其实冯锁柱已经背地里跟戴氏说了好几次要卖身到家里,李万峰和戴氏都不同意,不能让人家好好的孩子,进了李家就变成奴身了。
冯锁柱也没办法,但是他心里是把李家当家里一样的,能为家里干点有用的事儿,他高兴着呢。
这边儿敲定了做木罐子的事儿,李雁回和米氏联手,把切好的蘑菇丁儿和肉丁儿变成了香气扑鼻的蘑菇肉酱。
李雁回还是分几次做的,分别家里分量不同的盐,就是想看看那种比例是最合适蘑菇肉酱的,既要保证蘑菇肉酱的口感,又能保证这酱不容易坏掉。
在做的过程中,还有盛蘑菇肉酱的容器,都不能沾一滴生水,要不可就容易坏掉了。
做好的肉酱先用盆子装起来,被米氏都搬到了作坊那边去了,米氏跟李雁回说,“大姑娘,家里这边儿地方有些窄,还是放到作坊那边儿吧,晚上也有人起来巡夜的。”
“嗯,行,这些事儿,米婶子你就看着办吧,等木罐子做好了,在放进木罐子,码起来就行了。”
“是,大姑娘。”
米氏几个下人,对待李雁回一家,都是恪守本分的,李雁回对这些人也很满意,想着看看他们的表现,要是干活真是吃辛苦,年节下的封赏就给丰厚一些吧。
“东家好!”米氏的声音。
“爹,你怎么回来了呢?今天这还没到中午呢?”李雁回转头儿看见自己爹爹回来了。
李万峰嗓子冒了烟儿,从水缸里面舀出来一瓢凉水,咕咚咕咚的喝下去了。
“唉呀妈呀,渴死我了。大妮儿啊,这么回事儿,今天看青的时候,刘家兄弟,打死了一头大野猪呢,还抓了三只野猪仔,现在正捆在作坊那边儿呢,我回来取刀,杀猪,今天咱们晚上炖大肉。”
李万峰一路走过来,脸都晒的红红的,汗水顺着脖子往下流,“爹,你快擦擦汗,刚才就不该让你喝那么些凉水,伤身呢。”李雁回拿了自己的手帕给爹擦汗。
“爹没事儿,身体棒着呢。大妮儿,你去看杀猪不?那可是两百多斤的大野猪,还有三个小的呢。”
“去去去,咋不去呢,这野猪我还没见过呢。”李雁回当然要见识见识了。
“爹,你还会杀猪呢啊?”李雁回看到爹从屋里拿出一个个皮套儿的牛耳尖刀。
“你老爹少不更事的时候,也跟着老猎人进过山的,后来受了点伤,你奶就不让了,这还是那时候剩下的。”
“我杀猪不行,不是还是王大爷呢嘛,他是个相马养马的好手,杀猪宰羊也不在话下,走,跟爹一起去吧。”
“我问问曦哥儿还有二妮儿三妮儿去不去?”两个妹妹还是小弟都在奶奶那屋学字,学刺绣呢,李雁回跑去奶奶那屋问。
“你带着二妮儿去吧,不过躲着点儿啊,别吓着了,曦哥儿还小,三妮儿胆子小,就不去了。”奶奶看着李秭归跃跃欲试的样子说。
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