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第十五章 斗酒(1/2)

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含玉离开小宝后,心里说不出的惆怅,一时间也没有个出处,更没个安身之地。水印广告测试 水印广告测试任凭自己的性子四处游荡,不知不觉来到了方斗山脚下。含玉心道入到凡尘那么久,冥冥之中只有方斗山,只有开平寺才是自己的归宿。生在这里,长在这里,在这里参研佛法而顿悟,可未曾想到顿悟之后于自己却是尘世的烦恼,还不如五百年前的青灯常伴。含玉思来想去,觉得还是皈依三宝吧,忘了小宝,忘了自己短暂的尘世生涯,一心向佛。

含玉主意已定,从方斗山脚下开始跪拜,决心一路拜到开平寺。来到半山之中,忽然听到有人高声说道:

“酒哪里如此喝法,这是暴殄天物!”

含玉对这声音太熟悉了,心道游前辈怎么会来到方斗山呢,转念一想这游前辈本是闲云野鹤,说不定是闲游至此。含玉顺着声音悄悄的寻了过去,只前好大一棵樟树,树下修得一凉亭,边上是一简陋的茅草屋。凉亭边上立了一块石碑,碑上写着:

半山半庵号半云,半亩半地半崎嵌。

半山茅块半山石,半壁晴天半壁阴。

半酒半诗堪避俗,半仙半佛好修心。

半间房舍半分云,半听松声半听琴。

只听另外中气十足的声音说道:

“那你说这酒该怎么喝?”

游乞丐嘿嘿一声笑,拿起一只酒杯,用鼻子深深的闻了一下酒香,沉呤半刻,满脸的笑容,像是掉进了铁拐李的酒葫芦一样,双眼咪成一条缝:

“好酒,好酒,陈酿三十年的醉庄公。如此好酒,你们却只知道用嘴喝,而不知其它妙用。你们可知品好酒,不能只用嘴品,眼、耳、鼻、舌、身,须都能品到酒的妙处,那才叫品酒。如不这样,别说是三十年的醉庄公,就是寻常烧酒,你们喝了也不过是糟践了酿酒人的一番心血。”

含玉听了这番话觉得颇有意思,就偷偷的站在一边,看看游前辈这是要干什么。游乞丐半蹲在亭子里,另外四人坐在亭子里的小方桌旁,说话那位作道士打扮,气定神闲却脸泛红光,显然是个好酒之人。另外三位都是年青人,穿着打扮都不失清雅,像是说话之人的童子之类。道士见这叫化子几句话说出来,倒像是个酒中行家,便给游乞丐腾出一个位子,让他坐到桌前,说道:

“看不出你一个叫化子,倒有如此雅兴,你倒是说说这眼、耳、鼻、舌、身是如何品酒的,说出个道道来,好酒任你喝,好菜任你吃。要是说不出个道道来,嘿嘿,不打你,不骂你,但得把你灌成个烂醉狗,哈哈……”。

道士笑声爽朗,不失风度,倒真有一番请教的意思。游乞丐也老大不客气,开口说道:

“你有多少种好酒,每样拿一碗出来,老叫化给你说说酒里的门道。”

老者说道:“我这里藏酒不多,但都是好酒。”

游乞丐道:“你倒是报个酒名给我听听,就知道你那酒好还是不好。”

“我这有的好酒有三味酒、般若酒、黄酷酒、桑落酒、新丰酒、菊花酒、屠苏酒、元正酒……”

“好好好,你不用说了,都是好酒。只树夕阳亭,共倾三味酒。吟抛芍药栽诗圃,醉下茱萸饮酒楼。惟有日斜溪上思,酒旗风影落春流。”

“哈哈,今日真是得见高人,这三味酒的妙处一点就破。依你所言,把每样藏酒都拿一碗上来。”

酒上来之后,摆了满满一桌,几十种酒放在一起,各种酒香参杂在一起,闻起来都有熏熏之意。游乞丐道:

“我们来个赌局,你拿酒我来猜,要是报错一个名字,我喝一碗,要是猜对了,这碗酒可得你喝了。”

“好,一言为定,只是还未请教前辈尊姓大名。”

“好说,游乞丐。”

“哦,晚辈正阳子,道友尊称一声正阳真人。”

“好说好说,来来来,把酒喝起来,你拿一碗过来,我给你看看怎么用眼品酒。”

正阳子从石桌上端过一碗酒,游乞丐把鼻子捏得紧紧的说道:

“我怕闻到了酒气,你说我耍赖,我捏紧了鼻子,可闻不到酒味。”

正阳子学着他的语调说:“好说好说,只能用眼睛,你倒是怎么猜出来的。”

游乞丐走到正阳子跟前,一手捏着鼻子,另一只手在酒碗上轻轻一拍,酒碗里的酒泛起一阵涟漪,此时阳光正好照到酒面,波光点点。游乞丐道:

“好酒好酒。世间好物黄酷酒,天下闲人白侍郎。不负风光向酒杯,乱逐明月醉扶墙。”

“好,果真厉害,这碗黄酷酒我喝了。”正阳子仰头干了一大碗,又接过一碗酒来说道:“前辈用眼品酒,令我叹为观止。不知这‘身’又是如何个品法?”

“好说好说,你闭上眼晴捏紧了鼻子,你把酒端过来。”

正阳子依他所言,端酒到他面前。游乞丐食指在酒碗里蘸了一下,再用拇指捻了捻,又搓了两下,朗声道:

“不知桑落酒,今岁谁与倾。色比凉浆犹嫩,香同甘露永春。十千提携一斗,远送潇湘故人。不醉郎中桑落酒,教人无奈别离情。”

“酒是猜对了,但请游前辈指点一二,酒是如何摸出来的?”正阳子说着又干了一碗酒。

“好说好说,酒的酿造工艺各有不同,道道工序都有自己的讲究,因而这酒抚摸到手上的感觉那是各有千秋,或棉如丝,或柔如云,如珠如玉,如鸿毛抚水,当然是有差异的。”

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