穿越兽世之搜食记

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第25节(1/3)

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看着孩子们的目光,琼还是有些得瑟的。毕竟能让人崇拜绝对是一件非常舒爽的事情。“黑榛兽的毛皮在秋季是最好的,因为他们在秋天会吃很多很多东西,然后从天冷开始就都钻到地底下去睡觉了。”

原来还是会冬眠的物种啊。丁笑看着黑榛兽的毛皮,立刻就想到了黑色的毛皮帽子,应该非常暖和吧?而且看这光溜溜的样子,下雪天带应该更合适。“阿爸,那黑榛兽的肉好吃么?”

琼摇了摇头:“很膻气,比羊肉还膻,不过还是有些人喜欢吃的。”

绿熙皱着眉点头:“是啊。我阿爹就很喜欢吃,虽然我阿妈最讨厌他弄黑榛兽回来,但他就是改不掉。我也最讨厌这个味道了,每一次爸爹烤黑榛兽的肉,院子里的膻味就会留两三天才消失。很讨厌的!”不过黑榛兽的皮他倒是很喜欢,因为他阿爹喜欢吃的关系,他已经有足够做一身衣服的黑榛兽皮了。

丁笑是一个嗜膻的人。也就是说牛肉羊肉是他最喜欢的肉类。这个黑榛兽如果真的那么膻的话可能也有点儿难接受,不过有很多调料都是可以去膳的,要是有酒就好了。对啊!不知道这里有没有酒!“阿爸,咱们这儿有酒么?”

琼很诧异:“酒是什么?”

丁笑解释:“就是有点儿辣辣的,但是喝完了人会觉得头有点儿晕晕乎乎,有些人会觉得很舒服,但是有些人会觉得不舒服的那种东西。反正如果喝了很多之后,人都会走路歪歪扭扭的。”

京马上接茬:“你是说胡子果么?我看过好多次迪爷爷他们吃完胡子果就走路东倒西歪,可好笑了!”

丁笑忙问:“胡子果是啥东西?”

琼回答:“胡子果是青森深处生长的一种果子,是黏鼠最爱的食物。所以很难采集到,模样得跟草莓差不多吧,笑笑你知道草莓是啥吧?”

丁笑点头:“草莓我还是知道的。”汗。

琼继续说:“胡子果很多人都很喜欢吃,就像你说的,吃完了头就会有点儿晕晕的,我也吃过一次,味道比辣豆辣多了,但是也有点儿甜。关键是吃完之后就会觉得很愉快,你阿爹说我吃完了就会满脸都变红了。胡子果是很难得的,虽然可以放很久都不坏掉,但是每年都是只够给部族里的长者分。”

综上分析,丁笑觉得胡子果应该是一种含酒精量非常高的果子。如果是这样的话,用它来做酒曲不知道可不可以,当然他更不知道用珍珠果能不能酿出酒来。这件事他都觉得不怎么靠谱。不过不要紧,树林里最不缺的就是各种果子。除了自己不认识的那众多品种之外,还有很多自己熟悉的啊!比如苹果,梨,杏,桃、山楂这些他都发现了野生品种,而且他还发现了山葡萄,用这些果子其实都是可以酿酒的。

虽然丁笑从来没有酿过酒,但在电视上还是瞧过别人怎么弄葡萄酒的。试试并不为过,在这儿除了野生食材嘛也没有的原始时代,不靠自己双手也没有其他办法啊。虽然自己不爱喝酒,但是有些时候做菜还是需要的嘛。何况看意思很多人都喜欢那种胡子果,但是又太难得到果实,那如果自己酿出其他果酒来,说不定可以赚很多钱……呃……是赚很多贝才对。

中午做饭的时候,之前去狩猎的贺带着一只个头跟奶牛差不多大小的弯角羊回来了。瞧见京两眼冒光的样子,他可以肯定这小子肯定爱吃羊肉。那么自己试做黑榛兽的时候,应该可以找他来当试菜的。嘿嘿,总要考虑一下本地人的口味嘛。

在猎到了黑榛兽之后,琼又一边言传一边身教地猎到了一只野山鸡。看着这除了为嘛长点儿之外跟自己认识的芦花鸡差不多的野鸡,笑笑感动了。这玩意儿真的很亲切,所以今天中午就吃你了!

洗好的香菇看起来肉质非常肥厚,丁笑放到鼻子下面闻了好一会儿,虽然不是所有人都能喜欢香菇的味道,但是他尤爱啊尤爱。不过今天要拿回去的东西比较多而且很重,所以他们并没有带陶罐,自然炖汤是不可能了。那么香菇就拿来烤吧!在野外最不缺的就是串肉的树枝木棍了。

贺用极快地速度将桃树枝削成了串肉的签子,琼这时候已经将野鸡处理好了,并且用贝刀切下鸡肉并且按照丁笑的要求切成了肉块。一只鸡肉如果是自己来吃是足够足够的了,可丁笑知道这对周围这四位本地人员的胃口来说就是塞牙缝的,绿熙不喜欢黑榛兽的味道,那就吃那只弯角羊吧。反正对于雄性来说,处理大型猎物的速度绝对比半兽人处理小型猎物还快。

带领着绿熙和京用桃木签子把肌肉和香菇都串好,然后贺也把羊肉都弄成了小肉块。不过他自己更喜欢直接带骨头那么啃,大口大口的吃肉,所以他自己那条羊腿就自己弄去了。

羊肉跟孜然是绝配,只可惜他现在还没有找到。所以用来调味的就是葱粉和菜盐,这对于已经习惯了这种烤肉味道的兽人来说也是极其美味的了。

至于鸡肉这边丁笑就小小地自由发挥了一下。除了在香菇和鸡肉上边烤边撒菜盐和葱粉之外,他还用两根木签夹着鸡油在香菇和鸡肉上来回地擦着,这样拷出来的鸡肉和香菇绝对口感不柴,而且有油脂在外层,会行成一种类似于炸的感觉,烤物的外皮会略微带些脆,但火候的掌握很重要,轻则油腻,过则焦硬。至于怎么掌握……说实话丁笑不知道,一切都是看着情况来,反正填饱肚子就行了。<

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