[星际]美食大帝

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第68节(2/2)

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气了。

夕阳落在他的半张脸上,仿佛如镀了金一般,立体英俊的轮廓如下凡的神祗,姜唐一时间竟看得入了神,几个孩子跟他说话他都忘了听。罗逊走过来,冲姜唐露齿一笑:“看什么呢?”

姜唐猛然才发现自己的失态,他慌忙转过脸去看着几个小朋友:“看看,我新交的几个小朋友。”

小家伙们见到罗逊,却不像见到姜唐那样热情,很快便一哄而散。姜唐忍不住哈哈笑:“罗逊,你肯定长得太凶了,孩子们都怕你。”

罗逊目光灼灼地盯着姜唐:“你不怕我就可以了。”

姜唐被他盯得有些不好意思了,白皙的脸上都开始泛红:“当然不会。我跟你开玩笑呢。”

罗逊问姜唐:“想好明天要做什么菜了吗?”

姜唐本来心里早就有菜谱了,但是临时又改了一下菜单:“想好了,我还得去做一点准备。”

“需要什么尽管跟我说,我去帮你想办法。”罗逊说。

姜唐想了想:“我想要糯米,但我知道这肯定很为难你,所以糯米就免了,你去帮我从丹尼那儿弄点红豆来吧,就是做酱的那种豆子,上次我做酱要得太多了,他后来死活也不肯再给我了。”

罗逊说:“既然需要,那就叫人去采集去。需要多少?”

姜唐摆手:“不好找。而且天都黑了,怎么采?”

“明天比赛前给你送到,行吗?”罗逊问。

“好,当然可以。”

罗逊伸手逗弄着姜唐肩上被摸得很舒服,闭着眼睛打了个哈欠,罗逊看着姜唐的带着米分色的耳,他的手指只要往左边再移几公分,就能够碰到姜唐的耳垂了,他手指头动了一下,到底还是没有伸过去:“我有点饿了,咱回去做饭吗?”

姜唐听着他央求的小语气,觉得特别受用:“等会儿,我摘点葱叶。”姜唐平时很宝贝自己种的那些香葱,不到非用不可,是不舍得用葱白的,只摘点叶子对付。以后安格斯星球上所有的香葱都还得从自己这里开枝散叶呢。

姜唐和罗逊的宿舍是紧挨着的,第二天一早姜唐起来做早饭,没看见罗逊来吃饭,他去敲门,没人应门,罗逊房间的另一边住着皮特,他正好出来,看见姜唐,冷冷地说:“罗逊一早出门办事去了。”姜唐略尴尬地收回手,想起昨天他跟罗逊提的说要红豆,该不会是他自己去摘红豆了吧?

姜唐吃了早饭,便去了赛场,理查德早就到了,他已经开始处理食材了。姜唐见时间差不多了,便也开始准备食材。他今天准备做卤牛肉、蒜蓉蒸龙虾、夹沙肉、宫保鸡丁,都属于比较家常的做法,但是味道很齐全,清淡与麻辣并存,咸甜兼具,能让评审们尝到多样化的味道。

第50章 比赛

无论做什么菜,原材料都讲究新鲜。理查德提供的食材里,牛肉是冷冻的,这是条件局限造成的,肖特可以在飞船里弄一个水族箱,可以弄一个蔬菜大棚,但是没办法在飞船里养鸡鸭牛羊,所以他们吃的这些鸡鸭牛羊肉都是冷冻的,这也就是理查德做的烤鸡为什么会有点柴的缘故。

这次的牛肉是理查德提供的,当然也只能是冰冻的,姜唐估摸着理查德会做煎牛排,他则决定做卤牛肉。卤牛肉需要老抽,姜唐做好的酱只能算生抽,要发酵成老抽至少还需要两个月时间,这个节骨眼上,也只能用生抽替代老抽了。

他将解冻好的腱子牛肉切成块,放在水里泡着去血水,然后放入开水中焯一下。热锅放植物油,加入糖,倒入生抽,调成老抽。将牛肉放入锅内,加生姜、葱白、花椒以及一些在安格斯星上新找到的香料,加水没过牛肉,大火烧开,放入盐与老抽,大火烧一刻钟,然后关小火开始慢炖一个半小时,煮好后端开锅子使之自然冷却并浸泡入味,拿出切成片便成。

姜唐今天的四道菜中,最费时的便是卤牛肉和夹沙肉,他刚把牛肉炖上不久,罗逊就赶到了,他给姜唐送上来一袋剥好的红豆:“没耽误你的时间吧?”

姜唐感激地笑:“没有没有,简直是雪中送炭!来得太及时了。”

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