错的运费,这些人也愿意送。

在加上小胖子还笑眯眯的,嘴巴格外的甜的说:“这鸭子鱼我每天都会过来买的。”这话多好听,啧啧~活脱脱的一金娃娃啊。

于是这天,燕家早早的就打烊,收拾东西

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