“这样,婶子嫂子妹子们,我也不多说啥感谢的话了,已经叫人去镇上买肉了,今天开工第一天这油水要足足的。”
“咱们蒸馒头,都是两合面的,面我都发好了,就等着做好了上蒸笼了,等肉啥的买回来了,咱们在琢磨菜。”戴氏说。
“那还有啥好说的,姐妹们干活吧。”
真是人多力量大,这个搬过来面盆,那个下手和面,戗面。“嫂子这面发的真好呢。”
“那还有啥说的,你嫂子这一手啊,可是在镇上开过食铺子的,今儿这馒头蒸出来指定喧和。”
家里的事儿有戴氏忙活着,李雁回带着丁氏和马氏改良蘑菇肉酱的配方呢,要让蘑菇肉酱的口感和保质期都达到最佳,这段时间三个人可没少尝试呢。
“丁婶子,你觉得这回的咋样?”李雁回新做了一锅蘑菇肉酱,给丁氏俩人尝尝味道。
“嗯,大姑娘,我看这锅就是最好的了,以后奴婢们就照着这个来了。”丁氏小声说,马氏也在边上点头称是。
“那行,那这配方就先这样,那从明天开始,两位婶子就主要负责做这个蘑菇肉酱,缺啥少啥的跟米婶子说。”李雁回交代了一下。
“是,大姑娘。”两人答应着。
现在米氏算是李家的管事媳妇儿,这米氏也值得李雁回一番重用,事事都安排的井井有条,交代下去的事儿都能得到百分百的执行,不光是戴氏倚重,李雁回也用的顺手。
采买之类的事情,都是先报到米氏那里,由米氏汇总到李雁回这里,再发放银钱,由米氏去执行的。
经过这段时间的考察,米氏确实能够胜任这个管事媳妇儿的位置,众人也都信服。
这蘑菇还是由小草一家来供给,而且越来越多,这段时间雨水和温度都好,小草在李雁回这里已经攒了快二两银子了呢,让这个坚强却有些腼腆的小姑娘乐开了花。
小草儿每天都起大早去山里,还带着她的大弟弟,家里的秦老太太看着小草儿每天都能从李家换来铜板,对小草儿姐弟几个也好了不少。
这个时候王连生赶着牛车回来了,车上装着的是早上李雁回交代让买的猪肉还有下水什么的,光是猪肉就是半扇儿,正过了塔湾河往李家赶呢。
这边儿捞沙子的都是壮劳力,这时候已经捞出来不少了,都在岸上控水呢,几个皮小子围着,帮着干点打下手的活儿。
这些人都是认识王连生的,知道是李家的下人,帮着放牛赶车啥的,这时候看着车上的肉啥的心里都挺高兴的。
“峰子,你这是要把哥儿几个都喂肥了啊,到时候这庄稼活儿可是拿不动喽,哈哈哈!”张春旺说。
“啥喂肥了啊,都是孩子他娘还有我家大妮儿说了算的,这不是开工第一天嘛,咋地也得吃点好的不是。”
李万峰这也是在外面给自家媳妇儿还有闺女讨个好名声,再说了,这也真是戴氏和李雁回安排的,他自己是不管这些小事儿的。
“那还都瞅啥呢,跟着二叔干活吧,别白瞎了这么些肉啊。”人群里面年纪稍大的被称作二叔的人一声吆喝。
一众汉子都笑的开怀,干的更来劲儿了。
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