中午时分,雪大如棉,朦胧的空中犹如苍茫的暮色,但也带有一种迷离之美。
叶孤云和无治道长来到城门口,只见那城楼高大雄伟,气势恢宏,军旗在疾风中猎猎作响,身穿锦衣劲服的官兵在城楼上守卫这片土地,誓死不让外族入侵。城门口也站着五六个官兵,威风凛凛,宛如一座座铁塔般纹风不动。
此处人来人往,络绎不绝,丝毫没有被恶劣的天气所影响。贩夫走卒、王侯将相,什么人都有。
他们俩踏着满地的“白银”,顶着寒风,来到商铺云集的闹市,特色小吃应有尽有,古玩字画不计其数,老字号商铺多如繁星。
大多数人在寒风中瑟瑟发抖,但也是为了生存,不得不出来奔波。
无治道长像个孩子般烂漫,不知道寒冷,满脸的笑容如同满园春色。如此年纪有如此心态,也是一种福气。主要是看到满街好吃的东西,喜不自胜,早已垂涎三尺。
叶孤云还是那么冷酷和冷静,面无表情,但目光如炬,似乎能够温暖这个寒冷的地方。
这条街人群窜动,地上早已变得一片狼藉,犹如一片淤泥。但这泥中带有白,白中又带有一些黑。
叶孤云突然停了下来,往左抬头一看,只见“降魔酒楼”四个大字挂在大门的上方,笔法劲道,尤为醒目!
叶孤云说:“师叔!我们进去吃点东西吧?”
无治道长拍手叫好:“好!我们快进去。”只见无治道长一个箭步就窜到酒楼里面,四下扫视,看见里面的客人还不少,大门的前方有一个楼梯直通二楼。又发现门口右边靠窗那里有一张桌子,立刻走了过去,安然坐下,大声喊道:“小二!”
一个响亮的声音传了过来:“来了。”
那小二哥穿着灰色粗衣,头戴布帽,粗糙的手里拿着一条白色的抹布,两个眼珠子转的飞快,低头哈腰,笑脸迎人:“客官,您要吃点什么?”
此时,叶孤云也缓缓地坐了过来,与无治道长面对面,只要往左一看,就可以清楚地看到热闹的街区。
无治道长问道:“你们这里都有些什么菜?”
小二展颜道:“只要是天上飞的,地上走的,水里游的,我们这里都有。”
无治道长故意说:“难道老虎肉也有?”
小二说:“这些稀有的野味自然也有,只不过价格贵一些。”
无治道长惊奇道:“哦?还真有老虎肉?”
小二自卖自夸:“莫说是老虎肉,就是天上飞的凤凰也有,不知道这位道长是要素食还是……”
不等他说完,无治道长立刻抢话:“什么素食,我要吃肉!”
“这……”小二乜了一眼叶孤云,支支吾吾说。
叶孤云说:“师叔!要不我们来两碗素面吧?”
无治道长说:“不行!我要吃肉,这几天我嘴里都淡出个鸟来。人家佛家都说——酒肉穿肠过,佛祖心中留。我们道家也一样,只要是心中有道,何必在乎那些世俗的形式主义呢?”
此时,所有的客人都将目光投向无治道长,十分鄙视,你一句我一句:“出家人还想着吃肉?”“假道士。”“干脆还俗了吧?”
大伙哈哈大笑!
无治道长登时起身,怒火如雷,喊道:“你们说什么?”
一个个都不敢说话,鸦雀无声!
叶孤云说:“师叔!坐下吧,何必动怒呢?要吃肉便吃肉,要吃素便吃素,别人岂能管得了我们?”
无治道长像孩子般嘟着嘴巴,不说话。
那小二刚才被吓得退了回去,看见叶孤云招手,便徐徐走了过来,温和道:“小二!来一盘夫妻肺片,一碗龙抄手,一笼韩包子,麻辣豆腐,回锅肉,九尺板鸭,一碗牛膏汤,再来一坛好酒。”
小二爽快地说:“好嘞!您先喝点盖碗茶。”小二给他们倒完茶水便走进厨房。
不一会儿,菜和酒就上来了,无治道长吃着佳肴美酒,早已忘记了刚才的不悦,口中啧啧赞叹:“好吃!好吃!”
叶孤云微笑,着实感觉这个师叔就是一个孩子,不记仇恨,不留烦扰,有好吃好喝的,什么都忘了。
童心未泯,的确是人生的财富!
无治道长问道:“孤云!这个牛膏汤怎么这么好喝?是怎么做的?”
叶孤云放下筷子说:“这个说来就有些复杂,先烧一锅干净的水,直至沸腾。再将牛骨头砍断,烤上一个小时,上色后,放入沸腾的水中。然后将小葱、京葱、干辣椒、大蒜、丁香、桂皮、香叶、白芝麻、白胡椒粉、八角、香菜、孜然、花椒炒香倒入水中。烤一些牛肉边角料也放入水中,将水嫩的白萝卜切成大片,丢入锅中,炖上七七四十九个小时,再把废渣滤出来,最后调味。”
“原来这么复杂。”无治道长说,“孤云!你都可以做他们酒楼的厨师了。”
叶孤云笑道:“师叔说笑了,我只是略懂皮毛。”
此刻,有一些客人吃完了,已经出去。
突然,门口站着一个单足的中年男子,撑着拐杖,面色蜡黄,眼中有一股戾气,衣服也是十分普通,身上背着一个包。他那只完好无损的右脚大的出奇,至少有别人一只脚的两倍。穿着破布鞋,脚趾头还露在外面,这脚趾头却白如净雪,别人看了十分费解。
他开始走进来,别人都以为他走路的声音肯定很大,谁曾想?他步伐轻盈,毫不费劲,如同猫走路一般轻微。
这要是个正常人走路也会有一些声音,然
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